Dũng Hàu - Hải Sản Vân Đồn - Linh Đàm

Quán nằm gần khúc đèn xanh đèn đỏ Linh Đường - Nguyễn Hữu Thọ, đi từ Nguyễn Hữu thọ vào gặp đèn xanh đèn đỏ thì rẽ phải khoảng 100m là tới. Không gian có 2 khu, trong nhà và ngoài trời, ngoài trời là sân và sảnh chung cư, khá yên tĩnh, thoáng, sạch. Không gian không quá sang trọng nhưng vẫn lịch sự, ăn gi đình hay tiếp khách đều được. Menu thì nhìn tên quán là biết, chuyên các loại hải sản: Tôm,cua, ghẹ, mựa hấp, mực chiện, mực 1 nắng, các loại ốc, lẩu hải sản... Chế biến khá ổn, đặc biệt hàu rất tươi. ĐI 4 -5 người có thể gọi lẩu hải sản 299k hoặc Lẩu thuyền chài cá vược 400K . Chi phí khoảng 150k - 200k là thỏa mai. Chỗ đề xe,cả ô tô rộng rãi.

Quán này đợt trước có quảng cáo trên foody thấy rất hấp dẫn Nên mình cũng muốn chạy sang thử. Nhân viên ở đây Khá nhanh nhẹn. Hải sản trong quán này có đặc điểm là tươi, nhất là các món hàu và qua được chế biến ngon ngọt. Có món hến xúc bánh đa mình cảm giác khiến có mùi Chắc không nhiều người ăn món này nên bị để tủ lạnh quá lâu. Mình có góp ý với nhân viên nhưng họ xử lý tình huống chưa được ok lắm. Giá cả của quán này cao đi ăn thì nên chọn những món hải sản đặc trưng

Hàu nướng mỡ hành, sò nướng, bạch tuộc của fb Lệ Hằng Hôm nay nhà t ăn nướng, có đặt sò nướng, hàu nướng mỡ hành của chị ý, bạch tuộc thì lần trc mua ăn 1 nửa cất tủ lạnh hnay bỏ ra ăn nốt :)) Đồ c ý ship rất đúng giờ, Hàu bọc trong giấy bạc nên còn nóng nguyên. Hành phi + lạc để bên ngoài khi nào ăn mới rắc lên nên k bị ỉu và rất ngon. Hàu hơi nhỏ nhưng béo và ngon nhé ^^ Bạch tuộc to, t mua con 1kg c ý làm sạch hết cho, c ý có nhận ướp nướng nhưng t k đặt mà mua về tự ướp theo khẩu vị nhà hay ăn. Sò ăn t thấy ổn :)) Nói chung k có gì để chê cả. Sò 80k/kg sống, nướng sẵn là 100k/kg Hàu nướng mỡ hành 65k/kg, sống là 45k/kg thì phải, t k nhớ lắm. Bạch tuộc to 180k/kg Ship từ Cầu giấy đến nhà t ở Nguyễn Trãi 20k t thấy là rẻ ^^

Hải sản giá bình dân, chất lượng khá tốt. Không gian bình dân không được sang chảnh lắm. Trang trí vừa phải, chưa được đẹp mắt lắm. Tuy nhiên đồ ăn ngon, sẽ quay lại.

Hôm nay mình được thưởng thức 5 món hải sản tại đây và có 1 vài cảm nhận như sau: 1. SÚP CÁ BỚP LÁ LỐT: nước súp có vị chua, ngọt, the, thanh và đi kèm một chút đắng từ lá lốt thái sợi cùng một con cá bớp bé thịt thơm, ngon và rất tươi. Món này vị rất hòa quyện, trình bày đẹp mắt. 2. HÀU NƯỚNG PHÔ MAI: những con hàu tươi được nướng trên than hoa sau đó được rưới sốt phô mai rồi khò lên cho dậy hương mà đầu bếp tự chế biến theo cách riêng nên phô mai ăn rất bùi và thơm, tuy không dẻo như mozzarella thuần túy mà được kết hợp giữa một ít mozzarella và kem phô mai nên dẻo nhẹ và sánh mịn. 3. ỐC HƯƠNG NƯỚNG CHẤM SỐT ỚT TIÊU XANH: Ốc hương nướng chín tới chấm với sốt ớt tiêu xanh được nhập từ Đà Nẵng về để chế biến lên món sốt này, mình nghiện sốt này luôn và đã phải mua một ít về để ăn dần. Còn về phần ốc hương nướng rất là thơm, ăn giòn,sựt mà k dai. 4. MỰC XÀO: thành phần bao gồm: cà rốt, hành tây, dứa, cà chua, cần tây, gia vị và không thể thiếu mực tươi. Món này có vị thanh được đầu bếp nêm nếm vừa phải và đặc biệt mực rất tươi và có xôi nữa. 5. ỐC MÓNG TAY SỐT ME THÁI: Sốt thái được đầu bếp đánh rất đều tay nên vị me sau khi sốt cùng tỏi, ớt, hành tây, gia vị nên rất dậy, sốt này chấm bánh mì cực kì ngon. Còn về phần ốc móng tay thì rất giòn, sựt sựt ăn khá là vui mồm, ăn cùng sốt thì tuyệt.

Nồi lẩu 400k đây, à quên còn mấy con ngao vứt vào nồi rồi Ức chế

Thấy quảng cáo trên foody nên cũng muốn thử quán mới xem chất lượng phục vụ thế nào, không ngờ lại tệ đến vậy. 1. Phục vụ quá chậm, chờ hơn 30 phút mới lên đồ 2. Lẩu hải sản quá đắt so với giá trị: 1 nồi 400k mà lèo tèo 2 miếng cá, 2 con mực, 4 con tôm, ngao và rau, 2 gói mì miliket. Với giá trị thực này thi chỉ đáng giá 150k thôi ý. 3. Nước lẩu không ngon,toàn nước chứ làm gì có váng đậu, không thơm mùi nấm v.v.. 4. Vị trí nhầm trên bản đồ, đáng nhẽ là đối diện chếch tầm 10m thì lại chỉ đúng vị trí ngược lại làm khó tìm. Túm lại đây là lần đầu và cũng là lần cuối, không bao giời tới quán này nữa.

Chưa thử nhưng cứ đăng lên xem thế nào