Cơm Truyền Ký - Quận 11

Quán nằm hẻm hóc đi hơi cực nhưng được cái đồ ăn ngon lắm nha. Lần nào mình tới cũng đông khách, phải chờ mới có bàn nhưng vẫn ham hố lắm, đồ ăn ở đây ngon, kết nhất là món gà hấp muối của quán. Gà mềm thơm đậm vị ăn kèm cùng cơm thì hết xảy. Ngoài gà hấp muối ra thì quán còn có nhiều món khác cũng ngon lắm. Ở đây có 1 vài món đc nấu theo ngày cũng khá là ok. Giá cũng ko mắc ko rẻ, trung bình khoảng 100 - 150k/ người là no nê

Nghe tiếng cơm Truyền Ký đã lâu nhưng nay mới có dịp ghé tiệm. Tiệm nằm trong hẻm nhưng rất dễ kiếm. Cách mặt đường Lý Thường Kiệt chùng 50m nên đứng ngoài nhìn vô cũng thấy bảng hiệu rồi. Vợ chồng mình tới lúc 11h30 mà quán đông kín khách phải đợi chừng 10 phút mới có bàn. Kinh nghiệm cho thấy nếu đi đông ngưòi nên đặt bàn trước. Trong hình là canh củ sen, phá lấu, gà hấp muối và đậu hũ Đông Giang. Ngoài ra mình kêu thêm trà đá và nước sâm. Theo mình đánh giá món canh và gà hấp 8 điểm. Phá lấu 8,5 điểm. Còn đậu hũ 10 điểm. Cảm giác đồ ăn rất tưoi, nêm vừa miệng, không lạm dụng bột ngọt. Nước sâm cũng thơm, ngọt thanh nữa. Mình không còn giữ bill nhưng nếu nhớ không nhầm thì total 336k cho 1 bữa ăn ngon, no ná thở

Quán nằm trong hẻm nên hơi khó tìm gửi xe ngoài đầu hẻm rồi đi bọ vô nha, dưới đất là bếp nên hơi nóng lên lầu là bàn ngồi có máy lạnh luôn, không gian & phục vụ kiểu quán ăn gia đình nhưng mà nhanh lẹ, dễ thương. À quên nữa, ngay chỗ vòng xoay Trần Phú vs An Dương Vương có 1 tiệm Truyền Ký 2 là kphai chi nhánh của tiệm này nha mình đã xác nhận với chị chủ rồi tí nữa là bị gạt vô ăn rồi chó đẻ gê cái tiệm ngta để bản ko chi nhánh mà dám đặt Truyền Ký 2. Món best seller cũng như làm nên tên tuổi của quán là gà hấp muối mình thấy hầu như ai tới đây cũng gọi món này ko ít thì nhiều ???? gà ta nên thịt chắc và ngọt hấp muối mặn mặn ăn với cơm là ???????????? luôn nha. Mọi ngày ăn chừng 2 chén là no rồi lên đây ăn 4-5 chén là quá bthuong luôn, gạo ở đây thơm & dẻo lắm luôn. Mình đã thử đậu hủ dồn thịt (ko nhớ món tên gì hình như đậu hủ đông pha hay gì đó) thấy ko ngon lắm, món tôm xào mình cũng ăn rồi (ko có hình) tôm ko tươi ???? mình ko đánh giá cao. Rau xào ở đây đa dạng phải biết, nhưng mà vì là món Hoa chuẩn nên hơi dầu mỡ và mặn. Mình nói luôn là đồ ăn ở đây là dùng mỡ chế biến chứ kphai dầu nha nên bạn nào ko ăn đc nên cân nhắc. Canh thì nấu theo ngày mà lần nào mình đi cũng ăn canh sắn dây hết trơn, có lần ăn canh sen đậu phộng đc 1 lần còn lại lần nào cũng sắn dây làm tới ???? Giá ko rẻ nhưng mà lúc nào cũng đông nên nhứt định phải thử 1 lần trong đời nha các đồng dâm nhứt là gà hấp muối ????

