Cơm Tấm 39 - Phan Xích Long

Do ở trên đường Phan Xích Long nhiều chỗ bán cơm sườn quá nên mình cũng đi đại thấy chỗ nào nhìn được được tấp vô mua luôn. Cái lượn lượn thấy chỗ này, quán nhìn rỗng rãi mà mình không vô chiêm nghiệm được vì mua mang về. Ăn cũng khá là ngon ấy chứ, một hộp cơm sườn là 25k. Sườn dày và to nên ăn không sợ thiếu (nếu ai ăn nhiều thì mua thêm ????))). Quán có chỗ giữ xe trước cửa có người trông coi đàng hoàng.

Mình và bạn lượn qua khu này kiếm gì ăn thì search được chỗ này. Thấy review cũng ok nên ghé thử xem sao. Gửi xe trước cửa nha. Chỗ này ngồi trong nhà cũng mát mẻ, lúc mình đi hơi đông nên đi sâu vô trong nữa, với lại gần chỗ nướng thịt nên đi vô trong ngồi là ok. Order xong lên món cũng nhanh nè. Mình gọi hai phần một sườn bì một sườn bình thường, ăn cũng được chứ không đến nổi, nhưng sườn ướp không được ngon cho lắm, giá tiền cũng ok. Nói chung chỗ này cũng ổn khi các bạn lượn qua đây mà không biết chỗ nào để lót dạ.

Quán cơm này nằm ở phía đường Phan Xích Long nhỏ nên ít người biết. Cơm cực ngon, phần 25k siêu chất lượng. Mình ăn cơm sườn bì, bạn mình ăn chả trứng bì đều thấy ngon. Chả trứng cắt đầy đặn, hấp ngon, sườn nướng vừa phải, nêm nếm cũng đậm đà, ăn kèm nhiều mỡ hành, dưa chua. Cơm thì cũng cơ bản, ai ăn nhiều xíu có thể gọi cơm thêm. Canh khổ qua ở đây bán 15k/trái, siêu chất luôn í, trái to ơi là to, dồn thịt siêu nhiều, hầm kỹ nên nước dùng ăn cũng ngon. Có điều ngồi lại ăn thì thấy quán lụp xụp, thích hợp mang đi hơn.

Đi làm về đói lả nên quyết định mua cơm tấm ăn cho no bụng. Lúc chạy ngang thấy quán này cũng khách ra vô tấp nập nên mình đánh liều ghé mua. Mình gọi 1 hộp sườn không (30k) và 1 hộp sườn chả (33k). Hộp cơm đầy ụ, ăn no căng. Mỡ hành ở đây có tóp mỡ to ăn rất thích. Tuy nhiên nước mắm thì ko đc ngon lắm và sườn ướp ko thấm. Miếng sườn tuy to nhưng khô, mình có dặn cắt sườn nhưng chắc quán quên làm mình cắn mãi mới đc. Nhìn chung ăn tạm được thôi. Quán này dành cho những bạn ăn khỏe, ăn xong no căng bụng.

Quán dùng bàn ghế thấp nên nhìn bình dân. Giá cũng rẻ rề: dĩa bì chả ốp la mà có 25K. Nhân viên nhanh nhẹn tháo vát mà cũnh thân thiện lắm mặc dù toàn là nam. Cơm tấm đúng điệu, nước mắm ngon, chả ngon, ốp la ngon. Có điều mình thấy nhiều dầu mỡ quá, ăn xong bị gắt cổ :(

Miếng sườn khá dày, nêm ướp rất vừa, không bị gắt như những chỗ khác đêm mình thích mua ờ đây lắm, giá cả tốt, nước mắm ăn vừa miệng, quán đông lắm. nhưng tiền ship mắc quá :(.

Cơm ngon, đồ ăn nhiều, so với cơm an dương vương thì ở đây value hơn nhiều. Sườn sẽ nướng sơ lại khi bán nên nóng, thơm, ko ngán. Trứng kho ngon, chả cũng ngon

Signature của quán là ba rọi và xíu mại. Nên ăn tầm 8h để vẫn có đồ nóng. Toàn anh trai phục vụ nhưng vẫn chuyên nghiệp và đồ ăn rất ngon miệng. Giá hợp lý, tất cả các món chính đều nên thử, bì hơi dai ( chắc do ăn khuya)

Mình được bạn dắt đi ăn lần đầu, kêu cơm sườn trứng, sườn to, cắt hơi dày, nướng hơi khô và ko thấm vị lắm, nhưng trứng kho rất ngon và béo( trứng vịt), canh khổ qua trái bự dồn thịt siêu nhiều, bonus thêm da heo và rất nhiều hành tiêu. Thịt dồn khổ qua là thịt ngon, ko bị bở, dai, nước canh béo rất đưa cơm. Trên bàn đầy đủ sẵn muỗng đũa trà đá free, có ng giữ xe, có điều nướng thịt hơi bị ám khói chỗ ngồi ăn, nhân viên nhiệt tình, mỡ hành béo ngon, cho siêu nhiều Mình nhìn các bàn ăn xung quanh thấy mn kêu ba rọi nướng và xíu mại, nhìn cũng rất ngon và hấp dẫn, đặc biệt nước mắm ngon , chấm sườn ok Sẽ quay lại thử thêm ba rọi nướng và xíu mại trứng cút...

Ấn tượng đầu tiên là miếng sườn dày và to oạch :)) cơm cũng nhiều nữa nên bao no. Sườn ướp nhạt nhạt chan thêm nước mắm ngọt ăn cũng ok lắm, nướng cũng vừa lửa không quá khét, miếng thịt cũng không bị khô. Ở đây tóp mỡ bỏ chung vô thau mỡ hành nên bị mềm nhưng mà ăn cũng ổn, không bị hôi dầu. Đặc biệt là một phần cơm sườn chỉ 25k thôi, giá quá bình dân, ăn lại no và cũng khá ngon, không gian xung quanh thì không được vệ sinh lắm.