Quán cháo chuyên bán đêm. Tối nào cũng đông dã man ý ạ, nhất là những hôm cuối tuần có chợ đêm.
Thật sự là ngoài hàng cháo này ra thì mình chẳng biết quán cháo nào cũng kiểu xay mịn mà bán buổi tối ý. Nên dù k ưng cháo ở đây lắm nhưng mấy hôm mình bị đau răng, người yêu lại phải phi lên đây mua cháo cho ăn, thương ghê hic.
Sở dĩ mình k thích cháo chợ Đồng Xuân vì thấy nó bị mặn quá so với khẩu vị ý, lại đắt nữa. Nhưng được cái một bát ở đây rõ nhiều cháo, nhiều cả sườn sụn nữa.
Đồ uống thì càng k ngon. Có lần gọi trà dâu ngọt lợ toàn siro.
Mình ghé đây buổi tối muộn và chủ quán nói chạy qua đối diện phía chợ bên mấy xe nước múa đó rồi mang cháo qua cho, 1 tô có 25 hay 30k gì đó thôi cũng ngon, cháo nóng hổi, mịn như bột em bé vậy có thêm sườn sụn, ruốc và quẩy ăn kèm, cái này quất 1 tô là hơi ngán rồi. Ngồi đây có thể kêu thêm nước mía hoặc các món ăn vặt ăn luôn cũng được, có thể đưa tiền cho chủ quán cháo hay nước mía đều được, chủ quán thân thiện. Cháo mua về là 35k (tính cả tiền hộp luôn)
Cháo ngon, mịn, nhân viên dắt xe thái độ lịch sự, cô chủ quán nhìn hơi gắt. Mình bảo cho cháu gửi tiền thì rep cộc lốc 70k.
Đi vào buổi tối ngồi view ra chợ đồng xuân đẹp lung linh.
Đừng ăn hàng thịt xiên bên cạnh, nhìn có vẻ nhiều nhưng toàn thịt mỡ, thịt nạc thì bở kiểu để lâu ngày.
40k/ bát cả quẩy và ruốc và với chất lượng như này mình thấy tương đối ổn. Vị trí ở cổng chợ Đồng Xuân và ngồi ngoài đường thêm với việc quán đông nên cũng không thoải mái có thể ngồi lâu được. Vài miếng đầu thì bọn mình tấm tắc khen ngon nhưng những miếng cuối cùng thì khá là ngán. Nói chung là ăn cho biết. À, có thêm hàng thịt nướng kế bên ăn ngon lắm nhé, 15k/ xiên
Cháo sườn ngon, bán từ 18h, ngay đối xiện cổng chợ Đồng Xuân.
Cháo đặc, bột mịn, nhiều thịt, sụn được ninh mềm.
Gọi bát đầy đủ cơ cả sụn, cả sườn, ruốc và thêm quẩy chỉ hết 30k thôi.
Cùng hàng còn có bán sữa đậu, trà chanh, nước hoa quả,... nữa nhé.
Mình hay bay ra HN đêm, lần nào ra cũng chỉ nghĩ đến quán này bán muộn. Đợt này ra hơi dịch nên quán cho ngồi trong nhà thôi. Không gian khá là chật.
Cháo ngon, lớp cháo mịn như da của anh trai bán cháo vậy. Mình gọi thêm ít quẩy ăn kèm cũng ngon, sườn mềm lắm, nhai luôn sụn. Theo kinh nghiệm ăn nhiều lần r thì mình thấy khẩu phần ở đây hơi nhiều. Ăn 2 ng 1 bát đủ no, đủ ngon và k bị ngấy.
Quán cháo sườn mở buổi đêm, rất thích hợp cho khách du lịch bay ra HN muộn mà bụng đói k biết ăn gì.
Dù là 12h đêm vẫn đông vui tấp nập đầy sức sống.
Cháo ăn ok.
Mình ăn lần 2 ở cháo sườn Huyền Anh và chưa có ý định ăn lại ?. Lần đó mình mua mang về. Gọi 1 suất cháo k sườn, có quẩy với ruốc thôi mà chả hiểu sao trả tiền là 35k. K biết có tính tiền hộp k nữa. Vì mình chỉ tính ăn nhẹ mà chả hiểu nổi giá nên hơi bực mình. Cháo mua đi ăn vẫn nóng bỏng lưỡi, quẩy và ruốc được đựng túi riêng, khi nào ăn thì tự cho vào nên cũng khá tiện lợi. Có cái hôm đó mình mua về thì hoi cho cái thìa nhựa ăn cùng và cái thìa bẩn dã man ?. Nhìn như kiểu ai ăn rồi cho dùng lại hoặc bị rơi xuống đất rồi í. Cháo ở đây thì mình k ưng lắm vì bị đặc và ngấy quá nhưng tại ít hàng bán cháo buổi tối nên đôi khi bất đắc dĩ phải chọn ăn thôi.
? Nghe danh cháo sườn sụn chợ Đồng xuân đã lâu mà bây giớ mới ăn thử lần đầu ?
? Vị trí: Quán ở đối diện cổng chợ Đồng Xuân. Buổi tối rất đông nên dễ dàng nhìn thấy ?
? Món ăn: Mình gọi 1 bát đầy đủ và 1 bát k sườn vì bình thường k thích ăn sườn. Nhưng lại là sai lầm với cháo ở đây vì ở đây sườn là nguyên liệu ngon nhất, sườn rấtt ngọt và mềm, ăn với cháo, quẩy, ruốc rất hợp. Cháo được xay mịn nhuyễn, quánh cực kì, như ăn bột luôn. Nhưng vị cháo và ruốc với mình thì k thấy ngon, k bằng 1 phần cháo sườn ngõ Huyện, chỉ có sườn ngon thôi ?
? Giá cả: Giá khá vừa vì bát cháo khá to. Bát đủ là 30k. K sườn là 20k.
? Không gian: Quán ngồi vỉa hè. Khá đông nhưng ngồi cũng thoải mái. Hơi bí chút.
? Nhân viên: Mặt mũi ghê gớm lắm cơ mà cũng k thái độ gì đâu. Phục vụ ổn ?