Mình vẫn thỉnh thoảng ghé quán này ăn, nay quay lại thấy quán đã đổi sang menu mới lịch sự hơn, chi tiết, rõ ràng hơn, ngoài đầu hẻm cũng update lên bảng đèn rùi, với lại món ăn cũng bớt mặn, bớt dầu mỡ hơn trước. Mình đi nhóm 7 người ngồi ngoài gác gỗ có máy lạnh nên mát mẻ, quán đông nên ồn lắm nha mng với lại phục vụ hơi chậm. Mình gọi tổng cộng 6 món, trà đá, khăn, 3 thố cơm hết 1tr4 no căng bụng cho cả 7 người. • Gà hấp muối: best seller của quán hầu như bàn nào cũng gọi món này, nhà mình ăn 1 con rưỡi, thịt gà ta nên dai ngon lắm, nước hấp muối chan cơm ăn rất ngon, thịt gà chấm với muối rang mỡ gà là xuất sắc luôn. • Cá chẽm hấp HongKong: mình thích ăn cá bống tượng hơn mà hôm mình đi ko có mà đắt hơn cá chẽm mình ăn 1 con bé tí mà đã 200k hơn rùi, cá chẽm thịt ăn ko ngon bằng bống tượng nhưng cũng đc, mình đánh giá hăm cao lắm. • Trứng ba màu: là trứng muối, bắc thảo, hột vịt lạc hấp chung á nhìn ko có 3 màu lắm :)) nhưng ăn ngon, nêm nếm vừa ăn, béo, creamy, ăn rất hao cơm nha. Recommend. • Tôm rang muối: có lần mình gọi tôm mà thịt ko chắc, bở lắm nên lần này ko tính gọi tôm mà mẹ mình kêu ăn thử lần nữa coi sao. Thực sự bất ngờ, tôm chắc thịt, con nào con nấy to to ko hà, rang muối mằn mặn ăn luôn vỏ cũng ko vấn đề gì, ko bị khô thịt luôn. Mà giá hơi chát mình nhớ là tầm hơn 400k á. • Rau muống xào tỏi: mình gọi bó xôi mà hết nên ăn đỡ rau muống, cũng bthuong như bao người :)) • Canh bắp, cà rốt, củ năng, táo đỏ: tên hơi dài, canh ở đây đặc biệt nấu theo ngày, hầm với lòng heo có phổi heo ăn ngon vl, nhạt lắm nêm ko đậm đà, cho thanh đạm :)) nói chung thích canh này, canh atiso với rong hiển cũng ngon nàh. Hình như menu mới có thêm mấy món canh nấu theo yêu cầu nữa. Phục vụ ở đây là kiểu quán gia đình á nên mình ko ý kiến gì nhiều, tạm ổn, giữ xe 5k. NOTE: quán ko để giá trên menu tại nhìn theo đầu người mà tính nha mng. Nói chung mình ưng quán này vì cơ bản mình cảm tình với ẩm thực của người Hoa, sẽ quay lại dù nhà mình q1 qua đây xa vl :( à quán ko chi nhánh nha mng bên Trần Phú kphai Truyền Ký gốc nha. À quán hết sớm lắm 7h hơn tới là muốn hết rồi nên tranh thủ sớm sớm nha mng.

Ấn tượng đầu tiên là quán đông và ồn, không hợp với người thích yên tĩnh như mình. Vào quán mở thực đơn ra thì chỉ thấy tên món ăn với mấy chữ Hoa bên cạnh. Hỏi thì nhân viên bảo giá từ 65-85 ngàn tùy món. Nghe hơi giật mình, cũng tại chủ quan không xem giá trên foody trước, nhưng lúc đó đã quá trưa rồi mình không muốn đổi chỗ nữa nên đành gọi đại món trứng muối chưng thịt. 70 ngàn, nhưng chỉ là trứng không thôi, phải mua thêm phần cơm 20 ngàn nữa. Nói chung thì trứng cũng ngon, cơm dẻo nhưng sức mình không ăn hết nổi phần cơm nên đành bỏ phí. Nước trà thì thấy quán đem ra cả bình, tưởng miễn phí nhưng hóa ra cũng tính 5 ngàn, mà cũng có uống hết được bình trà đâu. Ăn xong ra lấy xe trả thêm 5 ngàn nữa là vừa chẵn 100. Tóm lại là quán ăn cũng được nhưng giá cao. Đi nhiều người thi hợp chứ đi một người thì hao. Với lại mình cũng đề nghị quán ghi rõ giá tiền của từng món vào menu để tiện cho khách nhé.

Đặt Now để giao Gà Cúng. Shipper báo với mình dã báo vơi quán, quán đưa gì lấy đo. Sau mình báo để xin đổi lại, quán ko cho đổi là sao ??? Lỗi sai ở Quán va Now mà ko giải quyết cho khách hàng ..

Quán làm rất lâu. Thái hộ nviên rất tệ khi gọi 2 món ăn chờ 40p. Thất vọng

Đọc PR trên mạng. Đi ăn thử. Kết luận cơm dở, gà ko có gì đặc biệt. Nữa con gà và 1 tô canh đại dương, vài miếng thịt, 2 miếng sen, 2 chai nước sâm. Tổng bill 320k Nhân viên giữ xe bố láo. Ko bao giờ quay lại.

Quán tuy năm trong hẻm nhưng đồ ăn ngon lắm các bạn ạ. Giá cả hợp lý. Chắc sẽ quay lại. Rất thích hợp cho các buổi tiệc gia đình.

Nghe giới thiệu nhiều nên mình thử order 1 phần cơm trắng + heo quay hấp chao đỏ; tổng phí giao đến hơnn148k, đáng tiếc là: 1. Màu sắc kém hấp dẫn 2. Vị khá ngọt (đường) 3. Thịt heo khá bở, rục 4. Khoai lát mềm lát không 5. Cơm trắng khô 6. Cơm & đồ ăn không được gói kèm nước tương, ớt hay muỗng đũa gì, bao đựng là bao nylon cân kg màu xanh Cực kỳ tiếc.