Phải đến 5-6 năm mới được ăn lại hương vị xưa cũ, ngày xưa đi học ở bển cứ chiều chiều đói lòng lại phi ra chợ làm 1 bát ấm bụng mới chịu về. Đi qua mà nghe mùi từ xa đố ai cưỡng lại 1 khi đã thử đã đam mê rồi đó.
Ở HN thì tất nhiên chả có chỗ nào bán rồi, tự dưng thấy SG có cũng mừng húm luôn. Vị trí quá là xa không thể nào vác được cái xác đi nên đành gọi ship về, nhẹ như bông :)) Mà cũng chả phải đợi lâu la gì, vèo cái có đồ mà vẫn nóng ấm luôn nha.
Đầu tiên phải nói cái mùi nó rất nặng, hãy ăn bên ngoài ban công hoặc chỗ vắng người ))) đừng hành hạ những người con vô tội. Thứ 2 là không nên hít hà khi ăn, tuyệt đối nếu bạn chưa quen, nó có thể là 1 quyết định sai lầm khiến bạn khỏi muốn đụng đũa haha.
Mình gọi cả 2 vị là truyền thống và lắc muối thì cơ bản cũng như nhau cả thôi, khác ở nước chấm, có 1 cái ngọt ngọt ăn siêu ngon, 1 vị thì lạ hơn khó ăn hơn. Miếng đậu thái vuông to cắn cái xộc lên mùi thúi, ăn kèm dưa muối nó cân bằng lại nha.
Gọi thêm 1 chai nha đam uống cũng được lắm mà có 10k hà. Giá rẻ lắm mà mở gần trung tâm hơn thì mới ủng hộ nhiều được.
Vừa đậu xe trước quán thôi là đã cảm được cái mùi đặc sắc ấy rồi. Không gian hơi hạn chế, chỉ được 3 bàn thôi.
Giá là 25k/phần, có 3 loại để chọn là truyền thống, lắc muối và sốt xông khói. Chọn cho vui thôi chứ mình ăn thấy sao nó giống y chang nhau à. Lượng đậu hủ không nhiều, mình thấy với mức giá như vậy thì hơi mắc. Mình thấy ăn tại chỗ lúc mới chiên xong nóng hổi sẽ ngon hơn. Trà tắc 15k uống cũng ok. Quán có món chân gà xông khói Đài Loan nữa nhưng mình chưa ăn thử, giá thì 22k/phần.
ĐẬU HỦ THÚI CÓ THÚI NHƯ TƯỞNG TƯỢNG :))))
Năm lần bảy lượt ghé quán này, lúc thì quá đông, lúc thì hết món còn lúc thì quán đóng cửa nên là hôm đó mình với con bạn ghé qua luôn dù có trời mưa to :))) Dân chơi k sợ mưa rơi nhưng cũng k phụ lòng dân chơi vì vừa còn món vừa k quá đông :)))
Đậu Hủ Thúi 84
????84 Đường số 9, Quận 11
Đường xá thì k quá khó tìm vì chổ này nằm hẳn ở khu chung cư Lữ Gia luôn nha. Đi từ đầu đường Lãnh Binh Thăng dô thì đã nghe mùi hương "thúi" khá đặc biệt rồi. Chạy thêm tí nửa thì cũng như mọi lần, mà ít đôg hơn vì trời còn mưa nhưng cũng lát đát khá nhiều ae shipper :))) Đây là quán gia đình chỉ có 1 chiếc xe nho nhỏ xinh xắn trước cửa và vài ba chiếc bàn bên trong và ngoài sảnh nhà. Nên lưu ý là chứa đc lượng khách khá ít, vừa hay đông khách lại dễ hết chổ :))))
Cô chú bán khá dễ thương và dui dẻ, menu quán chỉ vài 3 món nhưng cũng đủ thu hút thực khách vì mùi "thúi" đặc trưng của món ăn. Giá thì là 25k/phần, có 3 loại để chọn là truyền thống, lắc muối và sốt xông khói rồi còn thêm món chân gà khá lạc quẻ :))) Khỏi lăn tăng nên là chọn ngay vị truyền thống cho lần đầu "chơi dại" :))) Vì ngoài khách đến quán còn khách đặt app deli khá nhiều nên mình đợi tầm 15p mới có mẻ đậu hủ mới. Một phần như vậy thì lượng đậu hủ không nhiều, mình thấy với mức giá như vậy thì hơi mắc xíu. Món ăn kèm sẽ là bắp cải ngâm chua nhưng mình k thấy chua lắm. Cảm nhận đầu tiền khi nhận đc phần ăn là đậu hủ cắt vuông vứt khá to, đc chiên giòn lại khá nhiều dầu chứ k để ráo. Bên trên đc chang tí nước sốt đặc quánh hơi có mùi. Mà luac tách đậu hủ ra thì k ngửi đc mù nhiều hơn nửa. Ăn vào lại khá bất ngờ vì k thấy vị gi đbiet ngoài cái mùi thúi bên ngoài :))) nên ăn kèm sốt kế bên vì tương đối hơi nhạt chỉ là đậu thì mềm bên trong bên ngoài vàng đều giòn rụm. Mình thấy ăn tại chỗ lúc mới chiên xong nóng hổi sẽ ngon hơn nhiều á ???? Tóm lại nên thử cho biết cuộc đời này còn có món ăn thúi thu hút như vậy :))) chứ cũng bình thường cũng k quá khó ăn như tưởng tượng vì 1 phần cô chú bán đã gia giảm lại mùi vị của món này để phù hợp với khẩu vị người Việt rồi ????
