Cường Ký - Heo Quay

Hiếm khi ăn bánh bao, bánh bao ở đây ngon, một cái chỉ từ 10k-16k ăn bao no, nhân ok, bánh nóng, có trúng cút lẫn trứng vịt muối. Chủ yếu mua về.

Lúc trước có nghe nói vụ vệ sinh an toàn thực phẩm nên cũng lâu lắm r, chắc 2 năm r k ghé lại chỗ này. Thèm bánh mì heo way mà k bik dc chỗ nào ngon, nghĩ cường ký chắc cũng bị phạt r nên sẽ cẩn trọng hơn. Giá vẫn 10k ổ, bánh mì rẻ, thịt quay cũng nhiều, nước sốt cũng ngon nữa. Ngoài ra còn có xôi, nem nướng nữa. Nói chung là thix ăn chỗ này, mà cũng ít ăn lắm, lâu lâu mới ghé đây mua

Quán này cũng hưởng ứng vụ đòi lại vỉa hè nè nên bớt đi vài món, bán sát trong nhà. Bữa nay thử món xôi heo quay ăn cũng ok quá nè. Nhưng ít lắm, chỗ này ngon đó giờ nhưng lại bán đồ ăn ít hơn rất nhiều chỗ khác, mà vẫn đông khách nhe. Mình hay ghé mua bánh mì không cho người ta, nhưng nay mua thử xôi ăn cũng ok, về không ăn liền lát mới ăn đó. Có cải sa bấu, rau ngò, thịt heo hơi ít, xôi mền không nhão, một hộp 10k-15k tuỳ bạn dặn.

Lâu ùi mình mới ghé đây mua đồ ăn, dù rất gần nhà và bán rất khuya, vì từng bị nói là không an toàn vstp nên mình không ăn bánh heo quay nữa. Mình ghé qua mua bánh nướng cay, một ổ giờ đã 6k rồi. Nhưng ăn cũng không bằng lúc đầu, giờ làm hơi sơ xài, ăn đúng chán.xốt không nhiều, còn mỡ hành thì hơi khô. Nhân viên khá tận tình. Bạn mình bảo ngon nhất là bánh bao, mà mình chưa ăn thử bánh bao cũng khá đa dạng, 10k 13k 15 đều có hết. Bánh mì không, mình mua thì 2k

Bởi vì mình học ở trường đại học cần hai gần ở chỗ Cường ký heo quay cho nên mình hay ghé đây mua đồ ăn sáng nhất là xôi xá xíu. Mình công nhận là xôi xá xíu ở đây bán khá là ngon, một hộp xôi chị 12.000 đến 15.000 thôi nhưng ăn khá là nó. Ngon nhất vẫn là nước sót nêm nếm rất là vừa ăn, thịt heo quay lại cắt dày nên mình cảm thấy ăn hộp xôi ngon miệng lắm. Ngoài ra Cường kí còn bán bánh bao nữa giá cũng 10k đến 15k. Tiệm nằm gần ngã ba đường ba hai với mậu thân cho nên là khá dễ tìm

Bánh bao cường ký - đã quá quen với hương vị các món ở đây rồi, ngoài bánh mì heo quay là món bạn zai mình thích nhất thì quán còn có bánh bao, nghe đồn bánh bao ngon dữ dằn dội bởi một con nhỏ bạn thì giờ mình thấy cũng bình thường, ngược lại, thằng bánh bao Tài Có lại ngon gấp bội. Kiểu bánh bao của Cường Ký thì ăn cũng ok, nhưng do nhiều chỗ dưới quê mình cũng làm giống vậy á, thành ra ăn thấy không quá xuất sắc như lời khen. . Hiện quán còn có thêm nem nướng nè, chả cây, xôi heo quay nữa đó, chung quy chỗ này mình không thấy rẻ, chắc tại cũng bán lâu năm nên giá hơi nhỉnh hơn nhiều chỗ khác

Là chổ bánh mỳ hay mua nhất của mình. Hơi hơi nghích đường tí tẹo. Mình học ở Đại học Cần Thơ mà chạy từ Đầu Sấu nên phải chạy huốt qua trường quẹo mua bánh mỳ rồi chạy ngược lại trường. Bánh mỳ ở đây giòn, ruột đặc nên ăn cũng nó chứ nhiều chổ ổ bánh mỳ vẫn to mà không có ruột, nên nó xẹp lép, cắn vài cái đã hết ổ bánh mỳ. Thịt heo quay giòn, thịt kha khá. Vị nước sốt đậm đà nên khá vừa ăn, chứ nhạt quá thì khi vào bánh mỳ nó không còn ngon nữa.

Đi đâu thì đi, ăn gì thì ăn nhưng lâu lâu thức dậy muốn vẫn nhớ về Cường Ký. Cả một thời thanh xuân dành cho bánh mỳ heo quay hoặc bánh bao ở Cường Ký. Lâu lâu ghé lại, vẫn cái cô làm bánh mỳ và chị trẻ trẻ như mọi khi. Điều mình không thích ở đây là giá gì được ổ bánh mỳ đặc ruột thì hay biết mấy. Điều mình thích cũng là ổ bánh mỳ giòn, ăn rất thích. Bánh mỳ heo quay thì chủ yếu là nước sốt, nước sốt ở đây hơi sệch, có vị ngọt nhẹ, mằn mằn cực kỳ đúng gu mình luôn!

Từ hồi học đại học là thích ăn bánh mỳ và bánh bao ở đây cho bữa ăn sáng. Thứ nhất vì gần trường, thuận đường đi, thứ hai là làm ngon. Về vấn đề sạch thì không chắc chắn, thôi thì nhìn sạch thì cứ ăn chứ lo sao hết tất cả. Bánh bao nhân thịt có giá từ 10 ngàn đến 15 ngàn, bánh nhân ngọt có nhân đậu xanh, nhân khoai môn giá 8 ngàn, còn có cả bánh da nữa. Trong bánh thích nhất là có một cục xá xíu và trứng muối. Da bánh thì hợp khẩu vị mình, không quá xốp, cũng không quá cứng.

Tadaaaaa, lại là ổ bánh mỳ thần thánh. Quá thật ông bà nói không sai, thường mấy đứa ăn bánh mỳ là mấy đứa ham ngủ, thích ngủ nướng và đương nhiên là đi học trể. Cũng may trên đường đi học lại có một chổ bán bánh mỳ chất lượng. Ăn bánh mỳ ở đây cũng hơn 3 năm rồi, hôm bánh mỳ, hôm bánh bao. Bánh mỳ thì giòn rồm rộp, ruột cũng khá đặc nên ăn một ổ bánh mỳ có thể no đến trưa, chưa nhiều chổ bánh mỳ mỏng dính, ăn một ổ lại muốn ăn thêm một ổ nữa. Thịt quay và nước sốt thì khỏi bàn rồi, chất lượng.