Cháo Sườn Huyền Anh - Đồng xuân
Gọi la ko biết ăn gi khi lạc vào khu đồng xuân này chứ ma để nói ngon thì cũng ko hẳn ạ
Một bát cháo sườn sụn ruốc la 35k, đắt gấp 2 lần với những hàng bên ngoai :)) nhưng dc cái la nhiều sụn da man luôn :v hai cô bạn minh con bảo mình ăn hộ cho vì nhiều quá ấy :v
Không gian thì cũng chỉ la ngồi vỉa hè, ghế nhựa chụm lại ngồi ăn thui :v
đến rồi tự lại oder bao nhiều bát la xong
chơ tí la có liền
khu phố cổ nên giá nay la chấp nhân dc ạ chứ ma để ăn nhiều thi chắc cũng ko đâu
❤ Từ ngày CA phường dẹp loạn vỉa hè,... hàng cháo nhà tôi đã bị đổi địa điểm sang bên kia đường, chỗ mấy hàng lẩu ngxua ấy! Chỗ cũ này chỉ có nồi cháo với cùng lắm đc 1 2 ghế cho khách ngồi ăn thuii ^^
❤ Bát cháo có giá 30k mà thấm đẫm yêu chương nhée ? Rõ nhiều sụn, rõ nhiều cháo, cả quẩy lẫn ruốc,.. cảm giác ăn xong bị no quá bị ngấy quá (kiểu bội thực í) đến tối cũng k ăn đc nữa ?Bt bát 30k của mng sẽ ít tẹo thôi í hihii
Chắc fai lâu lâu lắmm nữa mới ăn lại món này quá, vì giờ nghĩ vẫn thấy hơi .... sờ sợ ?
Cháo sườn vỉa hè ngay đầu chợ Đồng Xuân khá dễ tìm, thấy nhiều quảng cáo cũng như review tốt nên mình cũng đến ăn thử. Công nhận cháo ở đây khá ngon, sụn giòn, sườn dừ thơm, cháo dc nấu nước xương ăn khá được. Cháo mình gọi là cháo sườn sụn có quẩy 25k/ bát khá rẻ, ăn no.
Có điều mình k ưng là bác mang cháo cho mình đặt bát cháo vs bát quẩy xuống bàn mà như quăng cho mình ý.
Cháo sườn Huyền Anh cho ngày chuyển mùa se lạnh ?
Đặc sánh, mịn thơm. Nồi cháo ở đây như 100% nấu nước xương thôi í, đậm từng thìa thấy một mùi sườn thơm cực ?. Trong cháo có vài miếng sườn sụn, miếng nào cũng mềm tan, đầy thịt, sướng nhắm ?. Ruốc không mặn, không át đi mùi cháo. Cho thêm vài miếng quẩy giòn, bao phê luôn.
Vì cháo rất chất nên ăn 1 bát này cũng no no rồi á.
Bên cạnh có hàng thịt xiên nướng, gọi thử 5 cái, cũng ok, nhưng má ôi nó to đùng đoàng, phải bằng 2 xiên bình thường, 3 người ăn lặc lè quên lối đi ?
Muộn này thì ăn gì? Cháo nhé? Cháo sườn cục to bự thêm quẩy giòn nhé?
Mình ưng nhất quẩy ở đây ý, giòn tan, quyện với cháo ăn phê luôn. Sườn ở đây là sườn miếng, to và nhiều thịt, có cả sụn nhai sần sật rất thích nhưng nhiều khi cũng lẫn xương, nhằn nhằn hơi bất tiện. Chất cháo thì mình không mê lắm, hổng có được mịn và ngọt như mong đợi.
Bát cháo rất to, nhấn mạnh là to vãi nồi, 30k ăn no luôn. Mở đến 2h đêm nó nên khỏi lo đi muộn hết cháo, cơ sở 2 ở Hàng Vải thì mở tới 11h thui
.
?? Cháo sườn Huyền Anh - đối diện cổng chợ Đồng Xuân
.
? 30k - 35k
- hàng cháo ở đây siu ngon ạ. Ăn một bát là ấm bụng luôn vì bát siêu to. Ở đây không phải cho tí thịt cho có đâu mà cho nhiều luôn ý. Cháo được xay nhuyễn và thịt được ninh mềm có sụn. Ưng hàng này kinh khủng và vị không bị thất thường như ở cháo ngõ huyện.
Cháo huyền anh có 2 cơ sở và cơ sở nào cũng ngon ạ!
Chắc là lần thứ 3 ăn cháo ở đây.
1 bát 35k, khá nhiều
Mỗi tội ở gần đấy hay có thùng rác nên phải ngồi cách xa cái thùng rác ra ???
Mà chỗ này bán đến 2h sáng thì phải. Còn cơ sở 2 chắc hôm nào qua ăn thử ở đấy ??
2 lần gần đây đi về muộn đều ghé qua quán này mua cháo sườn. Hôm đầu đến thì đi ăn vì tưởng sườn là sườn lợn, sụn lợn. Ai dè hình như trộn cả gà lẫn lợn mà mình đang kiêng gà, ăn cũng hú hồn, nhưng ngon lắm. Ruốc ở đây đậm vị luôn. Giá cả cũng không đắt, tương xứng phù hợp với chất lượng, tầm 30-40. Hôm sau đến mua mang về thì mua cháo sườn sụn ruốc, không quẩy. Mình khá thích ruốc của quán này. Mà hôm đó đông quá mình phải chờ khá lâu mới đến lượt.
Hôm qua mới ăn xong nay phải review luôn cho mọi người nè, ăn bát cháo lúc 2h đêm trong cái thời tiết lạnh lạnh của Hà Nội nó chill dã man ấy. Cháo vẫn cứ là ngon, sườn sụn nhiều, mềm thơm nức nở, thêm quẩy ăn cùng cứ gọi là best, quẩy gọi thêm ko mất tiền nhé, ăn xong một bát là no luôn ạ.
Về giá thì lên giá rồi nhé các bạn, một bát giờ là 40K rồi chắc là do giá thịt lợn đang tăng á.
Về không gian thì vẫn cứ là ngồi vỉa hè đối diện chợ Đồng Xuân thôi nhưng mà đông khách lắm.
Thấy hàng cháo ở đây ngon hơn ở ngõ Huyện.
Cháo say nhuyễn, mịn gạo và ninh khá nhừ, thơm dậy mùi sườn, ăn rõ vị ngọt của xương.
Ăn một bát nóng hôi hổi siêu ấm bụng.
Quán để quẩy riêng một bát ở ngoài để ăn kèm không bị ỉu quẩy. Quẩy giòn, ráo mỡ, không bị khét mùi dầu mỡ.
Một bát ở đây ăn kèm với quẩy, sườn, sụn còn có cả ruốc nữa không sợ nhạt miệng đâu nhé. Thêm chút hạt tiêu và ớt bột nữa là ngon rồi.
Một bát giá là 35k nhé. Giá hơi nhỉnh so với những hàng cháo khác nhưng vẫn chấp nhận được.
Ngồi vỉa hè bên một gốc cây bàng to, đối diện cổng chợ Đồng Xuân. Không quá rộng rãi nhưng vẫn ok.
