De Salita - BBQ & Beer

Không gian nhà hàng De Salita về đêm rất đẹp , sáng trưng một góc đường Lê Thánh Tôn luôn nha . Bọn mình order combo cùng một vài món để lai rai cuối tuần . Mình ấn tượng nhất với thịt nướng của nhà hàng , rất thơm ngon và không hề bị khô . Những món còn lại nhìn chung đều ổn , thịt heo với mình thì hơi khô 1 tí nhưng bạn mình vẫn khen ngon . Nói chung mọi thứ nhà hàng đều ok hết . Có cơ hội sẽ ghé lại đây lần nữa .

Hôm qua cả ban cùng đi làm 1 chầu. mới ghé quá là bảo vệ làm tuột mood rùi. Bảo vệ gì đâu mà kì người ta ghé quán ăn chứ có phải xin xỏ gì đâu mà thái độ kì cục. Hỏi chú ơi có lấy vé không thì xéo xắc lại " ở đây trông xe chứ không giữ xe " , rồi mình vừa đậu xe thì lại hỏi có vô quán không. Ơ hay đậu xe ngay đó không vô quán ăn chứ đi mô.? Vừa giữ xe vừa nghe nhạc rùi bấm điện thoại nữa chứ. Lúc về thì thôi rồi tìm cả buổi ko ra chiếc xe lần quần mãi mới tìm ra chiếc xe đậu gần quán kế bên nằm trong lùm cây không ai trông coi, mình tự lại dắt xe và ko thấy ai hỏi han gì luôn thiết nghĩ lỡ người lạ lại dắt xe đi cũng ko có vấn đề gì. Bỏ qua vấn đề bảo vệ thì đồ ăn rất ok, hôm qua gọi nhiều quá nên no nóc, thích nhấ là món sườn cừu, thịt bò và bạch tuột của quán nhìn chung giá cả khá ổn so với chất lượng. Thiệt hại gần 6 triệu cho 14 người.

Được anh bạn Sri Lanka giới thiệu, mình ghé qua quán De Salita trãi nghiệm ... "cơm trưa". Chưa có điều kiện thử hết các món nhưng mình rất kết món GÀ NƯỚNG Cơm chiên (gà nhiều, cơm ít). Miếng gà nướng rất to và nướng chín kỹ, thơm ngon và nêm nếm rất vừa miệng (tham khảo hình thật bên dưới). Quán thiết kế phong cách bếp mở, dạng Tây bình dân, nhưng bàn ghế, bát đĩa rất sạch sẽ, tươm tất. Chỉ có điều cẩn thận nếu ngồi ở tầng trệt thì khi về toàn thân sẽ sặc mùi ... thịt nướng!

I had first dined at this restaurant when it first opened in April 2016 and I was impressed by the quality of the ingredients and the skillful grilling of meat. A repeat visit a year and a half later, and I'm sad to say that this place has gone down the drain! We were seated downstairs which is not as pleasant as upstairs, as you get lots of street noise and nasty odours from street drains. Our order was taken, and food started being served alarmingly quickly! The first dish to come out was the BBQ octopus. This was very very undercooked and the octopus beak was not cleaned. The Caesar salad which followed was nice, with a good dose of bacon and grated cheese. Next was the grilled teriyaki chicken thigh. This was served way too quickly to have been cooked a la minute. The flavour was good, but nothing to write home about. At this stage we were eagerly awaiting the 300g grilled beef dish. We were awfully disappointed by this last dish. The beef was served in very thin slices, and was terribly overcooked. Rather than looking like it was grilled over a high heat, it looked like it had been steamed. I immediately spoke to the manager to ask if this was the correct dish. He assured me it was, and that the kitchen first grill the meat, and then put it in the oven. This didnt make sense to me, but we proceeded with out meal. After having tried a slice, I was shocked by the flavour and texture of the beef. It was tasteless, dry and tough. My girlfriend and I tried 1 slice but didnt touch the remaining large portion as it was awful. The roast potatoes that accompanied the dish were so large that they were raw in the middle. After the disappointing food I was pretty keen to get out of there asap! The waitress had forgotten our french fries. I made sure they cancelled that order and asked for the bill. There was no query by the staff as to why we had left all that beef. Ironically the manager picked up my payment from the table, again he didnt enquire about the beef.. Having just seen that he was eating his dinner at the bar, I offered him a try of the beef. He declined, saying that now the beef is cold. I explained that it tasted horrible and seriously questioned why the quality of food has deteriorated so much. He told me he'd speak to the chef. He also introduced himself as Cory and told me that next time he would take personal care of me. Unfortunately I felt like Cory had an opportunity to make things right there and then, but didnt. His attitude towards the complaint was too casual and screamed of not giving a dam. There won't be a next time Cory! I would strongly advise anyone to avoid this restaurant as both the food and service are disgraceful.

