Cộng Buffet - Buffet Lẩu

Buffet ở đây cũng là 99k nhưng đc cái có thêm sườn sụn nữa chứ không phải chỉ mỗi ba chỉ bò mỹ. Có 4 loại nc lẩu cho các bạn lựa chọn: kim chi, bò nhúng dấm....với 2 loại gì gì nữa mình cũng k nhớ rõ lắm. Hôm mình đi là chọn lẩu kim chi. Nước dùng k bị quá cay, điểm này mình ưng nè. Tuy nhiên thì nước lẩu mình thấy cũng bt, k có j quá đặc sắc. Thịt bò k bị mỡ, sườn sụn khá mềm và cũng k thấy bị hôi như nhiều chỗ. Đc cái muối chấm ở đây k phải chỉ là bột canh r cho chanh ớt như bt mà là muối mì tôm nên ăn cũng thấy ok hơn nhiều. Nói chung là với giá này thì chất lượng hoàn toàn ổn. Thay vì 99k chỉ có bò mỹ thì ở đây chúng ta còn có thêm 1 option là sườn sụn. Quán mới khai trương thì phải, khá mới và sạch sẽ. Nhân viên cũng lễ phép chu đáo

Quán chuyên về buffet lẩu, có 4 loại nước lẩu để chọn nha, mình cũng không nhớ có các vị gì, nhưng mình chọn lẩu kim chi thấy khá ngon, nước lẩu cay chua và thơm vị kim chi. Các loại rau nấm nhúng lẩu rất tươi và ngon, các bạn nhìn hình sẽ thấy . Thịt bò ở đây khá đầy đặn, đồ lên liên tục. Giá đợt mình ăn là 99k thì phải. Không gian khá là trẻ trung, có 2 tầng khá rộng. Nhân viên nhanh nhẹn, chu đáo, nhiệt tình với khách hàng. Có dịp mình sẽ quay lại.

Thêm một địa chỉ ăn buffet bò 99k thỏa thích cho mọi người nha, địa chỉ thích hợp cho mọi người ở gần khu Cầu Giấy nha. Cửa hàng mới mở, buffet trưa khuyến mãi hình như còn 79k cho nhóm 4 người thôi hay sao ý (cái này mình không nhớ rõ lắm). Có 4 loại nước lẩu để lựa chọn: Lẩu truyền thống (nấm), lẩu thái, lẩu nước sấu, lẩu nhúng dấm. Trong suất 99k thì mình ngoài bò, quẩy, đậu, mì, váng đậu thì mình cón có thêm sụn nữa nha. Ăn ở đây khá vừa ý, nói chung là ưng, mình với bạn đi ăn mà no căng luôn. Nếu các bạn ở gần đấy thì đặt bàn luôn thôi

Buffet 99k có 4 loại nước lẩu nhưng nhân chỉ có váng đậu, đậu, rau, ba chỉ bò (khá mỡ) và sườn sụn. Gọi là buffet nhưng không có nhiều lựa chọn, chỉ quanh quẩn mấy món đấy thôi. Các món khác gọi phải thêm tiền, ngô chiên nhiều bột mà cảm giác bị ỉu để lâu không ngon, khoai tây chiên khá ngon OK. Nhân viên nhiệt tình, không gian ổn. Vị trí dễ tìm ngay chỗ chợ nhà xanh.

Tất nhiên với giá buffet tầm này thì mình cũng không thể đòi hỏi cao được nhưng những gì mình trải nghiệm hôm nay làm mình khá thất vọng. Đầu tiên là không gian khá rộng rãi, thoáng mát và trang trí có phần dễ thương. Bọn mình được xếp một bàn trong góc, mình không phàn nàn về chỗ ngồi nhưng có vẻ vị trí này khiến mình bị khuất khỏi các bạn nhân viên, có vài lần mình gọi thêm món nhưng các bạn nhân viên có vẻ không chú ý lắm. Mình nghĩ các bạn nên trực ở ngoài vì lúc cần gọi thêm đồ kiểu cứ hóng các bạn mãi chả thấy đâu, làm gián đoạn bữa ăn của bọn mình khá nhiều. Thời gian gọi thêm món ra khá lâu, trong lúc đợi các khay thịt tiếp theo ra thì bọn mình đành vừa ngồi chém gió vừa ăn rau và mì tôm đến no luôn rồi, mặc dù lúc bọn mình đến còn rất sớm, không đông khách và chúng mình là bàn đầu tiên. Phần rau ăn kèm trên nồi lẩu khi đem ra và phần rau đem ra đầu tiên thật sự rất tươi, nhưng ngay sau đó các phần rau tiếp theo bị héo và có nhiều cây rau cải còn bị úng thối phần gốc thân. Đậu thì có 1 khay mình thấy phần nhớt trắng, khá khó hiểu?! Bọn mình ăn suất 99k và đồ ăn thêm thì hầu như chỉ có đậu và thịt lát mỏng mình còn không chắc đây có phải thịt bò như lời giới thiệu không nữa, rất ít đồ ăn. Mình gọi lẩu thái nhưng vị không đặc sắc lắm, ăn đến lần nhúng thứ 2 là vị chua cay gần như bay màu.

