Comxiu - Modern HongKong Kitchen

Ghé quán vào buổi trưa cũng có khá nhiều khách, có thể đặt bàn trước nếu sợ hết chỗ. Trang trí cũng ổn, kiểu Hồng Kông, nhưng không ấn tượng lắm. Order set combo 388k cho 2 người, ăn được 6 món cùng 2 phần nước. Phần gà quay và xá xíu vừa ăn, gà quay thì không đậm đà lắm, có thể kẹp cùng màn thầu ăn. Màn thầu không bị khô, mỗi cái cũng khá to. Da heo chiên giòn không bị hôi, có đậu phộng rang muối ăn cùng. Có cà chua bi hơi ngọt, dưa ăn kèm cũng ổn. Nước chấm có 2 loại, ăn khá lạ. Trà sữa yin yang khá nhạt, vị thanh, không béo. Trà thảo mộc dễ uống, hơi ngọt. Menu cũng có khá nhiều món, sẽ đến thử lần sau. Giá trên menu chưa gồm 10% VAT. Các bạn nhân viên nhiệt tình, nhưng khi tính bill không hỏi khách có dùng khăn lạnh không mà vẫn tính bill.

Comxiu - 106A*** Quận 1 Mình biết quán này qua 1 người chị giới thiệu, do bỗng dưng lên cơn thèm thịt xíu nên là qua ăn thử. Không gian quán nhỏ thôi nhưng khá xinh xắn, ấm cúng, sạch sẽ nữa. Nhân viên mình không thấy có gì ấn tượng lắm, kiểu mặt vô cảm ấy, phục vụ khá nhanh. Về chất lượng món ăn, mình thấy món Xá xíu bò mỹ black angus ăn khá là ngon, miếng thịt mềm, thơm, thái lát vừa phải không quá mỏng, thịt ngọt, chín hồng. Da heo giòn sốt Salsa cũng rất ngon, da heo được chiên giòn ăn như snack ấy!

????????́???? ????̆???? ???????????????????????????????? ????????????????̂̉???? ????????̣ ????????̣???? ???????????????????????? __ _Cơm Xíu một cái tên tuy mới nhưng được lòng rất nhiều người sành ăn, nhất là các tín đồ mê món Hoa theo chuẩn vị Hongkong. _Cơm Xíu chỉn chu từ không gian : Đón tụi mình là quầy bếp nhìn đã lắm luôn, kế bên là không gian xanh, đẹp từ cây đến chậu cây.Lên lầu mới thật sự choáng với từng chi tiết trang trí theo style Bán Cổ Điển, đậm nét Hongkong cho ta cảm giác thích thú lắm luôn. _Cơm Xíu mang đến cho nhóm mình không gian thoải mái với những món ăn Đẹp yêu ngay từ cái nhìn đầu tiên: #Xá_Xíu_Nướng_Than_Hoa : Xá Xíu dày thịt và cháy cháy nhẹ rìa thịt ăn cùng dầu hào,hành và tỏi nó thơm. #Gà_Giòn_Tứ_Xuyên : Những cục gà ướp tới, giòn giòn với gia vị ,nhiều nhất vẫn là ớt khô cháy cùng.Gà ăn thơm,nhiều hương vị,cay nhè nhẹ. #Gà_Quay_Bắc_Kinh : Màn Thầu tách đôi cho vài miếng gà quay, sốt xì dầu đặc, vài ba miếng dưa chua, cà bi chanh dây.Thiệt,cắn một phát là ăn không ngừng luôn : Vị gà quay thơm,chắc thịt kết hợp cùng vị chua từ dưa, cà bi và cân lại bằng sốt xì dầu và màn thầu nó Tuyệt Vời. #Bắp_Xoắn_Giòn: Những cọng bắp xoắn nướng chín giòn,có quét quét gia vị nhìn đơn giản mà vừa miệng. #Bắp_Cải_Tương_Mè: Kiểu như xà lách trộn,vị nhạt nhè nhẹ,vị cay từ bột ớt phía trên.Lâu lâu vài ba phát Bắp Cải với các món mặn là cân vị lắm luôn. #Cà_Bi_Chanh_Dây: Theo lời anh chủ là dĩa này dùng để cân vị khi chuyển từ món này sang món khác,ngoài ta rất tốt cho sức khoẻ.Cà Bi chua thanh và thơm mát vị chanh dây. #Trứng_Lòng_Đào_Olong : Phần bên ngoài hơi đặc ,cắn phát tới phần dẻo dẻo lòng đào béo nhẹ,nhìn đơn giản mà chất. #Trà_Sữa_Hongkong & #Bông_Cúc_Mật_Ong #Bí_Đao_Đường_Mía : 3 loại nước đặc sắc, ngọt vừa tới,thanh mát tuy hơi ít nhưng cũng đáng thử. __ CƠM XÍU - Modern Hongkong Kitchen ▪️Giá: từ 20K ~ 149K/món ▪️Thời gian: 11:00 ~ 21:30 ▪️Địa chỉ: @comxiu 106A***Phường*** Quận 1 ????4,75/5 __ /By/ #SamLaCa ♥️Ăn Uống Ngon đừng quên tag #Sam tại #SamLaCaSaiGon #SamLaCaQuan1

Tasting set có Gà quay và xá xíu trong set ngon, Cà chua bi làm rất lạ miệng, da heo bình thường, bánh bao vị ok. Cơm tỉ phú ngon nhưng mùi Truffle chưa rõ, gan ngỗng chưa đủ tan trong mồm. Quán phục vụ các món nhìn chung có chất lượng đồng đều, bài trí cũng đẹp, vị trí quán nói chung cũng dễ tìm, lâu lâu muốn tụ họp bạn bè để ăn uống nói chuyện thì cũng có thể lựa chọn quán này. Giá nhìn chung là khá cao, nên sự tương xứng giữa giá và chất lượng món ăn thì tuỳ khẩu vị mỗi người.

