Dynasty Restaurant - New World Saigon Hotel - Ẩm Thực Trung Hoa

Huhu New World phân biệt đối xử với xe máy ghê. Lối giữ xe Caffe Bene là đi xuống còn giữ xe của New World là dốc đi lên ngay bên cạnh lun. Gửi xong phải đi bộ xuống dốc rồi còn phải đi vòng qua Lê Lai đến cửa chính đúng là ác mộng đối với người đi giày cao gót như mình. Sao ko có lối đi tắt từ chỗ gửi xe nhỉ?! Gửi xe ks sang chảnh 10k nha. Bước vào choáng ngợp với sảnh có trần cao vút. Nhân viên sẽ hỏi mình đi đâu và hướng dẫn cho mình. Mình được mời đi dự sự kiện ở phòng Bến Thành lầu 1. Không gian hơi nhỏ do làm hội thảo ít người nhưng ấm cúng. Vừa thuyết trình vừa ăn bánh bao lót dạ. Âm thanh tốt. Làm xong mới vô bữa chính. Phong cách phục vụ rất tốt và nhanh nhẹn, mấy e để ý khi mình hết nước thì rót liền, ăn xong là dọn đĩa mới liền để ăn ko bị lẫn mùi, gắp đồ ăn cho khách luôn. Đồ ăn dọn lên kiểu như tiệc cưới, nêm nếm hơi bị ngon và 1 điều mình cực thích là đồ ăn vẫn còn nóng nên thưởng thức được trọn vẹn hơn. Đúng là 5 sao!

Nhà hàng nằm trong tầng 1 của khách sạn New World Saigon , không gian sang trọng miễn bàn luôn í . Được ông anh mời đi ăn với món chính là vịt quay Bắc Kinh ở đây . Ngồi tại bàn mà vẫn được xem cảnh lóc da vịt quay siêu chuyên nghiệp í , cuốn bánh tráng để sẵn , phần còn lại rang muối các thứ . Phần nào cho vào miệng thưởng thức cũng xứt sắc nhé !!! Nhân viên thái độ chuyên nghiệp lắm . Mình ưng ý tất cả , trừ giá cả hơi "phê" .

Nhà hàng ngay lầu 1 trong New world, cửa kính nhìn xuống dưới khu buffet. Nhà mình đi ăn ngày thường nên thấy trên này hơi vắng, mà New world đang sửa lại ngăn ra tùm lum, đi mém tí lạc. Chưa kể rất ghét ăn ở đây nếu đi xe máy, cực kỳ khó chịu, phải gửi xe bên cạnh Cafe Bene chỗ Ng Thị Nghĩa, xong đi bộ vòng lên dốc ra ngoài đi bộ vòng phía ngoài khách sạn tuốt qua cửa bên Lê Lai. Đi bộ khá xa mà chỗ đó ít đèn hơi tối, chị em phụ nữ cầm túi đồ cảm thấy không an tâm xíu nào. Phòng ốc rộng rãi, thoáng đãng, tuy nhiên mình thấy hơi tối tối sao ấy. Bàn gia đình 10 người ngồi thoải mái tuy nhiên bố trí đĩa quay xa quá thành ra ăn phải hơi với tay. Bàn 4-5ng ok hơn. Phục vụ khá chu đáo, nhanh nhẹn. Vì là nhà hàng 5* nên giá cao so với mặt bằng chung, tuy nhiên phần ăn đầy đặn, món ăn vừa vị, cực kỳ đáng tiền. Như 1 phần tôm viên phô mai chiên, trên hình menu thấy bình thường nhưng đem ra hết hồn, 1 viên to bằng nắm tay luôn :v nhân full phô mai ăn thix cực. Dimsum ở đây ngon nhưng hơi ít món, có 1 số món ko có trong menu, nhân viên sẽ tư vấn :D như há cảo âm dương 2 màu mình ăn, vị rất lạ. Tôm và vịt quay ở đây ngon, nên thử.