Một trong những địa chỉ ăn đêm yêu thích của các dân bay :)) Hình như cơ sở Hàng Vải mở đến nửa đêm nhưng ở Đồng Xuân này thì mở đến 3h sáng luôn. Xong xuôi ra xếp hàng chờ bát phở gánh nữa là vừa đẹp nhỉ :)) Mình gọi cháo ruốc quẩy thôi mà ăn đã thấy ngon lắm lắm rồi ấy, cháo mịn màng vừa chạm đến môi đã trôi xuống cổ, thêm tí ruốc mặn mặn và quẩy trộn chung thì ấm bụng luôn. Mình mình lúc đói ăn được hai bát. Thiệt hại 50 cành, mình thấy là giá hợp lý rồi mà chất lượng thì miễn chê. Quán đông khách cực kỳ, hết lượt này ra lại đến lượt khác vào, nhân viên phục vụ luôn tay luôn chân và nồi cháo mới rất nhanh thôi là đã lại được bê ra rồi. Điểm trừ duy nhất ở đây theo mình đó là không có giỏ rác, vì vậy mà giấy ăn vứt vung vãi khắp nơi trông rất mất vệ sinh. Quán ngoài cháo sườn full option ra còn bán thịt xiên nướng cháy tỏi và rất nhiều loại đồ uống, mình thấy cũng nhiều người ăn thịt xiên lắm. Mình sẽ còn quay lại đây ăn nữa, ngon thật sự ý!
Mình chưa ra hẳn quán bao giờ, mới chỉ gọi ship đến nhưng rất ok nhé!! Đồ ship đến vẫn còn nóng và ko bị đổ ? mỗi tội thấy 35k hơi đắt so với giá thông thường vì chất lượng cũng ko có gì đặc biệt hơn cả?
Cháo ở đây mềm mịn mà nhiều ấy. Ruốc của huyền anh ăn cứ bị ngọt nên đến đây chỉ gọi cháo sườn sụn quẩy thôiii. Quẩy giòn tan ăn cùng cháo là trọn vẹn 1 combo ngày cuối đông thế này rồi.
- Vị trí: Đối diện chợ Đồng Xuân. Có treo 1 tấm biển "Cháo sườn sụn" to lắm nên nhìn phát thấy ngay.
- Giá cả: 30k/bát. Quẩy thì để riêng.
- Chất lượng: 1 bát 30k khá nhiều nhưng cá nhân mình thấy mặn. Bỏ ruốc đi thì vị vừa hơn. Thịt thì ninh khá nhừ nên không có xương, cứ thế mà ăn. Quẩy thì giòn. Ăn cho biết thì được chứ cái giá cũng đáng suy ngẫm ?
- Dịch vụ: Cũng nhanh. Quán đông khách nên cũng không đòi hỏi gì ở thái độ phục vụ.
- Không gian: Ngồi vỉa hè, lại còn đối diện chợ Đồng Xuân nữa nên cũng không sạch sẽ gì mấy. Thôi cố ăn tạm thì cũng được. Để xe mất 10k nhé.
Cháo sườn nổi tiếng từ quá lâu rồi, vậy mà đến năm cuối đại học mới được lên thử. Cháo sườn đồng xuân, 1 địa chỉ duy nhất, đối diện với dãy chợ đêm chợ đồng xuân
<3 vị trí: đến chợ đồng xuân nhìn thấy quán nào đông nghịt người
<3 không gian: quán vỉa hè đông nhất vào buổi tối
<3 nhân viên: siêu nhanh, kiểu lâu năm trên phố cổ
<3 cháo sườn: ngọt vị, ăn với quẩy giòn, cháo xay mịn, rắc thêm 1 chút ruốc càng ngon.
<3 Giá cả: rất ok so với chất lượng
Mình thấy trong biển ghi còn mấy cơ sở nữa thì phải
Hàng cháo sườn quen thuộc bán xuyên màn đêm đây ạ. Đi qua khu chợ Đồng Xuân thấy đâu bu đông như kiến thì đó là em nó ạ. Tấp nập người ra người vào không ngớt thì cũng phải hiểu chất thế nào rồi ạ ?
1 bát to đầy đủ nào quẩy, sườn sụn có 30k ok nhỉ
Cháo sánh mịn, không phải gạo xay mà là dạng bột quánh ý ạ. Sườn sụn siêu nhiều luôn.Miếng nào miếng ấy hầm nhừ thịt mềm nhưng sụn vẫn sần sật nhai sướng lắm ❤️ à ở đây trà đào với sữa đậu ngon lắm nhớ gọi nhaa ?
Đúng là cả tỷ năm mới quay lại ăn món này. Định bụng lên phố ăn bún chả Hàng Than nhưng đóng cửa nên ghé vào đây luôn
Cháo sườn ở đây là kiểu cháo bột, bát có vài miếng sụn to, thêm ruốc, quẩy để riêng.
Lần đầu ăn cháo này thấy sao nó thần thánh thế, lần này thì thấy rất bình thường, thậm chí cháo còn nhạt nhạt. Chắc do đã được ăn ở những chỗ khác ưng hơn. Mà hôm nay ăn còn bị hóc sụn cơ, chẳng hiểu nghĩ gì nhai kiểu gì mà hóc miếng rõ to, sợ quá
Một bát 30k hay 35k gì đó không nhớ lắm.Là lựa chọn mỗi khi đi ăn muộn và không biết ăn gì
Đỉnh của đỉnh cháo sườn là đây ạ! ??
- Quán ở đối diện chợ Đồng Xuân ở chỗ vỉa hè mấy cái cây to to ý. Quán đông lắm cảm tưởng người ra người vào liên tục, mỗi người ngồi diện tích cũng hạn hẹp lắm mỗi người 1 cái ghế và thêm cái nữa như thế làm cái bàn luôn. Có hôm đông quá chắc là cầm bát cháo trên tay mà đớp thôi. ?
- Suất đầy đủ là có thịt sụn và ruốc, vì quẩy ng ta để riêng bát nên k ảnh hưởng gì đâu ạ. Cháo ở đây siêu ngon, mịn như bột k hề lợn cợn j nhé. Cháo có vị ngọt thanh đúng từ xương và thịt chứ k phải ngọt giả tạo của mì chính đâu. ? Cháo mịn dã man như bột trẻ em có thể nuốt chửng mà chẳng lo hóc lun ý, ưng hết sức ạ!
- Thịt sụn thì mỗi bát cho nhiều lắm luôn nhiều thịt tới nỗi ăn hét cháo mà vẫn thừa thịt thì đủ hiểu ntn r ạ. Với những người thích ăn sụn cắn cắn kiểu như mình thì mê cực kì luôn đảm bảo ấy. ?
?30k/bát đầy đủ
?Cháo sườn sụn Huyền Anh - đối diện chợ Đồng Xuân
Giá có hơn chút xíu so với những quán mình từng ăn nhưng đáng đồng tiền, nhiều sườn, ăn kèm quẩy là no luôn. Vị hơi đậm so với khẩu vị của mình, còn bạn mình thích ăn đậm thì lại thấy ok. Thích cháo được nấu với gạo xay nhuyễn thế này, giống y hàng cháo sườn hồi nhỏ hay được ăn. (Đã nghỉ bán từ lâu)
Chỗ bán hàng không được sạch cho lắm vẫn đông khách như bình thường
Ăn ở đây cũng quá nhiều rồi mà chưa lần nào cảm thấy thất vọng cả.
