Dì Nương Nem Nướng & Bún Thố Mực - Bùi Đình Túy

mình định đi ăn bún bò gần đó mà tiệm đóng cửa nên ghé quán ăn thử. quán tương đối rộng, nằm ngay chân cầu bùi đình tuý, bên ngoài dựng biển menu các món ăn nha trang. mình gọi một bún thố mực, một bún chả cá sứa cá dầm. gọi món mới bắt đầu làm nên chờ khoảng 10p mới đc ăn, lúc mới bưng lên thố mực vẫn đang sôi sùng sục, tô bún nghi ngút khói. cá và mực đều khá tươi. thố mực của mình có 5 con mực sữa mập mập, mực ko bỏ ruột, hành tây, cà chua và 2 lát dứa mỏng. bún được trụng qua nước sôi trc khi mang ra, sau sống có cải chíp và bắp cải xắt lát sạch sẽ. chả cá ko hàn the, mềm, nhiều cá. tiệm nêm nếm vừa miệng, ăn rất ưng. một phần 35-55k, cũng tương đối nhiều, mình ăn ko no lắm, 2 đứa gọi thêm 1 tô nữa mới đủ no :)))* tiệm còn có nem chua, nem nhiều thịt, bỏ nhiều đường nữa huhu. phục vụ 2 em gái hiền lành nhanh nhẹn.

Bún khô queo như kiểu bún cũ. Nước mắm mặn quá. Nem ok. Nhiều đậu phộng. Nhưng sẽ không mua lại lần 2

Mình mới chỉ ăn mỳ quảng ở đây thôi nhưng thật sự rất hài lòng. Một tô giá 35k với thịt gà, trứng cút, tôm thịt, chả cá và một dĩa rau mầm tươi non kèm bánh tráng trông rất hấp dẫn. Nước dùng không mặn, vừa ăn, vắt mỳ nhiều. Ăn một tô là no. Phục vụ hơi lâu, mình đợi tầm 15' mới có ăn nhưng bù lại chất lượng món ăn không tệ chút nào. Không gian quán khá rộng, mát và sạch sẽ, vị trí quán cũng dễ tìm nữa. Nhất định sẽ quay lại.

Mình ăn ở quán 2 lần. 1 lần ăn mỳ quảng và bún thịt xào. Theo mình thì mỳ ở đây giá khá chát 35k/tô nhưng lại ko đc như mong đợi. 1 tô mỳ đc 1 con tôm hơi to 1 cái trứng cút 1 miếng gà còn lại chả cá. Mỳ quảng mình ko thích bỏ chả cá vào thấy sai sai khi ở 1 quán bán đồ ăn miền trung. Còn bún thịt xào thì được hơn. Tô hơi bị bự ăn no căn, thịt hơi ít nhưng miếng to chất lượng. Gia vị ở đây thì đa dạn hơi bị thích. Ở quán còn mấy món chưa ăn thử nên lần sau sẽ ghé thử

Quán này gần cái Bsmart mới mở ngay gần cầu Bùi Đình Tuý. Mình thấy cũng đông nhưng vào ăn thì cảm thấy bình thường, ko có gì đặc sắc. Đặc biệt món mì quãng ko có gì mà 35k mắc hơn cả các quán mình ăn ở gần đó, quan trọng là nước lèo không ngon. Phần nem nướng cũng bình thường, rau hơi sâu ăn trông hơi kinh. Nhân viên phục vụ thấy ok, lịch sự. Món nước ở đây khá đa dạng như nước sâm, sữa đậu xanh, sữa bắp, sữa hạt sen, giá cũng ko quá mắc.

Lướt foody thấy review ok quá, nên mình ghé qua ăn liền. Mới nhìn menu với không gian quán thì hài lòng. Đến khi mang món lên thì mình hụt hẫng mất mấy giây. Mình gọi phần nem 40k, phần mì quảng 35k. Phần nem thì nước chấm ngon, giá khá cao cho một phần nem như vậy, rau bị hư, khế bị vô gió nên thâm hết xung quanh viền. Tô mì quảng bạn mình bỏ nguyên tô, ăn ko đc, mình nếm thử thì công nhận ko ngon, hai miếng gà công nghiệp, trứng cút lột còn dính mớ vỏ. Chưa bao giờ ăn một quán bán món mì quảng nào với giá 35k mà tệ như vậy. Sau khi món ăn lên thì mình mới ngộ ra được lý do vì sao quán vắng khách như vậy.

Có vẻ quán không nổi tiếng lắm nên không đông khách. Cá nhân mình thấy các món ăn ở đây rất ổn, giá cả hợp lý, không mắc. Dù không gian quán không rộng nhưng lại thoải mái. Phục vụ nhanh. Đến hiện tại mình đã ăn ở quán hơn 5 lần vẫn chưa có gì không hài lòng cả!

Nem ngon và rau sạch. Nước sâm bông cúc rất thật, nấu có hoa cúc trong bình nữa. Sẽ ủng hộ quân thêm, nhưng bánh tráng mặn quá át hết vị của nem, nếu lạt hơn chút và có thêm tương ớt sẽ ngon hơn.