- Ấn tượng đầu tiên khi bước vào quán là khu vực bếp ???? bếp bên phải , bên trái là cầu thang lên tầng, trên tầng decor đẹp, cổ . Quán khá là nhỏ . - Nhân viên theo quan sát của mình là chăm chỉ, cũng tiếp nhận complain của khách bàn bên về món ăn. Kiểu ngon hiền ko thái độ ???????? - Món ăn đối zới mình tạm, thịt xá xíu bề mặt khô nhưng ăn mềm, món kèm mình thích măng xào. Bánh bao nhìn hấp dẫn, nhưng mình ko thích lắm vì nhạt nhách ???? mình thích hơi có vị ngọt nhẹ hơn ????

Quán này mình được bạn dắt đi ăn từ hồi mới khai trương, khách còn sương sương chứ giờ khá là đông rồi. Ai mà tín đồ của món Hoa chuẩn vị Hongkong thì lưu vào "Must try" list liền đi, hiếm lắm mới có 1 chỗ chỉnh chu từng chi tiết vậy •••••••• ????????́???? ????̆???? Chín người mười ý, ai thích ăn đậm đà nhiều vị như bên Baozi có thể không hợp với cách chế biến món ăn ở đây. Riêng mình thấy ngon, món nào cũng có "dụng ý" của anh chủ trong đó. • Màn thầu kẹp xá xíu nướng than: thịt xá xíu xắt miếng vừa ăn, nướng than hơi cháy phần rìa khá là thơm, ướp khá ngon, màn thầu mềm và không bị bở. •Gà giòn sốt cam: món này mình ăn không hợp lắm, sốt cam hơi ngọt và nồng quá. •Cà tím nướng tàu xì: món này phải ăn nha ngon lắm, cà tím giòn giòn bên ngoài, mọng nước bên trong, nhớ vắt tắt lên và ăn kèm với ít rau nướng (hay chiên) giòn được bày phía trên. •Gà quay Bắc Kinh: gà quay da giòn ăn kẹp với màn thầu, cùng dưa chua, cà bi và cân lại bằng vị xì dầu khá ngon. •Mì gà quay xá xíu: sợi mì homemade ở đây dai dai, vàng óng chứ không bị bở nha, ăn khô hay nước đều ok. Ngày xưa quán còn món mì sốt cà chua phô mai đút lò đỉnh kout lắm mà không thấy serve nựa ???? Ai muốn thử mỗi món một ít mình recommend gọi set Kowloon Tasting chỉ 380k nguyên set có thịt xá xíu nướng than hoa, gà quay ngũ vị, ăn kèm bánh bao, cà chua bị bạc hà, da heo thêm 2 món nước. Đồ uống mình chỉ mới thử trà sữa Hongkong và Yin Yang thôi, vị khá nhạt, hợp với mấy đứa không hảo ngọt như mình ahihi. •••••••••• ????????????́ ????????̉ Khoảng từ 200-300k/người Giá hơi cao nhưng với sự tinh tế từ khâu phục vụ, bày trí, chế biến, phục vụ đến không gian quá ổn ở mặt tiền Q.1 thì mình thấy hợp lý. À, giá trên menu là chưa tính 10% VAT nha. •••••••••• ????????????̂???????? ???????????????? Tầng trệt là...bếp, trời ơi tui ưng nhất vụ trưng bếp ngay mặt tiền luôn á. Kiểu mọi thứ được public trước mặt khách nên có cảm giác an tâm từ khi bước vào. Phía trên tầng 1,2 là không gian dùng bữa, lúc đông khách thì cũng hơi ngộp và ồn nhưng cũng ok không thành vấn đề khi được ăn ngon????. ••••••••• À, ăn xong sẽ được nhân viên mang cho 1 hũ bánh quy (như hình bên dưới) do anh chủ quán mời, bánh thơm lắm.

Đồ ăn ngon, tất cả đều ổn, mà chờ quá lâu gần 45p mới lên món Nước ko ngon, bông cúc có vị đắng, bí đao có vị chua như bị thiu Nhân viên ko thân thiện, không gian quán nhỏ hơi tối Giá hơi cao

Nhìn hình thức thì đc nhưng chất lượng thì không Da heo cực kì hôi dầu Món nào cũng cảm thấy dầu mỡ và nêm nếm ko hợp khẩu vị của mình Giá thì mắc Sẽ không quay lại

Nghe comment này nọ bảo nhà hàng này ăn ngon, cũng tò mò ghé ăn thử. Cảm nhận đầu tiên là về không gian, nhà hàng khá nhỏ nên không gian hơi chật chội, hai đứa gọi thử 01 combo cho 02 khách để dùng thử. Điều mà mà mình khó chịu nhất là nhân viên phục vụ ở đây ko hề thân thiện mà tỏ thái độ thờ ơ và thiếu nhiệt tình. Trong lúc khách hàng cần gọi món thì bạn nam phục vụ quăng mạnh một câu trả lời cộc lốc "đợi xíu", điều tối kỵ trong văn hoá giao tiếp với khách hàng. Sở dĩ tính gọi thêm món để thưởng thức vì ẩm thực Hongkong là sở thích của mình nhưng với cách phục vụ như vậy chắc sẽ không bao giờ quay lại dù món ăn có đặc sắc đến mấy

Quán bán như đuổi khách 8:30pm lại mà kêu đang dọn bếp k nhận nữa trong khi 9:30pm mới đóng cửa thì cùng lắm 9:00pm last order chứ có ngon cũng k quay lại