Choong Man Chicken

Quán gà hình như ít người biết. Tình cờ dc giới thiệu bởi bạn khoaitaykhoaita nên cũng đến thử. Gà phủ phoomai tuyết siêu ngon mà không hề ngấy. Phomai mát lạnh nữa á. ăn hết 1 dĩa sạch bách. Gà sốt tỏi chiên là gà k xương. Cá nhân mình thấy vị ngon nhưng đậm quá. ăn với cơm thì ok chứ ăn không bị mặn á. Ăn gà sợ khô nên mình gọi thêm nồi mì để húp. Mì không thui nha. có trái trứng nữa. Vị hơi nhạt nhạt nhưng ăn cũng dc á. Kiểu mì gói koreno ngta nấu giùm mình á. Ăn 2 đứa no căng mà dư 1/2 dĩa gà sốt tỏi gì đó chỉ có 460k thui. giá ok đó chứ. mà quán gì toàn khách Hàn k à. tivi cũng bật chương trình hàn k sub méo hiểu gì cả

Quán gà + đồ ăn Hàn Quốc chuẩn vị nhất mình từng ăn. Ở đây bà chủ người Hàn, cả nhân viên cũng người Hàn nốt, chỉ có 1 cô người Việt để tiện order với khách Việt thôi nè. Lần trước mình cũng đến ăn 1 lần rồi nhưng vẫn quá mê mẩn với gà ở đây nên quyết định quay lại lần nữa. Lần này mình gọi gà truyền thống, gà nước tương và canh dồi Hàn quốc nha. Mình nghĩ thực sự nên thử gà truyền thống, đây là loại gà không xương, áo phủ lớp vỏ giòn, gà còn được tẩm một lớp gia vị nên ăn khá thích, vỏ giòn, thịt lại ẩm mềm. Quán phục vụ 1 chén sốt chấm và 1 chén muối tiêu, sốt chấm siêu ngon luôn ý. Đặc biệt ăn loại này không bị ngán. Gà sốt nước tương (xì dầu) cũng cực ngon nè (sao ở đây loại nào cũng ngon hết dậy((( ) Vị nước tương ngấm đều, không quá mặn, lại có chút ngọt, loại này không cay nên cho trẻ con ăn thoải mái. Người lớn như mình cũng ghiền. Đa số các loại có sốt đều khá nhanh ngán, ở đây hay các quán gà khác đều vậy nên recommend mọi người nên thử gà truyền thống, ăn kèm 1 loại gà sốt cho mới lạ nè. Gà Hàn Quốc đặc trưng là miếng gà nhỏ, vừa miệng, không phải miếng gà lớn như ở mình làm cảm giác nó bị nhiều thịt với bị khô nên nhanh ngán. Gà HQ nhỏ nhỏ mình ăn lâu ngán với ngấm vị hơn. Nói đến gà phải đi với panchan rồi, ở đây cũng có 2 loại panchan là bắp cải sốt và củ cải trắng. Thiệt sự đến panchan cũng ngon nốt bảo sao tui ghiền dã man. Sốt rưới lên bắp cải là cực phẩm nhaaa, béo béo ngọt ngọt siêu hợp ý, củ cải muối cũng siêu khác với nhiều quán gà khác, nó chua nhưng không quá, kiểu nó hợp với gà dã man. Lại giòn giòn nữa. Nay thử gọi canh dồi HQ nè. Thực sự siêu ổn, vị dễ ăn lại thanh đạm. Ăn gà xong nên làm tô canh như này lấy lại khẩu vị tốt lắm nha. Canh dồi ở giống 100% bên Hàn, ngoài ra còn cao cấp hơn. Bên Hàn chỉ có dồi lòng chứ không có thịt như ở đây, bên Hàn người ta kèm theo chén cơm là nấu từ gạo dẻo, còn ở đây chất lượng hơn là dùng gạo nếp luôn, siêu ngon dẻo. Dồi ở quán này cũng ngon hơn, chất lượng hơn vì trong dồi có miến và cả nội tạng nữa. Siêu ổn luôn nè. Nước dùng canh chan cơm hợp dã man. Mùa đông làm nồi canh này ấm bụng. Canh nếu có nhạt thì có thể xin mắm tép để cho vào. Bọn mình đi có 2 người thôi, chỉ cần ăn 2 dĩa gà là no rồi, đây gọi thêm bát canh nữa muốn lăn quay, không thở nổi luôn. Mình hài lòng với quán này 100% từ chất lượng đến phong cách phục vụ. Bà chủ cực kỳ thân thiện, niềm nở. Giá cả tầm 150-300k Nhất định sẽ ghé lại. Mình tìm trên tất cả các trang web từ fb đến các app giao hàng đều không có trang quán, nên nếu chắc thèm chắc đến trực tiếp mua về hoặc gọi sđt trên bill thôi.

