Hào Ký - Thịt Quay

Nhà có giỗ nên được người bà con mua biếu vịt quay ở đây. Trước giờ nghe bạn bè kháu nhau vịt quay ở khu quận 5 và quận 10 là ngon tuyệt cú mẻo. Do là đồ cho nên mình cũng không tiện hỏi giá tiền bao nhiêu một con. Vịt ướp gia vị rất thấm, tuy nhiên da quay thì không được giòn, một con vịt được chặt thành ba dĩa, miếng thịt có miếng mỡ vàng ươm khá hấp dẫn. Trong ruột vịt có nhồi loại rau gì đó nhưng mình không biết tên. Bịch nước chấm cho kèm theo vịt thì hơi mặn, nếu ít mặn một chút thì sẽ ngon hơn.