Tất niên sớm của mình và đứa bạn thân. Mình gọi Combo C giá khoảng 450k+ cho cả 2 đứa ăn vừa đủ no và đầy đủ dinh dưỡng theo phong cách Châu Âu.  - Điểm mạnh của quán là đồ nướng. Về thịt giữ được vị ngọt và được nướng trực tiếp trên lửa than nên rất thơm.  - Điểm cộng không gian thoáng, đẹp, view Quận 1 thì khỏi phải bàn cãi nhiều rồi nha.  - Sauce Caesar ngon, sốt vừa miệng và nhiều bacon trên phần mặt, được sắp xếp rất tinh tế.  - Nhưng phần làm mình thất vọng nhất là cơm bò xào rau. Trình bày ẩu, lèo tèo vài miếng thịt bò qua loa khá buồn...  - Ấn tượng nhất là Draft beer của Heineken. Vị ngon đậm đà tuy nhiên về giá khá cao ( Từ 45k+/ 1 ly ). Nhưng nhìn chung mình sẽ còn quay lại để thử Grilled Beef của quán vào 1 ngày không xa ạ. Có dịp mọi người ghé quán để trải nghiệm nhé.

Đặt thức ăn chờ 60p cho 1 phần cơm gà nướng không 1 chút gia vị.

Mình và con mình đến đây ăn tối lúc 8h30, phục vụ bảo mình là chỉ còn 1 bàn nhưng phải trả bàn lại cho khách đã đặt lúc 9h30. Mình ok vì nghĩ mình và con chỉ ăn trong 1 tiếng là đủ. Đến khi vào bàn ngồi thì chọn được món rồi chờ và hóng phụ vụ đến chẳng thấy ai quan tâm đến lấy order, mình sai con mình chạy ra năn nỉ 1 bạn đến lấy order. Lúc này là 8h50 rồi, bạn này đến báo là giờ có order món gì cũng phải đợi 30p mới có, có nghĩa là 9h20 mới có đồ ăn mà 9h30 phải trả bàn. Mình hỏi bạn chủ quán là sao lúc nhận khách không báo để đỡ mất thời gian của nhau , bạn trả lời với gương mặt rất hách, bạn nói quán giờ này là vậy rồi, chị không chờ được thì đi quán khác. Ok, vì quán kinh doanh tốt quá không cần khách và sẵn sàng đuổi khách thì mình cũng không cần, đó là kinh nghiệm của mình với quán này

Mình đi ăn ở đây vào tối cuối tuần cùng 2 người bạn. Nhà hàng này về đêm rất đẹp, sáng trưng một góc đường. Bọn mình order combo C cùng một sò lông nướng mỡ hàng. Mình ấn tượng nhất với đùi gà nướng, rất thơm ngon, ngọt nước và không hề bị khô. Những món còn lại nhìn chung đều ổn, thịt heo với mình thì hơi khô 1 tí nhưng bạn mình vẫn khen ngon. Nói chung là sẽ quay lại ủng hộ nhà hàng!

Mình là một người cuồng thịt, đặc biệt là BBQ! Mình có thử qua spare rib ở vài chỗ rồi, nhưng phải nhận xét ở De Salita thịt ướp vừa ý mình nhất. Thịt ướp không quá mặn nhưng cực kỳ thơm, nướng vừa chín tới nên cực kỳ mềm, miếng thịt vẫn còn dính vào sườn nhưng cắt đến đâu là thịt như tan đến đấy, siêu mềm luôn. Nói về sườn ướp BBQ thì quán này mình ưng nhất! Mấy món hải sản cũng khá ngon, nhưng mình nghĩ ở đây ăn thịt nướng thì đã hơn. Gợi ý combo C cho mấy bạn thích thịt giống mình :D

Mình tình cờ biết quán này và đi thử vì thấy có coupon giảm giá trên mạng. Mình và bạn mình ăn combo B gồm salad, gà nướng, sườn nướng, thịt nướng, cơm bò xào và rau củ nướng. Phần ăn hai người no nê mà chỉ 280k, giá gốc 350k thì phải. Thịt ướp cũng rất ngon nữa, cơm bò xào thị lạ miệng và thịt bò siêu mềm. Mình ưa cái cà tím nướng rất thơm. Mình sẽ quay lại! Vì đi hơi trễ và đói nên quên chụp hình mà ăn ngay luôn. Nói chung nên đặt bàn trước để tránh k có bàn vì khá là đông và khách tây nhiều