Mùa đông gió lạnh như này ngồi với nhau xì xụp bát cháo nóng mà lại ngon nức tiếng ở đây thì còn gì bằng.
Một bát đầy đủ gồm có 3, 4 miếng sườn có quẩy và ruốc nữa. Sườn ninh mềm cháo cũng nấu tới, nêm vừa miệng.
Ai không thích ăn ruốc hay quẩy hoặc sườn thì có thể bảo nhân viên ở đây. Và giá cũng khác nhau rồi.
Bát đầy đủ 30k nhé.
Ko biết mở từ mấy giờ nhưng quán thường đóng lúc 1 rưỡi 2h sáng
quán cháo sườn sụn ngon nhất mình từng ăn, lượn lờ chợ đêm thì ghé qua ăn nhá. Rất đáng thử đó, ko biết có thay đổi giá gì ko nhưng mình gọi 2 bát cháo sườn quẩy ko ruốc tổng 50k
Eo ơi trời mưa này mà được bát cháo sườn sụn nhiều sườn nhiều ruốc thêm quẩy thêm tiêu ớt bột thì hết xảy. Lặn lội lên đây đánh võng qua 1 loạt các thể loại sạp hàng chợ đêm luồn luồn lách lách thì cuối cùng cũng yên vị ngồi ăn. Đi thì lâu mà ăn thì nhanh. Nhưng công nhận bõ công đi. Cháo bột dẻo quẹo đặc quánh, mịn màng trắng trẻo hơn cả da mình. Nhiều sườn, toàn sườn chất thôi sụn ninh nhừ tử, vẫn giòn sần sật mà lại mềm, trẻ con cũng ăn được.
Hàng cháo sườn này và hàng cháo trai Trần Xuân Soạn kiểu king and queen trong làng cháo ý. Đắt mà ngon!
??? 3️⃣0️⃣/bát full option cháo sườn quẩy ruốc
Chiều thu se se lạnh được ăn một bát cháo thì còn gì bằng. Khoảng 6h chiều quán đã rất đông rồi, người đến người mua về nhộn nhịp cả góc đường. Gọi 2 bát cháo đầy đủ với quẩy được mang ra rất nhanh. Cháo dạng xay mịn rồi nấu như bột em bé, chắc do hơi nhiều ruốc nên vị hơi mặn với mình, sườn ở đấy mình thấy là vô đối rồi, sụn mềm nhiều thịt, ít khi bị mỡ, quẩy ngon, không bị rỗng hay đặc quá. Mỗi tội là cháo nguội nhanh quá, đến cuối làm giảm bớt độ ngon đi. Giá bát cháo như trên là 30k, có thể là hơi đắt so với mặt bằng chung nhưng với chất lượng như vậy mình nghĩ là xứng đáng.
Quán ngay đối diện cổng trợ đồng xuân nhé các bro . Sáng bắt đầu bán từ tầm 10r-11h đến tối nên đừng bro nào đi ăn buổi sáng sớm chưa có để ăn đâu .
Bát cháo nhỏ xinh kia có giá tầm 20-30k nhé Bát đầy đủ là 30k , không sườn là 20k ( ăn với ruốc thịt nhé ) . Quẩy ở đây được phục vụ riêng chứ ko cắt thẳng vào bát cháo nên là lúc ăn mới cho vào nó sẽ giòn hơn và không bị ỉu do cháo .
Mỗi tội là quán nổi quá nên cũng đông khủng khiếp . Ngồi kín hết cả cái vỉa hè luôn , nhiều khi gọi đồ cũng phải hét cho to để người ta còn biết :)))
Đây chắc là quán cháo sườn đắt khách nhất Hà Nội. Nhìn xem ảnh chụp lúc 10h tối đó, vậy mà vẫn chật kín người.
May là quán order xong đồ ăn đưa ra nhanh phết. Mình kiểu bị nghiện mấy thể loại cháo bột thế này ăn đỡ phải nhai ?. Mà dạo này bát bé đi hay bụng mình to ra mà ăn chả thấy no như trước. Một bát thì vẫn cứ là nhiều sườn như vậy, sườn non sườn già đều có, nấu mềm rồi nên dễ ăn mà ngon lắm nhé
Một bát đầy đủ ruốc quẩy là 30 cành nhé
Đỉnh của đỉnh cháo sườn là đây ạ! ??
- Quán ở đối diện chợ Đồng Xuân ở chỗ vỉa hè mấy cái cây to to ý. Quán đông lắm cảm tưởng người ra người vào liên tục, mỗi người ngồi diện tích cũng hạn hẹp lắm mỗi người 1 cái ghế và thêm cái nữa như thế làm cái bàn luôn. Có hôm đông quá chắc là cầm bát cháo trên tay mà đớp thôi. ?
- Suất đầy đủ là có thịt sụn và ruốc, vì quẩy ng ta để riêng bát nên k ảnh hưởng gì đâu ạ. Cháo ở đây siêu ngon, mịn như bột k hề lợn cợn j nhé. Cháo có vị ngọt thanh đúng từ xương và thịt chứ k phải ngọt giả tạo của mì chính đâu. ? Cháo mịn dã man như bột trẻ em có thể nuốt chửng mà chẳng lo hóc lun ý, ưng hết sức ạ!
- Thịt sụn thì mỗi bát cho nhiều lắm luôn nhiều thịt tới nỗi ăn hét cháo mà vẫn thừa thịt thì đủ hiểu ntn r ạ. Với những người thích ăn sụn cắn cắn kiểu như mình thì mê cực kì luôn đảm bảo ấy. ?
?30k/bát đầy đủ
?Cháo sườn sụn Huyền Anh - đối diện chợ Đồng Xuân
Nghe nhiều quán này rồi hôm nay lang thang trên phố nên ghé ăn luôn
- cháo khá ngon và mình là người thích ăn cháo kiểu nóng hổi chút lưỡi nên khá thích
- trứng tràng thì luộc chín tới nên lòng đào ăn mềm rất ngon
- cháo vừa vặn, miếng sườn sụn mềm ngọt, quẩy giòn
- mỗi tội không có hành lá hay tía tô, mùi ta thái nhỏ ăn kèm. Có thêm cho vào thì ngon tuyệt ?