Nhà hàng nằm trên tầng 1 đi thang bộ lên từ sảnh chính của New World, sau đó quẹo trái đối diện hành lang thang máy, đi vào bên trong là phòng riêng, Book 2 phòng Diamond và Emeralds khá giống nhau ko thấy khác gì, phòng trang trí đẹp, sảnh bên ngoài cũng đẹp, có đàn piano mà tiếc là không có nghệ sĩ đánh đàn, view nhìn ra nhà hàng parkview buffet bên công viên 23/9, đồ ăn phải nói là rất ngon, phục vụ nhiệt tình, các phần ăn chia sẵn phần từng người, nước chanh sả khá ngon, toilet nằm ở cuối hành lang bên cạnh phòng Diamond

Quán nằm ở lầu 1 của khách sạn New World, buffet các loại dimsum. Vị ổn, đồ ăn tươi (tôm, sò điệp). Có rất nhiều loại há cảo để thử. Hôm nay mình được thử các món sau (chụp lại được nhiêu đó): - Há cảo tôm: rất thích, tôm rất tươi - Há cảo sò điệp (không nhớ rõ): tươi, ngon - Còn mấy loại nữa mình quên rùi - Há cảo tôm chiên: ngon, sốt mayone(viết này hông biết đúng không nữa :D) pha với tương ớt chấm ngon. Mấy món há cảo ở đây chấm với nước tương (chị phục vụ giới thiệu nước tương HongKong, ngon). - Tàu hủ ky (làm gì đó, chiên thì phải): ăn cũng lạ miệng, ổn - Rong biển cuộn thanh cua: cái này ăn cũng ngon, lạ - Bánh bao trứng (giống bánh bao kim sa): bột bánh mềm, nhân cũng ổn, có điều vỏ bánh hơi dày - Bánh mè: ngon - Chân gà: mềm, ăn cũng ổn - Sườn heo: làm gì mình quên rồi, ăn cũng được, không ấn tượng lắm - Bánh hẹ chiên: nhân đầy tròn, khá ngon - Trái cây tráng miệng, cao linh quy: ăn cũng ổn Đây cũng là một trải nghiệm khá thú vị đối với mình.

Tiệc tất niên cuối năm, lần đầu được vào đây, phòng Indochine. Không gian rất rất sang chảnh và sang trọng. Phục vụ phong thái lịch sự và nhẹ nhàng dù đôi lúc hơi bị khớp chút xíu, khiến đồ ăn đổ ra ngoài khi phục vụ. Nếu khắt khe thì nhân viên sẽ bị remind về cách phục vụ cho khách hàng do đây là khách sạn nhiều sao. Mình đã từng học về cách phục vụ nên biết. Về thức ăn, đồ ăn đậm đà vừa phải. Một điểm trừ là chổ để xe hơi xa, còn lại ổn hết.

Hôm qua tôi đặt bàn tiệc cho 7 người và được báo giá khoảng gần 10 triệu , chưa tính tiền nước . Khi gia đình tôi đến thì có thêm 1 cháu bé 8 tuổi tổng cộng là 7 người lớn và 1 em bé . Thức ăn được chuẩn bị sẳn mang lên thì được anh quản lý tên Tuấn chia đều ra 8 phần nhỏ, xong buổi tiệc chúng tôi nhận hoá đơn và thanh toán hơn 10 tr tôi thấy hợp lý vì thêm 2 ly nước và 1 bình trà .nhưng đến khi ra về xuống tới sảnh của khách sạn thì anh Tuấn quản lý chạy theo đòi thêm 2tr 500 nữa , nói là có thêm em bé nên tính thêm 1 người .Thiết nghĩ tôi đã đặt 7 phần ăn và cháu ăn cùng với chúng tôi trong phạm vi 7 phần ăn đó tại sao đòi thêm tiền ? Và số tiền nầy k nằm trong hoá đơn , vậy là sao ? Tôimong một lời giải thích . Nhà hàng cao cấp như mà làm ăn như vậy thì ai còn muốn đếm nữa

Đi ăn mà cứ như đi ăn xin. Gọi món 30-45 phút chưa lên món. Hỏi 1,2,3 người phục vụ đến cả người quản lý ai cũng dạ sẽ lên liền, vậy mà chờ ngốc mỏ. Đợi mãi đến nỗi kêu tính bill đi về dù rằng chỉ mới ăn được vài món. Thực đơn không phong phú,vị không ngon như nhiều nàh hàng Trung hoa đã từng ăn. 5* mà phục vụ chậm chạm thua quán thường 1,2*. Haiz,lần đầu tiên cũng như lần cuối không quay lại.

Hnay mình đến ăn, khách thì loe ngoe nhưng phục vụ thì bao chậm. Dimsum k ngon như những chỗ khác! Sò điệp với tôm dùng hàng đông lạnh nên có mùi! Há cảo thì hôi dầu! Được món cơm chiên vớt vát... Nói chung cũng k mặn mà vụ quay lại quán...

Có dịp ăn tiệc ở đây nên sẵn tiện ghé ăn thử nhà hàng này. Các món ở đây thì toàn món âu nên vị ăn thì mình cũng không hợp cho lắm. Tuy nhiên thì không phải là dở, thịt vịt rất ngon, bánh trứng thì dẻo và nóng hổi.