Gánh Phố Cổ

Hôm nay order: ốc hấp, bún giả cầy, ốc chuối đậu. Món ngon: nước chấm ốc. Món đạt tiêu chuẩn: ốc. Món nhạt nhẽo: các món còn lại. Đều là các món Bắc đặc trưng, nghe tên đã hấp dẫn, lúc nhìn cũng thấy ngon mà sao nỡ lòng nào nấu thành nhạt nhẽo như vậy? Hu hu mong quán cải thiện chất lượng. Chỉ thêm chút muối, bỏ chút tía tô, lựa chọn và giữ nguyên liệu tươi ngon khi chế biến, là sẽ ngon được thôi mà.

Lần đầu đến đây mình khá e dè vì sợ món Bắc ăn ko quen. Về ko gian thì đẹp, lúc vô thấy thoải mái lắm do thoáng đãng, ánh sáng thiết kế tông màu ấm ấm hơi tối dễ chịu, thấy giống style hội an quá (chưa đc đi HA lần nào nên ko biết, hihi). Nói chung là đẹp, chất. Về món ăn, mình được gọi mấy món quen thuộc hay thấy mấy quán bắc bán như là bún đậu, bánh gói, chả cá lã vọng Cũng sợ ko quen nên khó ăn nhưng thực ra ăn rồi thấy ok lắm á, quan trọng đầu bếp làm có ngon có đúng vị mình ko thôi. Nước mắm ngon, decor món cũng tinh tế. Đợt hình chụp đang up là lúc ăn tại quán, còn giờ ko cho ngồi ăn tại chỗ nữa rồi vì nhà nước cấm tụ tập á, nên có đặt mua về, ăn liền cũng còn nóng ngon lắm

Hôm qua order về 2 món nem chua rán và bánh gối, nem chua thì ko phải nem hà nội, ăn ko ngon chút nào, chiên thì cháy vụn đen xì, 75k được 5 cái quá mắc. Bánh gối chiên thì vỡ, dầu lênh láng, lại ko cho nước chấm??? Cho tương ớt chấm bánh gối???? 75k được 2 cái bé tẹo nhân thì ít. Làm ăn vớ vẩn đừng ai order hối hận đó,