Bắt gặp quán gà cực ổn khu vực Sơn Trà nè. Mình đến tầm 7h tối hơn một chút, quán khá vắng, chỉ có 1 bàn. Đến tầm 8h thì mới đông khách hẳn. Không gian rộng rãi, decor vừa mắt, nom chuẩn Hàn. Cô chủ là người Hàn, nhân viên phục vụ có cả người Việt, Hàn nên không bất tiện khi order đâu. Quán có 2 loại menu, menu gà và menu canh cơm đủ loại. Mình được cô phục vụ giới thiệu các món gà, đề xuất cực nhiệt tình để chọn. Giới thiệu loại nào ngon, ít cay, cay ngọt, thành phần từng loại để bọn mình chọn phù hợp, quả là điểm cộng lớn. Mình đến chủ yếu ăn gà ở đây, đi 2 người nên 2 dĩa. 1 loại truyền thống và 1 loại sốt cay ngọt. Gà làm tầm 10p thì có, nom dĩa gà cực hấp dẫn luôn. Mình thích những quán có lượng khách vừa phải để đảm bảo được chất lượng món thật tốt. Gà truyền thống được rút xương kỹ càng, vỏ ngoài giòn rụm, từng miếng gà không quá to nhưng lượng nhiều. Thịt gà mềm, không bị khô và gia vị cực vừa miệng. Ta nói đem dĩa gà ra mà thơm lựng không kiềm chế nổi mà phải ăn lẹ. Loại gà sốt cay ngọt cũng siêu ngon ạ. Gà được chiên giòn rồi nhúng sốt nên vỏ vẫn còn giòn, thấm đẫm gia vị. Nhà hàng cung cấp cho bao tay để ăn gà được thuận tiện hơn. Cô chủ người Hàn siêu thân thiện, đến bàn mình chỉ cách ăn gà thật ngon, cười tươi với bọn mình nữa. Gì chứ đến quán được phục vụ tận tình thế này phải quay lại rồi. Panchan ăn kèm cũng ổn lắm, rất hợp với gà nha, chống ngán khá hiệu quả. Giá cả tầm 150- 250k. Bọn mình ăn 2 dĩa gà là no rồi. Không thể gọi thêm gì nữa vì khá nhiều.

Đến quán vào một ngày trời mưa rả rích. Bọn mình đến sớm tầm 6h chiều. Quán lúc này còn khá vắng, chỉ có 1,2 bàn. Dạo này Choongman được mọi người biết đến nhiều nên mình cũng vui vui, khách Việt cũng nhiều hơn trước. Tầm 7h hơn là cũng khá rôm rả rồi. Hôm nay bọn mình lại gọi gà truyền thống không xương và gà sốt cay ngọt. Mình luôn dành 1 tình yêu to bự với gà truyền thống ở đây, gà được tẩm một chút gia vị, miếng gà nhỏ vừa ăn không bị ngán thêm chút sốt đặc trưng làm tăng khẩu vị hẳn. Lớp vỏ giòn, thịt gà ẩm mềm không khô làm mình cực ghiền. Gà sốt cay ngọt mang lại vị đậm đà cùng chút cay the nhẹ. Gà vẫn giữ được vỏ ngoài giòn nóng khá kích thích. Loại gà sốt thì nó làm mình nhanh ngán hơn chút. Lúc này những loại củ cải muối hay cải trắng sẽ giúp ích rất nhiều. Mình khá mê cái sốt rưới trên rau cải trắng. Fan của gà rán HQ thì không nên bỏ qua quán này, cực chuẩn Hàn. Giá cả tầm 160k/phần. Nhược điểm duy nhất của quán là làm đồ ăn hơi lâu. Họ khá chăm chút cho món ăn nên chịu khó đợi chút. Nên đi sớm chứ đông thì chờ lâu lắm.

Hôm trước được bạn Hàn giới thiệu quán ni ăn gà rán kiểu Hàn , tưởng không ngon mà ngon không tưởng luôn trời nạ. .Mỗi tội đồ ăn ngon quá nên lúc dọn ra mấy đứa bâu vô quất sạch chả có hình. Cũng may trong nhóm zalo có mấy hình ni up đỡ kaka Mà ở quán ni có cái bia mới lạ lắm nghe, uống thơm hơn bia thường với uống xong vị ngọt ngọt dễ trôi dễ sợ. Thấy mấy bàn bên cạnh cũng gọi bia ni uống nè. Mai mốt vừa có chỗ nhậu vừa có chỗ ăn hợp lý rồi

Món gà snow chi đó có hành và sốt màu trắng siêu ngon, nổi nhất ở quán đó. Món gà curry cũng ngon nữa. Chỗ ngồi rộng rãi và bà chủ người Hàn cực đáng yêu, mến khách và tươi cười. Mình thích chỗ này. Đã đi ăn 3-4 lần rồi.