Quán chỉ ăn 1 lần không bao h quay lại. Thịt lúc để ở đĩa thì đỏ đỏ đến lúc nhúng vào nồi lẩu thì trắng ởn ra như thịt lợn hoặc thịt tẩy :(( thịt bò mỹ như kiểu bơm máu vào cho đỏ vậy xong toàn mỡ nữa. Tim lợn thì lúc mới bỏ vào nhúng nó cứ xanh xanh nên mình cũng k ăn thêm nữa. Nước lẩu bình thường k quá đặc sắc. Đĩa kim chi mở ra mới đụng đũa ăn thử 1 miếng bằng đầu ngón tay và k ngon nên k ăn nữa thì lúc ra thanh toán tính 30k 1 đĩa kim chi. So với giá 99k 1 người thì mình thấy k đáng 1 tí nào.

Tối qua mình có ghé quán để ăn tối và thực sự mình chưa từng đi ăn một quán nào mà cảm giác khó chịu như ở đây Thái độ phục vụ: Ban đầu bạn nhân viên set up bát cho mình, trong 2 cái được set up thì có một chiếc khá bẩn, mỡ đóng vào dưới đáy. Mình có yêu cầu bạn nhân viên đổi giúp mình và mặt bạn ấy sưng lên, tay cầm bát quay đi không một câu xin lỗi hay nhờ mình thông cảm. Hầu như tất cả nhân viên ở đây khi ra đồ cho khách cũng không lần nào nói được câu “Cho mình gửi đồ” hay như nào. Im lặng từ đầu đến cuối, mà không phải chỉ với bàn mình, bàn hai anh chị ngồi cạnh mình cũng thế. Mình cảm giác đội ngũ nhân viên ở đây được traning khá kém. Ngay đến việc niềm nở với khách cũng không hề có. Khi mình yêu cầu thêm bò thì từ anh chủ tới nhân viên cũng không một ai đáp lại lời mình, ra đồ cũng không hề có một câu nói nào khiến mình cảm thấy khá tệ. Đồ ăn: Ba chỉ bò rất nhiều mỡ, dùng một lúc nồi lẩu sẽ rất nhiều váng mỡ rất ngấy và đồ ra khá chậm. Khi mình yêu cầu thêm bò thì chỉ mang ra 2 khay, bên trên là bò còn bên dưới là lợn trong khi mình yêu cầu cho mình bò, không lấy thịt lợn. Nếu dùng kim chi được set up sẵn thì sẽ tính thêm tiền nhưng không dặn khách trước. Mình thấy nhiều bàn thanh toán khách rất bất ngờ về việc này. Còn tụi mình ăn lẩu kim chi nên không có nhu cầu dùng thêm nên không rõ đĩa đó giá bao nhiêu. Mình nghĩ với thái độ phục vụ này của quán thì mình và rất nhiều người khách khác sẽ không quay lại :) Ps: mình tự nhận thấy mình là một người sử dụng dịch vụ khá dễ tính, mình chưa từng review hay đánh giá quán nào tệ như này. Nhưng tối qua mình thực sự đã có một bữa tối không hài lòng và mình buộc phải cho quán điểm 1. Mình hi vọng với đánh giá và phản hồi thật lòng này của mình quán sẽ xem xét và chấn chỉnh lại thái độ phục vụ. Mình cũng từng làm nhân viên phục vụ và mình biết rõ hơn ai hết việc thái độ của nhân viên và chủ quán quyết định tới 80% việc khách có quay trở lại hay không.