Cô Phương - Miến Trộn

Tự nhiên thèm miến trộn dã man mà nhớ có ng giới thiệu ra phan bội châu nên cũng ra thử luôn. Quán ở 123 phan bội châu. 30k 1 bát miến trộn ú ụ ngập nhân có trứng cút rán, tôm, bề bề, thịt xá xíu, thịt gà và giá đỗ hành phi. Miến trộn cá nhân mình ăn thì hơi nhạt xíu nhưng đc cái ngon, đầy đặn, nhân thịt xá xíu hay thịt gà đều mềm, nhưng bề bề nhỏ vs bị xào kĩ nên khô quá. Có 1 bát nc dùng ăn kèm, mỗi bát thả 2 viên há cảo. Viên hả cảo rất ngon, nhân thịt bên trong mềm và thơm ăn vừa miệng nhưng nc dùng hơi mặn và bị mùi bột nêm thì pải. Rau sống ăn kèm sạch sẽ, ok.