Hạnh Food - Món Ngon Gia Truyền

Theo như mình được biết, quán này ngoài bán mấy đồ khô ra còn nhận làm giò, làm cỗ ngày tết nữa. Hộp bò khô này là được một người chị mang cho ăn. Phải nói là rất cay. Ăn bò khô sợi nên cũng chẳng biết có phải thịt bò hay là thịt gì nữa nhưng mà rỗi mồm rỗi miệng thì ngon phết đấy. Bò khô này xé nhỏ ra, vắt chút chanh vào thì tuyệt cú mèo ạ. Không biết giá hộp này bao nhiêu nhưng chắc cũng không phải hàng rẻ rồi. Nhìn chung thì bao bì ghi rõ nơi sản xuất, hạn sử dụng rõ ràng nên khá yên tâm về chất lượng, có chết ra đấy cũng có chỗ mà tìm, hehe.

Đi khắp Hà Nội mới tìm được quán bán đồ truyền thống. Nhất là đi vào dịp giáp tết này là quán đông khách dã man, người mua cứ phải gọi là xếp hàng nườm nượp. Ở đây mình thấy bán một số món đặc biệt như chả, nem, trâu gác bếp, lườn ngỗng xông khói... còn rất rất nhiều những món nữa. Mình khá thích món trâu gác bếp, thịt trâu hơi dai dai, nhưng lại không quá khô. Món chả nem giòn, xốp, giữ được vị ngọt của thịt. Gía cả phải chăng nên cũng khá đông khách vào dịp cuối năm. Nhà nào mà không kịp chuẩn bị đồ thì mình nghĩ đây cũng là một gợi ý không tồi.