Dê Ré Song Dương - Trần Kim Xuyến

Được hôm anh gọi điện rủ đi ăn gặng hỏi mãi mới khai ra anh làm marketing cho quán này nên rủ mình đi ăn cùng vs mấy anh chị đồng nghiệp định không đi nhưng nghĩ ko mất tiền mà lại món lạ nên lại ham hố đi. Nhưng do mình ko biết đường. Trần kim xuyên nên gọi anh đón ko để í đường lắm. Vì là quán dê nên quán ko chú trọng phần decor lắm và không gian hợp vs dân văn phòng đi làm hơn là tuổi xì ten dâu nhé. Lẩu dê nhúng ăn khá ổn. Chả dê ngon mấy món kia do đi cùng các anh chị nên ko dám hỏi tên :v nhưng ăn cũng ổn. Giá cả thì hơi cao so vs sinh viên nên chỉ dám đi lần đó thôi

Công ty mình tổ chức ăn tất niên tại đây, quán có không gian thoáng nằm ở đường Trần Kim Xuyến. Bàn ghế ngồi sạch sẽ và lịch sự. Tái dê ăn ngon, không bị hôi chấm với tương gừng ăn ổn. Dồi dê ăn cũng ngon nhưng không được giòn lắm. Lẩu dê ăn được. Tiết canh dê có cảnh tiết canh sống và tiết hấp. Nhân viên cũng lễ phép. Giá cả thì mình không trả nên không biết nhưng chắc là cao :))

Mình biết quán này lâu rồi nhưng hqua mới có dịp được đi ké. Nói thẳng ra thì quán này giá cũng ở mức ngoài tầm với của sinh viên nên phải có nhà tài trợ mới đi được ạ :)) Quán này nghe nói là do vợ chồng ca sĩ Trọng Tấn với bạn mở, đến đây mình cũng gặp vài nghệ sĩ quen mặt. Không gian nhà hàng không trang trí nhiều, thiên về sự đơn giản tối đa nhưng lại tạo nên một phong cách phóng khoáng và thoải mái. Bàn ăn là các bàn gỗ dài mộc màu sáng và ghế băng, nhìn góc cạnh nhưng hợp với nội thất chung của nhà hàng. Song Dương này chuyên về thịt dê, mình lật dở menu thấy toàn món về dê, nhưng được chế biến khá đa dạng. Trong đó phải kể đến món dồi, thịt dê ré nướng tảng ăn kèm sung muối, lẩu dê nhúng và nộm dê. Dồi ăn bùi, đặm, thơm, vỏ ngoài giòn. Thịt dê ré nướng thơm, bên trong thớ thịt khi bê ra vẫn hồng, ăn rất ngọt thịt, thịt ré được tẩm ướp kỹ càng nên át đi được mùi hôi vốn có, ăn không hề cảm thấy khó chịu tí nào đâu nhé. Nộm dê ăn có vị thanh mát, các vị chua, cay, mặn, ngọt khá hòa hợp và đủ (cảm giác làm hơi nhạt và thanh), nộm dê cuốn thêm với ít rau củ, chấm với mắm riêng ăn rất ngon miệng. Lẩu dê nhúng cũng ngon, thịt dê nhúng mềm, rau nhiều và đầy đặn, nước lẩu đặm vị. Nhân viên ở đây phục vụ rất chuyên nghiệp và có cảm giác khá tận tụy với khách. Giá cao, mình thấy mặt bằng chung nhỉnh hơn một chút so với các nhà hàng khác, nhưng được thưởng thức vị dê chuẩn, với nhiều món đa dạng như vậy thật sự rất tương xứng, đắt xắt ra miếng thôi. Có cơ hội mình chắc chắn sẽ quay lại quán.

Quán rộng rãi, menu đồ ăn chủ yếu về dê. Có dê tái chánh, chân dê hầm ngon. Nhân viên phục vụ tạm được, lễ phép. Tính bill thì không ok cho lắm. Toàn tính thêm nước và khăn...