Nói chung ưng
Cháo sườn Huyền Anh ăn bao no
Buổi sáng thì bây giờ quán chuyển qua số 4 Hàng Vải có bán cả bún phở nữa
Cháo vẫn thế sánh mịn, nhiều sườn nhấn mạnh là rất nhiều sườn, mình hay gọi một bát có cả ruốc, nếu không ăn ruốc thì có thể bảo cô không cho thêm, ruốc cô tự làm nên ăn cũng khá ngon tuy hơi mặn so với mình
Quẩy ăn kèm cháo cũng rất ưng giòn chứ không bị ỉu
Ai ăn cháo ở đây rồi thì chắc sẽ cũng có cảm nhận như mình không muốn ăn chỗ khác nữa luôn ý
Khi mà bún miến cơm phở đã hơi chán cho 1 bữa trưa thì cháo là sự lựa chọn khá hợp lý ?
Cháo ở đây sánh, mịn, cháo thơm. Mình chọn ăn cháo sườn sụn quẩy ruốc. 1 bát trông khá đầy đặn, vừa miệng với mình. Quẩy được để riêng, rất giòn.
Giá cháo cũng hơi nhỉnh hơn so với nhiều quán khác. Nhà mình vùng sâu vùng xa so với quán nên phí ship hơi cao ?, được cái cháo giao tới vẫn siêu nóng hổi. Thỉnh thoảng đúng là nên ăn 1 bữa cháo cho thay đổi :))))
Chắc mỗi lần thèm cháo sườn lại fai mò lên đây rồi. Cháo ngon, mịn. Có cả đồ uống, nhiều loại tha hồ lựa chọn nhé, mình mới uống sữa ngô. Ưng lắm.
Chắc do trên phố nên người bán cứ thấy chảnh chảnh sao ý ?, mà thôi kệ ăn là chính. Miễn ko cháo chửi là được r ?.
Quán đông nên đến có khi đợi bàn or đợi đồ chút xíu là chuyện bình thường nhaa
Chắc chắn sẽ quay lại.
Quán chỉ mở từ tối, mà độ 9 giờ chạy qua đã thấy đông nghịt khách vào ngày thường. Có nhân viên trông xe riêng, 3 - 4 cô phục vụ. Nằm ở đối diện chợ đồng xuân, chỗ hồi xưa bán đĩa dvd với cd ấy. Mua mang về nhớ mang cà mèng để đựng cháo, không là bị mất 5k tiền hộp đó. Tình trạng chung của các quán trong phố rồi, đâu mình cũng thấy thế nên hôm ấy phải chịu thôi. Không biết có phải do cái hộp cổ dài mình bé hay không mà lúc ăn mình thấy được nhiều cháo dã man, cứ xúc là thấy được nhiều sườn sụn lắm, sườn thịt thì có 2 3 miếng. Nói chung là cảm thấy ê hề thịt, ăn no căng luôn
Mình không ăn ở quán mà order về nhà, hai suất cháo sườn về đến nơi vẫn nóng hổi miễn chê. Cháo mịn, đậm đà, mình cực kì thích vị cháo ở đây, sườn sụn rất mềm nhưng mình không thích mấy cục sườn to cho lắm (mỗi bát phải có đến 5 miếng sườn to). Ruốc cho vào gói nilon nhìn lịch sự nhưng hơi ít, phần quẩy cho hai suất cũng hơi ít nữa, trong khi giá một bât cháo thì cũng không phải rẻ. Giá mà trong menu có thêm lựa chọn “Cháo quẩy ruốc không sườn” để tăng thêm quẩy ruốc thì tuyệt hơn.
Cháo Sườn Huyền Anh - Đồng Xuân
Quán cháo sường siêu hot mỗi dịp đông về.
Quán có 2 cơ sở , 1 quán ở chợ đồng xuân
Cháo ở đây có kết cấu khác biệt so với cháo các nơi khác. Cháo nhuyễn kiểu bột em bé chứ không phải nguyên hạt nấu lên. Một bát cháo có vài miếng sụn, nêm nếm vừa phải.
Nhưng nếu ăn thêm ruốc sẽ hơi mặn đấy, ăn cháo với sườn là ngon lắm rồi. Cháo ở đây ăn kèm hạt tiêu và chút ớt bột, và quẩy nữa.
Quán còn bán thêm các loại nước uống kèm
Giá hơi mắc
Định đi ăn cháo trai mà không tìm thấy nên vòng vào đây ? không thích ngồi vỉa vè chật chội vì sợ mấy bác bán hàng lắm ?
? Cháo: Bình thường đi ăn cháo thì mỗi người 1 bát, 2 ng vào chị ý lại hỏi ăn 2 hay 1. Nghe xong hoang mang nhưng lỡ gọi 2 bát ?? 2 đứa ăn mãi mới hết. Thực ra là bỏ nhiều ? cháo bột, nóng lâu, sườn sụn thì ngập mặt và ngon lắm, giòn, vừa miệng. nhưng nhiều quá ăn xong nó không vào ??
? quán ở vỉa hè, bên cạnh còn có bánh trưng rán, chè... nên chẳng biết ngồi đâu @@ hình như là ghế chung thì phải. Với cả chật lắm ?
? nhân viên mình hỏi chị ơi em tính tiền.... chưa nói xong câu quay phắt đi luôn -.- rõ là bực ý. Hay là không thích tính tiền ?
Ncl bạn nào ốm hay hôm nào lạnh nên đi ăn
Hôm mình đến ăn thì cháo hơi bị mặn, cả ruốc cũng mặn nữa :(
Nhưng một bát cháo được khá nhiều miếng sụn và mình được bác bán hàng cho free quẩy nữa hihi :))
Chỗ ngồi ăn không được thích cho lắm, những tầm nhiều người đi ăn thì hết chỗ :))
Kinh khủng quá đặt phần cháo sườn Huyền Anh nổi tiếng, giá cũng chát chứ ko rẻ gì. Cháo thì ngon nhưng sườn thị bị ôi thiu, cắn miếng xong hôi cả miệng, mùi như kiểu thịt để lâu bị thối ấy :(((( Sợ luôn ???
Một lần và mãi mãi ko bao h dám ăn lại ??
Vào cái hôm Hà Nội nóng như một cái Trảo dầu sôi cùng một thì mình lên cơn thèm cháo sườn. Mặc dù mình biết thời tiết rất nóng. Nhưng mà vẫn Phi vội xe lên cháo sườn đi ăn cho nó thỏa cơn đói nói chung là tự nhiên thèm nên là bất chấp thôi.
Mình thì không thích ăn ruốc lắm. Nên mình chỉ gọi cháu sử dụng và quậy thôi. Hôm đấy mình gọi hai cốc trà đá nữa.
Hình như hôm ấy mình đc tính 25k/ bát cháo quẩy sườn sụn. Khá hợp lý.
Nồi cháo to, bốc hơi nghi ngút. Nếu ăn vào mùa đông thiệt là tuyệt cú mèo
Hà Nội những ngày mưa lạnh, chẳng còn gì khiến mình ấm bụng, ấm lòng hơn là chén ngay 1 bát cháo sườn đầy đủ. ?
