Điệp Yến - Cháo Lòng & Lòng Chần Cháo

Quán nằm ngay mặt đường Hoàng Cầu, mặt tiền rộng như nếu không để ý cũng khó nhận ra. Quán chả trang trí gì chỉ kê bàn ghế bình thường được cái trông sạch sẽ, có treo mấy cái biển to ghi thực đơn và giá. Lòng trần cháo hay lòng luộc ở đây đều rất ngon ròn không bị dai, nón đuôi chiên ngon thơm, món lòng xào dưa ăn thì ngon nhưng toàn dưa là chính chả thấy lòng đâu @_@. Cháo ngon ngọt thơm, cháo đặc mịn, cháy cháo ăn cũng rất ngon nữa. Giá cả thì cũng chấp nhận được.

Quán này khá nổi tiếng khu hoàng Cầu, rất nhiều người biết. Khổ nỗi cái địa chỉ khu này đánh số linh tinh nên nhiều khu đi bị lướt qua. Quán đối diện khu vui chơi trẻ em vs bán đảo Hoàng Cầu nhé. chính xác đó. Mình ăn sáng ở đây nên chủ yếu mấy món cháo vs lòng trần, rán. Tối thì có lẩu cháo (chưa có dịp thử) Cháo lòng mà ko có màu cháo lòng mà chỉ có vị cháo lòng thôi :D :D nhìn ảnh là hiểu, cháo ko cho tiết nên nó trắng ạ, được cái vị  cháo ngậy, thơm và nấu khá khéo, chỉ hơi nhạt so vs mình.. Giá cả hơi nhỉnh hơn quán khác xíu xíu. nói chung đc...nên ăn!

Lòng "CHẦN" cháo hay là Lòng Trần Cháo hả mọi ng? ???????? Cảm thấy rất hoang mang khi viết rv, dù quán này ghi biển tên là "Lòng Chần Cháo" cơ ạ ???? Ở đây chuyên bán cháo lòng, vs các món lquan đến nội tạng, khá nỏii tiếng ???????????????????????? Hom nay nhà mình mua dồi rán về ăn. Giá là 60k rồi hay sao í ạ ???? Dồi ăn khá ngon, thái to, dày dặn, mà trong ruột k có nhiều mỡ đâu, có lạc nhiều,.. Nói chung là tạm đc. Với cái món này thì mình thíc ăn chấm cùng muối chanh vs ớt hơn là ăn sốt đó !

Quán đông nên lộn xộn, loạn tùng phèo lắm. Ngồi tầng hai mà ko nhanh mồm thì ko bít bao giờ mới có đồ ăn. Hôm nào mà lên cơn thèm thì anh chị em vẫn ráng vật vã ở đây. Chưa gọi ship về nên ko bít thế nào. Giá cả ở đây thì hơi cao xíu. Dồi nhồi hơi bé. Bát chần đa dạng, đầy đặn. Quán xá hơi bừa bộn, thiếu sạch sẽ tí. May có điều hoà tầng 1 cho những ngày trời nóng. Nhân viên nói to, phục vụ cũng chán. Khổ quanh khu này có hàng này ngon nhất

Đưa ra mấy gợi ý đi ăn sinh nhật, thế mà ông em lại chọn ngay quán cháo lòng gần công ty để uống bia cho vào. Nói thật thì chất lượng và độ to của các thứ ở đây thì khỏi bàn. Và đắt cũng khỏi bàn nhé :))) cái bát chần kia 120k thôi các anh em ạ. À mà khỏi nhìn cái bảng giá trong nhà nhé. Chả đúng gì ạ :( Lần này, để ăn được đĩa dồi mình phải ngồi sát cái bếp để hò anh nhân viên độ chục lần. Vì quán đông mà bế chậm, ít người. Khách vào, lên đồ ko theo 1 thứ tự gì cả. Còn bát cháo cuối, thằng cu em chặn ngay em nhân viên đang bê ra. Bảo cái này của bàn anh. Em nó ngớ ra nhưng cũng đặt xuống. Ngồi sát bếp là tiện thế đấy ạ :(

Quán này ngay gần công ty mà mới đi lần đầu. Đúng kiểu Bụt chùa nhà ko thiêng :))) Vào thì ấn tượng đầu tiên là quán đông quá. May mà bon chen được một bàn. Order xong thì tiếp tục ngồi chờ dài cổ. Ko thỉnh thoảng hỏi thì cứ ngồi vậy nhé. Lâu lâu lại có em đi qua hỏi bàn này ăn gì để xem lấy cho. Vì có mỗi 2 người đứng bếp. Được một lát nhân viên lại cãi nhau ầm ĩ. Đến khổ. Món ngon nhất là bát cháo to hự đủ các thể loại. 120k một bát. Dồi ăn cũng ngon còn đĩa lòng xào thì hơi nhạt nhẽo. Dồi tiết cũng ngon. Nhưng quay lại thì cũng phải cân nhắc xem đã :(

