Hà Thành Quán - Bún Chả Nem

Tôi đọc 3 comments trên nghĩ đã tìm được thiên đường. Nhưng sau đó tin lời các bạn, mua về ăn mới biết đây là quán có vị yếu nhất trong tất cả các quán bún chả tôi ăn ở SG. 6.5 điểm.

Hôm nay tình cờ qua đây ăn, buôn với chị chủ một hồi loanh quanh thì phát hiện ra mẹ chị ấy làm cùng với mẹ mình ở Bodega. Òa òa, bác ấy là dân phố cổ, phố Hàng Hòm, thảo nào chị ấy nấu chuẩn vị Hà nội thế. Cả hội toàn dân Bắc cứ xuýt xoa khen ngon. Bọn e sẽ sớm quay lại. Chị làm ăn tốt nhé :-) P/S: Bodega là một nhà hàng nổi tiếng thời bao cấp, chuyên phục vụ các lãnh đạo và dân có tiền ở HN ngày xưa.

越南河內正道料理，非常好吃而且服務很好，真心推薦在越南的台灣民眾來試吃。

Tôi vừa ăn ở đây 1 suất và mua thêm 2 suất mang về cho con, đúng là người Hà nội làm. Lâu lắm rồi tôi mới ăn được một món goi là chuẩn vị Hà nội, Cả chả và nem nói chung ướp rất ngon, sạch sẽ, giá cả cũng vừa phải Tiếc là rau húng Láng trồng trong Nam ko được thơm như húng Láng Hà nội mà nó mang một vị hơi khác lạ. Quán nên bỏ vì nếu đã làm là phải đúng, ko thì thôi Chúc Quán làm ăn phát đạt

Vừa ăn ở đây xong, phải vào review ngay. Rất nhiều điểm cộng cho quán này. Sach sẽ là điều đầu tiên nhìn thấy, không gian quán đẹp (có mấy bức ảnh chụp miền Bắc, nghe nói ông chủ chụp, khá đẹp), thoáng đãng, món ăn ngon, nhân viên cũng ổn và giá thì ko hề mắc cho một bữa ăn trưa đủ no Đặc biệt là đúng vị miền Bắc, ko lai chút nào. Mình xin thêm dấm tỏi, chị chủ bảo không có, lý do là món này chỉ bỏ thêm tỏi bằm, vắt chanh chứ không ăn cùng tỏi ngâm dấm, sẽ làm khác vị món ăn. Cũng kiên quyết phết, heheheh Nhưng cũng không phải không có điểm trừ đâu nha, đó là chị chủ nói nhỏ quá, ahihi. Mình cứ phải căng hết cả tai ra mới nghe thấy chị í nói gì, chắc là ở công ty nghe mấy em miền Tây ăn sóng nói gió quen rồi nên bh nghe pn Hà nội nói nó cứ ... thì thầm, thì thầm :-) Mọi ng đến ăn đi, sẽ không ân hận đâu

Sau 1 lần tới quán Phở Định bên cạnh tính ăn thì quán đóng cửa. Mình thấy quán ghi Bún Chả Nem nên vào ăn thử. Quá hài lòng vì độ sạch sẽ của nhà hàng, nhìn đĩa rau sống là thấy rất cảm tình luôn. Và nhất là chất lượng chả thì mình thấy rất quá ưng luôn. ???? Sẽ còn quay lại thường xuyên!