Trước đây mình không thích ăn cháo, nhưng sau khi thử cháo ở đây thì thi thoảng lại phải ghé một lần. Cháo ở đây hơi mặn so với khẩu vị của mình một chút, nhưng tổng thể thì ngon. Cháo kiểu bóng mượt mịn nhìn hấp dẫn lắm nhé, thêm 1 ít tiêu, ruốc lên trên thì hết xảy. ? Quẩy cũng ngon, giòn mà không bị ngấy mỡ như một số chỗ mình đã gặp, ăn đến đâu cho quẩy vào cháo đến đó cho đỡ bị ỉu mất. Điểm trừ là sườn sụn ở quán dạo này to và cứng quá, nhai không nổi ý ? Đợt đầu mình ăn thì là sụn non mềm sần sật ngon lắm, dạo này thì nhiều lúc cảm giác ăn phải miếng xương hầm luôn ?
Mình hay đi buổi tối thì ngồi ở vỉa hè thôi nhưng cũng khá thoải mái, phục vụ nhanh nữa. À, nếu bạn có xe thì phải gửi chỗ đối diện, giá 5k/xe nhá.
Cháo sườn chợ Đồng Xuân thì nổi và quen thuộc lắm rồi. Ngày đông chỉ cần cầm trên tay bát cháo nóng hổi, thêm chút tiêu dậy vị, bỏ quẩy vào bát rồi trộn đều. Sau mấy cái thổi phù phù cho bớt nóng, từng miếng cháo ngon mà ấm cả lòng. Hàng cháo này dường như là hàng ăn đêm quen thuộc của những người phố cổ.
Cháo ở đây là cháo xay nhuyễn ăn mịn và sánh. Cháo đặc lắm nhé. Sườn sụn vừa miếng đã được ninh nhừ nên mềm, cắn cái rộp, giòn rụm chứ không cứng ngắc, đau răng. Thêm chút ruốc mặn và tiêu cay nồng là bát cháo đủ vị trọn vẹn.
Cháo sườn Huyền Anh giờ có thêm cơ sở ở Hàng Vải. Chất lượng vẫn y nguyên nhé.
30k/bát đầy đủ.
Mình thích ăn cháo nên phải ra đây ngay thử ăn quán nổi tiếng này.
Cũng là kiểu cháo bột mình không thích lắm.
Bát khá to và đầy đủ, ăn được. Chứ nói về vị mình không biết đánh giá thêz nào là ngon vì ăn nó cũng như bình thường thôi.
Phục vụ tốt, không gian đông đúc :))
Hợp lí với giá tiền.
Nói chung là cháo này ăn cũng ổn hơn so với chỗ ngõ huyện kia nhưng khả năng mình quay lại chăcz cũng hơi ít cũng không tình nguyện quá.
Trc chưa từng ăn ngoài mà chỉ gọi từ now về lần đầu nhưng thực sự cháo rất ngon.Đúng là đắt xắt ra miếng !!! Huhu ăn xong k muốn ăn chỗ khác .E gọi combo cháo sườn sụn quẩy và sữa đậu nành ngon miễn chê ❤️❤️
Cháo sườn ở đây luôn là best, nhất là mùa đông mà lên đây ăn đêm, cháo sườn và bánh chưng rán thì thích lắm. Từ ngày ăn ở đây mình chẳng muốn đi đâu ăn nữa, thích nhất là cháo bột mịn kiểu này, chứ mình không thích ăn cháo hạt đâu. Cháo bột siêu mịn, đặc sánh, đậm đà lắm, vị ở đây mình ưng nhất luôn, chẳng cần cho thêm gia vị gì cả, chỉ rắc thêm chút hạt tiêu là thơm ngon lắm rồi. Sườn sụn mềm chín nhừ nhai đã quá, lại được nhiều sườn sụn nữa chứ, thêm quẩy ruốc là đủ bộ. Ở đây có bán cả nước nữa nhé, có nước ép, trà chanh, sữa đậu... ngay bên cạnh là hàng bánh chưng rán đó ??
Đêm lạnh làm bát cháo cho ấm bụng :)) cháo sườn sụn huyền anh khỏi về nói về chất lượng, cháo xay nhuyễn ninh nhừ ăn rất ngon, sụn cũng vậy- bát cháo to đoành nhiều sụn nhiều ruốc ăn no mệt nghỉ thêm cả hộp bánh mì nướng muối ớt 20 hàng khoai mà vừa ăn vừa kêu cho bớt no đi ? bánh mì nướng tẩm gia vị khá vừa vặn , nhiều hành- ruốc và xúc xích lắm luôn vì đợt này quán k cho thịt nướng nên rút giá xuống còn 17k 1 bánh đã rẻ lại càng rẻ. Cháo đầy đủ là 30k 1 bát.
.
.
.
#food #foody #foodyhanoi #foodyvn #streetfood #dongxuanmarket #hanoi #hanoian #hanoifood #hanoiwander #today #flowme #pictureoftheday #vsco #potd #l4l #today #insta #instagood #me #lovemylife #lovemyjob #eat #dailyphoto #good
Đây là món gắn liền vs tuổi thơ luôn. Vốn thích ăn bột trẻ con lắm nên khi biết tới món này là thích liền. À biết ra là quán này đã có thêm cơ sở mới rồi nhé. 4 hàng vải cho những lúc thèm quá buổi trưa hình như còn có bán cả cơm nữa thì phỉa. CHáo mềm mịn có ăn kèm ruốc, quẩy best luôn.
Dạo này hay lên đêy ăn cháo sườn phết lunn . Quán có 2 cơ sở nhé , Huyền Anh đối diện chợ Đồng Xuân thì 20h mới mở , vì buổi chiều cũng có quán y hệt ngồi ở đây lun . Mình thấy đây độ nhiều hay ít cứ hên xui thế nào ý . Có hôm thì đầy ặp ăn no cả bụng , hôm thì thấy ít cực ý . Cháo sườn quẩy ruốc thì 35k , sườn ruốc 30k nha . Ở đây cháo sụn mềm ngon nè cháo t nữa , hợp với những đứa lười nhai như mình . Ở đây đông nhưng đồ mang ra rất nhanh lẹ nha hihi .