Quán này siêu siêu đông vào các buổi trưa, chật kín bàn từ trong nhà ra đến vỉa hè. Chỉ cần đi đúng giờ ăn trưa thì chờ bàn hay chờ món cứ phải gọi là siêu siêu lâu. Mình bon chen được một bàn ở trong nhà. Do ăn lần đầu nên hỏi han em nhân viên khá kĩ. Quán đông nên ẻm cũng hơi rối trí. Ngồi được 5' thì 1 em bê đĩa dồi ra, một chị bàn bên cạnh lập tức hét ầm lên "bàn này đến trước cơ mà" + lườm nguýt em nhân viên. "Không dọn bớt bàn đi à", khổ thân ẻm. Mình bèn trả lại đĩa dồi để ẻm bê qua bàn kia. Đại loại mọi người ai nấy đều nhao nhao: "đồ của chị đâu em ơi", "bàn này mới vào đã có rồi à", "thế bao giờ mới có đồ". Siêu ầm ĩ và đau đầu. Các em nhân viên chạy loạn đưa đồ theo trí nhớ, ko có trật tự gì cả. Dồi mỡ thì như tên đã thấy khá mỡ, ăn cũng okie, 50k một đĩa. Lòng chần cháo bát to như hình là 120k, ăn cũng chất lượng. Thêm đĩa lòng xào dưa ăn hơi nhạt nhòa. Túm lại dịch vụ và quán xá kém quá nên không bao giờ trở lại :(

Sáng sớm lóc cóc tìm quán ăn. Lòng vòng mãi mà cái biển ở đây nó cứ lộn xộn hết cả lên, một lúc sau hai chị em mình mới tìm được. Quán sáng đó còn vắng khách, nhưng thấy quán rất nhiều bàn ghế. Mấy chị em mình đều gọi bún lòng, phục vụ cũng khá nhanh, một lát thấy 4 tô cháo đặt trên bàn rồi. Đi một vòng cũng đói nên mấy chị em chuẩn bị ăn ngay, cháo thì mềm, ban đầu nhìn ko thấy lòng đâu nhưng khi trộn cả bát cháo cùng với gia vị thì lòng khá nhiều, bát cháo thì lòng nhiều hơn cháo. Cháo mềm, lòng ngọt, nhưng cái lòng non hơi nhiều mình không thích, với cả cháo hơi nhạt phải kêu thêm nước mắm. Không gian quá khá ổn, cũng bình dân nhưng sạch sẽ, các cô bán hàng thì có vẻ dân dã. Cháo thì giá cũng bình thường 30k/bát. Theo mình thì ăn cũng được, nếu gần thì cũng chăm ghé hơn nhưng hơi xa nên có dịp mới ăn lại

Hà Nội bắt đầu se se lạnh, sáng đi học qua Hoàng Cầu thấy quán này nên 2 đứa rủ nhau vào ăn. Quán cũng không quá đông, thấy bảo bán cả ngày. - Quán có nhiều bàn ghế, không gian không quá rộng rãi. Cảm giác quán nó giông giống quán nhậu cho các bố vậy ???? quán cũng sạch sẽ, thoáng mát. - Mình gọi 2 cháo. Lúc bưng ra thì thấy cháo và rau là chủ yếu nhưng đến khi trộn lên thì siêu nhiều lòng, dạ dày, lòng tiết ngon ơi là ngon ấy. Cháo rất sánh và mịn, ăn kèm lòng tiết rất vừa miệng. Bát trông không quá to đùng nhưng ăn xong thì no ngã ngửa :)) - Nói chung là ăn ở đây chất lượng cũng ổn, có thời gian hoặc tiện đường sẽ qua ăn tiếp ah

Đi qua mấy lần thấy quán khá đông nên hôm nay gọi ship về ăn thử nghĩ là ngon nhưng lại vô cùng thất vọng, cháo lòng thì nhạt nhẽo, nước mắm thì k pha khiến cả phòng nồng nặc mùi nước mắm, giá thì quá chát trên menu 35k cho hộp cháo nhạt nhẽo mình mua 3 hộp, 60k xuất dồi dán đc có mấy miếng đây là mình còn đc giảm giá 20% tổng mình phải chả là 153k với số tiền phải bỏ ra mình chả thấy xứng đáng tẹo nào. Mà mình thấy quán k biết nấu cháo lòng hay sao ý, cháo thì phải có tiết thì màu nó mới sậm cháo ăn mới ngọt đc đây hình như quán nấu cháo trắng r cho lòng vào luôn ăn chả có tí mùi vị cháo lòng gì cả chả hiểu sao quán lại đông. Riêng mình sẽ k bao giờ ăn lần t2