Có vẻ còm met ở nhà hàng này nhỉ? Có vấn đề gì sao? Mình thì mình đã ăn ở đây rồi, cảm thấy khá hài lòng nên quyết định viết lại review để bà con được biết. Nói chung mình ăn ở đây hai lần. Lần đầu là vào dịp khai trương, được giảm giá tận 50% lận. Mình đi hai người, hôm đó ko chủ định ăn thịt dê nên ko mang nhiều xiền. hì, nhưng đi qua thấy đề giảm giá 50%, hai đứa hứng chí xông vào. Gọi 1 dê nướng né (như ăn đồ nướng ý, có bếp nướng, thịt dê tẩm ướp và các laoij rau nướng ăn kèm), 1 cơm cháy ăn với nước sốt, 1 rau su su xào mà ăn no è cổ. Thì có hai đứa thôi mà. Uống hai chai nước lọc nữa. Mỗi đứa hết có 100k. Quá vãi. Bị chim ưng đồ ăn ở đó, ngon, đậm đà, ko gian sạch sẽ, thoáng, ấm cúng, nên quay lại lần hai, ví dày hơn (mới lấy lương) và đi đông hơn. Lần hai mình ăn cả dê ré nướng tảng, dồi dê, nậm pịa, măng trúc, nầm lợn, lẩu...chẹp chẹp, ngon dã man. Nước lẩu ngon lắm, nhúng rau ngải cứu với rau cải vào ăn đã dã man, thịt dê thì ngọt và chắc. Nầm cũng ngon, nầm ở đây là nầm lợn nhé, dê ré không có nầm. Dồi dê ngon, bùi, măng trúc ngọt. Nói chung là chim ưng. À, lần hai đi sau đợt khai trương, có vẻ như nhân viên đã bắt đầu vào guồng, phục vụ

Mình được biết đây là quán của vợ chồng ca sĩ Trọng Tấn và một người bạn. Đến đây thường xuyên sẽ gặp giới văn nghệ sĩ. Ấn tượng đầu tiên là quán khá sang trọng, lịch sự. Bàn ghế, bát đĩa đều được sắp xếp gọn gàng, nhân viên lịch sự, chuyên nghiệp. Đồ ăn ở đây cũng rất ngon cà hấp dẫn, từ món nem chua cho đến các món khác như dồi, nầm lợn, nộm... Với chất lượng đồ ăn, không gian như vậy, giá thành ở đây không quá cao, tầm 200k một người.

Công ty mình ăn tất niên ở đây, thấy ăn ngon, giá ổn, không gian đẹp. Nghe sếp mình bảo thì sếp cũng hay đi ăn ở đaay luôn, mà sếp thì sành ăn.

Đồ ăn ngon, tuy nhiên nhà hàng lên đồ quá chậm. Mình đặt bàn 6h30, gọi đồ các kiểu mà đợi đến 8h trên mâm chỉ duy nhất đc 2 đĩa rau và 2 nồi cháo. Nhân viên phục vụ đồ chậm, không hiểu ý khách. Nói chung là đồ ăn ngon mà phục vụ không ok thì khách hàng khó có thể quay lại được

Quán gây ầm ĩ vì có cho phép hát karaoke dù không có phòng cách âm. Để xe tràn ra cả lòng đường Trần Kim Xuyến. Đồ ăn ok nhưng giá cả hơi chát + phí phục vụ rượu cao. Nói chung được mời thì tới chứ không bao giờ tự tới vì không thích sự ầm ĩ và thiếu lịch sự của quán này !

Công ty tớ gần đây nhân ngày trời mưa rủ nhau đi ăn. Thấy quán mở củng khá lâu rồi mà chưa có dịp thử. Bọn tớ gọi Dê Ré tái chánh. Lòng dồi nướng, Dê nướng cục, Dê nướng than hoa, Rau su su xào. Tớ thấy ăn thị dê ở đây rất ngon, nêm gia vị rất vừa vặn. Đặc biệt thích món dê nướng cục, thịt nướng rất mềm. Dê cả cục, nướng xong nhân viên đem ra bàn cắt cho khách. Dê ré tái chanh ăn gỏi với bánh đa nem chấm tương cũng rất ngon. Thấy mấy bạn đi đông người con gọi dê nướng tảng. Cả tảng thịt to đùng trong thật hấp dẫn vô cùng. Nhân viên cũng rất nhiệt tình nữa. Nhưng bọn tớ đến ăn buổi trưa nên nhân viên văn phòng đến ăn.Nói chuyện khá là ầm ỷ, ồn ào, không thể nghe rõ nhau nói gì. Chắc chắn sẽ quay lại đây.