Trời hơi trở gió là phải đi ăn cháo ngay cho ấm bụng mặc dù hn mưa tầm tã cả ngày. Đi từ Ng Trãi lên đây ăn bát cháo quá xứng đáng mà. 30k/bát đầy đủ ruốc, sườn, sụn. Sườn miếng to nhiều thịt, 1 bát phải có 6,7 miếng cả sườn cả sụn. Quẩy giòn vừa phải ăn với cháo ngon tuỵêt. Ruốc mng bảo mặn nhưng hn mình ăn thấy vừa kb là do hn ng ta làm thế hay mình ăn mặn nữa. Và điều mình thích nhất tất nhiên là cháo mịn rồi hehe. Lúc nào cũng thích cháo mịn hơn cháo hạt nhé, ăn ngon mà kiểu thích lắm ấy
Nhắc đến cháo sườn sụn thì cái tên huyền anh đã k còn lạ lẫm j vs mọi người nữa r nhỉ. Quán này lúc nào cũng trong tình trạng đông khách luôn ạ. Cháo quán này ăn ngon thì k phải bàn nữa r, mà giá thì cũng rử chứ k đắt. Trong bán cháo có nguyên cả miếng sườn to luôn ạ, ăn thích cực. Có thể order thêm ruốc và quẩy để ăn kèm cùng vs cháo. Ngoài món chính là cháo thì quán còn bán thêm cả bún và đồ uống nữa nhé, án cũng oke lắm
Hàng cháo ruột mỗi đêm của mình, hồi mùa đông tối nào tan ca cũng phải ghé qua đây. Chưa thấy cháo sườn ở đâu đánh bật đc chỗ này. Mình mê lắm. Cháo bột sánh mịn, sườn sụn nhiều mà chất, quẩy cũng ngon nữa. Vị cháo đậm đà lắm, không như những chỗ khác, chỗ nào mình ăn cũng nhạt nhẽo sao ý, chỉ cho ruốc vào để thêm vị chứ cháo thì k có vị j. Chỉ có ở đây ăn riêng cháo không đã thấy ngon rùi. Mình là 1 đứa mê quẩy nhũn nên 1 bát cháo là phải 2 bát quẩy cơ, đổ vào cháo rồi cho ngập xuống để quẩy mềm ra rồi mới ăn, cháo quẩy nóng hổi thơm thơm bùi bùi, thêm hạt tiêu thơm phức ý. Quán còn có nhiều loại nước uống giải khát nữa nhé
Đã biết tới quán khoảng 2 năm rồi và cũng qua quán ăn kha khá lần rồi nhưng hnay mới nhớ ra để viết bình luận về quán. Như các bạn khác đã nói quán nằm đối diện với cổng chợ đồng xuân luôn. Mọi lần thì để xe ngay trc quán nhưng hnay thì mình phải gửi xe qua bên chợ. 5k/1 xe. Quán vẫn đông đúc như thế. Chất lượng với mình thì có vẻ giảm đôi chút so với lúc trc, ko biết do khẩu vị mình thay đổi hay do quán mà mình thấy cháo hơi mặn. >.<. Nói chung mọi thứ vẫn khá ổn. Quán jo thêm cơ sở 2 tại số 4 hàng vải và được bán từ 8h sáng đến 11h đêm nhé nên bạn nào muốn ăn vào buổi sáng hay trưa có thể qua cơ sở 2 nhé!
Thèm cháo quá mò ra đây ăn lần đầu thử độ nổi tiếng :)). Hai vợ chồg gọi cháo đầy đủ. Suất cháo gồm ruốc, 5-6 miếng sụn, và một bát quẩy riêng. Cháo nhuyễn mịn, đúng kiểu cháo mình thích :)) sở thích ăn cháo bột từ mẫu giáo đến giờ không thay đổi ? . Vị cháo vừa miệng, bát cháo 30k xứng đáng với đồng tiền bỏ ra. Sẽ tiếp tục ủng hộ quán.
✔️Về không gian: Duy chỉ note lại một điều là đừng dại gì ngồi ngoài tấm bạt :))) không chim nó ỉa cho mấy bãi vào đầu về lại mất công gội đầu lại :))
✔️Về địa điểm: không có chỗ để xe nên phải gửi xe bên đối diện đường
Quán cháo quá nổi tiếng rồii
- Địa điểm đắc địa ngay đối diện chợ đồng xuân. Gần khu phố đi bộ và chợ đêm.
- chỗ ngồi: chật chội và k sạch sẽ cho lắm
- nhân viên và chủ quán đều thân thiện
- cháo sườn ruốc quẩy. Mọi thứ đều đầy đặn bát cháo tooooo. Cháo bột xay nhuyễn tuy nhiên cảm giác nó k mịn quánh cho lắm. Ăn hơi bứ bứ ở cổ đặc biệt là sau bát cháo to chà bá. Sườn thực ra chỉ có 1-2 miếng sườn thoii còn lại là cục thịt ăn hơi ngấy k thích lắm, có thể cho ít sườn và sụn lại chứ k thích kiểu cả cục thịt như này. Ruốc đậm vị nhưng ăn kèm cháo thì lại bị mặn. Quẩy nhiều nhưng k giòn. Ăn k đưa miệng lắm. Cuối cùng là góp ý về số lượng nên cho 1 bát bằng 1 nửa thoi ăn hết gọi thêm cũng đc vì như này nhiều quá, k ăn hết, nhanh nguội nên càng về sau càng khó ăn!
- Ncl ăn thử cho biết thôi chứ k đến nỗi ngon tuyệt vời , có thể là k hợp khẩu vị. Thêm nữa là những hôm đông phải gửi xe mất tiền 10k :((
Cháo sườn Huyền Anh thì nổi không phải nói rồi.
- Cháo ngon, xay mịn như bột ấy. Nhưng mình thích cháo bình thường hơn )))
-Nhiều phết, lượn vài vòng chợ đêm xong đánh bát cháo là ấm bụng về đi ngủ.
- Quẩy ruốc bình thường.
-Nổi bật nhất là sườn sụn, ngon dã man. Thích lắm ý thịt mềm, sụn giòn dễ nhai ))) Kha khá sụn.
-2 bát đầy đủ với 2 trà đá có 75k hay sao ý.
Điểm trừ: hơi tối, chật, không sạch sẽ chút.
Nhưng mình thích sườn sụn ở đây nên vẫn sẽ quay lại :))
ăn ở đây từ những ngày đầu nói chung ưnggg , vì cháo ngon nhưng ăn kèm ruốc thì hơi mặn . Mình ăn khá mặn rồi mà khi ăn kèm ruốc đã thấy mặn :p. Bạn nào ăn nhạt thì đừng gọi thêm ruốc nhé. Đia điểm ở doi dien chợ Đồng Xuân nên ngồi hơi chật một chút , thi thoảng gần chỗ rửa bát hơi bừa. Nhưng các bạn cứ quay mặt đi và ăn tiếp nhea )))))))))
Giá cả cũng phải chăng từ ngày xưa ✌️
M chỉ thấy giá hơi cao so với bát cháo bé bé 1 chút, còn lại thì rất oke. ❤️ cháo kiểu như bột gạo say mịn ý, các cụ hay gọi là cháo khoái đấy, nấu với sườn sụn, ninh nhừ nên vị cháo rất ngọt. Quẩy mềm và ruốc cũng rất ngon.
