Cơm Tấm Tuyền

Hàng cơm tấm sườn que ở đường***phải nói là ghi danh lâu năm có tiếng chắc ko ai ko biết, tui chết mê mệt với miếng sườn que ở đấy. Nay nghe đâu có quán cơm sườn que cơ mà tận đường Đồng Nai, dù hơi xa nhà nhưng vì đam mê nên cố mò đường mà đi ????. Ko khó tìm nha, cứ đi thẳng ngó 2 bên đường thấy có tấm biển xanh ???? ghi “cơm tấm sườn que” là đúng òi nè. Tại vì thích ăn trứng rán mà lại muốn ăn sườn que nên tui đã gọi 2 phần sườn que + trứng là 45k/phần, ngoài ra có bán lẻ lẻ từng topping như bì chả cũng dễ xử ha. Bưng ra 1 phần cơm như thường lệ có canh nà, mà khác cái ở đây có cho thêm nước sốt thịt rưới ăn cùng (uầy thích nha :)), còn mắm thì tự pha nè, ăn kèm có kim chi. Tầm 3-4 miếng thịt cùng sườn nguyên cây, miếng nào miếng nấy đc tẩm ướp cực kì đậm đà và vừa mồm nha????, thịt cắt vừa ăn, phần nạc mềm, phần mỡ đan xen thì béo ngậy, nguyện cùng nước sốt thịt đi kèm phải nói là tét cái nách ????????, còn trứng rán (tuỳ miếng là lòng đào hoặc không) và kim chi thì ổn áp nà. Nói chung cùng với sự tẩm ướp của thịt sườn, nước sốt thịt và nước mắm chan chung đã tạo nên dĩa cơm sườn que cực kì đậm đàaa????. Canh là canh rong biển nhen, cũng nêm nếm vừa mồm. Má ăn sáng thế này thì ko còn gì đòi hỏi nữa ???????? Ko gian quán thật ra hơi hẹp, mặc dù có quạt nhưng hơi nóng, nhưng trông khá sạch sẽ. À tui gọi ‘newbie’ vì quán mở cũng chưa đc lâu ha.