Cơm Tấm - Thống Nhất

Lâu lắm rồi mình mới ghé lại đây ăn á. Ấn tượng hồi xưa của mình là quán này chỉ dành cho nhà giàu vì giá cao mà. Giờ quay lại ăn ngạc nhiên ghê luôn có 30k/cơm sườn, sườn chả 35k. Vị quán này thì hơi khác nha, không ngọt theo kiểu miền Nam đâu, vị trung tính ý là không mặn không ngọt á, mình thích ăn vị ngọt hơn. Tuy nhiên nếu ăn cơm tấm ở đây mình thấy ổn, thịt nướng mềm, không có bị khô. Không gian quán rộng, thích cái là sạch sẽ á.

Quán hình như chỉ bán buổi sáng. Miếng thịt dày, ướp vừa ăn, không quá ngọt hay quá mặn. Nước chấm khá lạ vì màu rất đậm, vị vừa ăn, không ngọt như nước chấm ở các quán cơm tấm khác. Bạn nào không thích ăn béo thì nhớ dặn cho ít mỡ hành vì quán cho khá nhiều mỡ hành. Nói chung, so với khu vực Gò Vấp - Q12, thì đây có lẽ là quán mình thấy ăn được nhất, đồ ăn nhìn có "chất" hơn các quán khác. Tuy không sạch sẽ như khu trung tâm nhưng so với các quán Đắc Lầu, Cây Khế hay các quán trong cùng khu vực, thì quán trông tươm tất hơn. Giá thì tầm 25-30k một dĩa cơm.