Thích ăn món này lắm mà ở Sài Gòn ít chỗ bán, đây chỉ là 1 chiếc xe hơi khuất, phải để ý mới thấy.
1 cục chả đùm to lắm, phải 3-4 người ăn mới hết. béo béo bùi bùi của gan, thơm mùi thịt bò, gia vị nêm nếm vừa miệng, ăn kèm với bánh đa giòn rụm hết sẩy.