Đây là ý kiến cá nhân của mình, bạn hãy đến và trải nghiệm rồi hashtag #bigmoutheatmore chia sẻ cùng mình với nhé ????
ĐẬU HỦ THÚI - HONGKONG STREETFOOD (Thúi Hơn Cuộc đời của những còn Đỗ Nghèo Khỉ ????):
????: 84 Đường Số 9, P.8, Q.11; ????: 22-25k; ⏰: 16:00-23:00
Một lần khờ dại nghe lời rủ rê qua thử cái món thần thánh siêu kén người ăn mà trong đời Rùa đã có một trải nghiệm cho món ăn chơi siêu kén của người Hoa thật khó quên bà con ơi ????.
1️⃣: Vừa đá chống chân xe xuống là yên chí cái mùi "thơm" xộc vô mũi liền. Tên quán vậy thôi chứ bán chính chỉ mỗi món đó và có tầm 3 vị để chọn. Riêng lắc muối và xông khói recommend là nên ăn để giảm cái mùi đó lại nha, còn nếu đủ vững chơi luôn truyền thống cho máu. Thật ra để chê ngon dở cũng khó bởi Rùa thấy ăn ổn vì chịu được cái mùi này, món này cũng kén nữa nên ai ăn được chắc mê chứ đứa nào nhạy quá là sốc văn hoá liền. Dù đậu vị cũng bùi béo nhưng có vẻ hơi khô một tí so với Rùa. Ah cái món chân gà xông khói đứa bạn Rùa nó khen ngon á nên thử luôn nha
.
2️⃣: Tầm giá thì kiểu ăn chơi cũng vừa tiền, quán có vài cái bàn con con thôi chứ không rộng đâu, nên thường Rùa thấy có vẻ mọi người ghé mua mang về ăn là chính ý. Nhưng vẫn chốt một điều là ăn kiểu trải nghiệm cho biết thì ok chứ không phải dễ ăn lắm đâu vì cái mùi "thơm" không dành cho các bạn mong chờ cao lương mĩ vị ý haha.
Ngửi mùi thấy hơi hơi thôi chứ khi ăn vào miệng r cái mùi thum thủm nó mới lan toả. Một phần là 1 miếng tàu hũ cắt thành 6 cục. Lớp ngoài rất giòn , ăn kèm bắp cải và nước sốt. Sốt ko phải kiểu đậm đà mà hơi lờ lợ. Bạn mình khen vị truyền thống ngon hơn. Còn mình chỉ ăn nổi 1 miếng ???? Được cái là mùi thúi nó không đọng lại lâu trong miệng nên k khó chịu lắm. Nên thử cho biết cũng vui. Cô chú bán hàng cũng thân thiện. Chỗ ngồi hơi ít và nvs phải đi nhờ nên cũng hơi bất tiện chút
Thấy tò mò mua ăn thử, sợ thúi khó ăn nên chỉ kêu có 1 phần đem về thôi
Mình thấy nó ko thúi đến nỗi "ko chịu được" như các bạn nói, cũng có thúi nhưng mùi ko nặng đến nỗi vậy
Chỉ mỗi việc thúi đó ra thôi , nó chả khác gì đậu hủ ăn bình thường. Thậm chí nước chấm cũng dở tệ ????
1 phần 25k như vậy?? ????....
Nếu dùng 1 từ diễn tả món này mình sẽ nói là BÉO . Nói chung là rất lạ, nhưng hơi kén người ăn nha. Như mình vừa ăn vừa đeo khẩu trang khá khó khăn nhưng ông chồng thì tỉnh queo còn tấm tắc khen.
Cực kỳ tệ.cái gì đâu mà ngồi đợi nóng muốn chết.đợi 35p chưa thấy đậu hủ.mấy a now thì xếp hàng.tự hỏi đã 35p trôi qua mấy a now còn chưa có khi nào tới mình.hỏi thì ngta trả lời e đợi được thì đợi ko đợi được hẹn e khi khác.chiên 1 bếp chậm ơi là chậm,ko khắc phục thì cho dù ngon cách mấy khách cũng bỏ hết nha.ko bao giờ quay lại.
Mình và vợ mình vừa ăn xong
Cảm giác thúi không chịu nỗi
Mỗi đứa chỉ ăn được một cục mà vợ mình nói là cô ấy cảm thấy bị trầm cảm
Nên ăn để hiểu cảm giác sốc
Ăn cho biết thì ok