Ngồi cùng đó có bác bán bánh trưng rán và lạp xưởng nên m rất thích :)) vì nghiện 2 món đos.
Nói chung là cháo rất ngon, trà đào cũng ngon, giá khoảng 30-35k / bát. ❤️
Trời Hà Nội mấy hôm mưa phùn siêu lạnh mà đang đi lượn hồ thì phải rẽ ngay vào làm bát cháo cho ấm người. Mình thì siêu thích ăn cháo đặc biệt la cháo sườn nên 1 tuần phải ăn ở đây 4-5 lần ? Mỗi lần qua là combo quen thuộc 1 bát sụn ruốc + quẩy đầy ú ù ụ. Tuy nhiên quán nằm đoạn chợ đồng xuân nên hơi đông và hơi ồn ào. nhìn chung thì mình thấy so với mức giá thì đồ khá ổn, đầy đặn, best cho mùa đông lun ❤️❤️❤️
Mình mua suất không quẩy là 30k. Cháo ăn rất ngon, sườn mềm mà nhiều thịt nữa chứ. 1 hộp cháo đầy ăn no căng bụng. Cháo này trời lạnh lạnh mà ăn là cực hợp luôn cả có thêm 2 gói ớt bột và tiêu thêm ít ruốc vào nữa thì tuyệt vời. Những lúc làm biếng nấu cơm thì ra đây ăn vừa ngon vừa hợp vệ sinh. Duyệt!
Loanh quanh cho đứa nghiền cháo. Quán cũng khá dễ tìm, số 4 hàng vải bán cả ngày hoặc chợ đồng xuân thì chỉ bán chiều tối. Với đứa nghiện sườn sụn thì món này quá ok r )))))
Ăn sườn sụn cũng khá nh, miếng to mềm, so vs 25k thì khá ổn đó.
Điểm đen là đừng gọi thêm trứng cút, lạnh ngơ ngắt chẳng biết luộc từ hôm nào rôi
Cháo ngon, mịn, nhân viên dắt xe thái độ lịch sự, cô chủ quán nhìn hơi gắt. Mình bảo cho cháu gửi tiền thì rep cộc lốc 70k.
Đi vào buổi tối ngồi view ra chợ đồng xuân đẹp lung linh.
Ăn nhiều cũng gây nghiện phết đấy nha các thím
Nhiều khi đi qua, tự nhiên lại tạt phát vào hàng cháo là sao??? kk
Nói chung là ăn được, chất lượng. Mặc dù hơi chợ búa tý
mà chả ảnh hưởng mẹ gì. Cứ ăn, chả tiền xong
Bán buổi chiều thôi nhé các mẹ, good luck
:))))
Cháo ở đây ngon và rẻ đúng tiêu chí hầu hết mọi ng muốn.Ăn kiểu dân dã ngồi ngoài đường khá thoải mái nhưng hè thì nóng.Phục vụ nhanh.Để xe hơi bất tiện vì ít chỗ nhưng cũng không vấn đề gì lắm.Mình ăn ở đây rất nhiều lần rồi và chất lượng đồ ăn đồng đều không bị hôm ngon hôm dở.
Cháo ngon, nhiều sườn nhiều quẩy. Quán ăn ở chỗ thoáng mát, ngồi vỉa hè, không quá ồn ào.
Phục vụ nhanh nhẹn, lịch sự. Có cả đồ uống đủ. Ngoài ra có cả quán bánh chưng rán cũng ngon ngay bên.
Vị trí ngay khu phố đi bộ nhưng có thể đi vòng Hàng Khoai vào được. Bên trong nhiều chỗ để xe không cũng có thể để ngay ở Hàng Khoai luôn rồi đi vào.
Quán cháo này thuộc quán ruột của mình, cứ khi nào thèm cháo hay bánh trưng đều lên đây ăn cả. Quán như chỉ mở buổi tối.
Đi lượn lên phố rồi ghé vào quán ăn. Quán ăn vỉa hè nhưng mà cháo rất là ngon luôn ý. Nghe bảo cháo ở đây ninh rất lâu. Sụn nhiều ăn mềm, cháo ăn đậm đà quẩy giòn tan, mà tô cháo ở đây nhiều lắm ý, còn có thêm chút ruốc nữa. Quán có bán cả thịt xiên nướng và đồ uống, menu đa dạng lắm nha. Thịt xiên ăn thơm mỡ và thịt nạt xen lẫn ko bị cháy quá. Quán có bán về đêm nữa.quán đông khách nhưng vài phút là mình có đồ luôn, người lớn trẻ con đều có ?
Cháo sườn ở đây thì số 1 rồi mỗi tội quá xa cho bọn ở Hà Đông như mình thôi ? ăn một bát cháo phải chạy ba quãng đồng )) nhưng vì quá ngon nên bất chấp ? Đấy là đứa ko thích ăn cháo mấy như mình còn phải khen :)) cháo đặc quánh, mềm mịn, sườn chất lượng ăn vs quẩy cả ruốc thì đúng là best ? 30k cả 20k tiền xăng quá xứng đáng ? )))
Đi quẩy đêm với anh bạn về thấy đói, được dẫn qua quầy cháo sườn này. Lúc đó cũng gần 1h rồi mà khách vẫn ngồi đông nhe. Vào gọi mỗi đứa 1 tô sườn sụn. Phục vụ nhanh lẹ, tuy chỗ ngồi có hơi lụp xụp nhưng ăn được món ngon thì chẳng thành vấn đề. Cháo cực mịn, sệt sóng sánh. Sườn mềm xuất sắc, hòa quyện với vị của ruốc rắc ở trên nữa. Cực phẩm buổi đêm ở Hà Thành. Điều mình thích ở đây là quẩy giòn. Hông có như các hàng cháo trong Nam, quẩy bủng beo, mềm nhẹp ra ăn chả thích chút nào. Sát bên có hàng nước trà đào, trà tắc nữa tiện lắm.
✨Vị trí: ngay đối diện góc chợ Đồng Xuân, khá dễ tìm. Đối với một đứa Sài Gòn đi du lịch như mình thì chỉ cần thấy chỗ nào đông người đích thị là chỗ cần tìm. Đi grab quanh phố cổ chắc chỉ chung chung 15k thôi.
✨Giá cả: mình ăn 1 bát đầy đủ và thêm 1 bát quẩy. Giá cả đối với mình thì cũng tần trung, không quá mắc vì bát này khá đầy và ăn no.
✨Không gian: quán ngồi vỉa hè, thoáng mát rộng rãi, vừa ăn vừa ngắm được chợ Đồng Xuân và người bán hàng bên đường rất nhộn nhịp và vui mắt.
✨Thức ăn: cháo đặc, sánh mịn, sườn sụn thì xương không, số xui ăn trúng miếng không thịt nhiều. Chà bông mềm, dai nhẹ, ăn kèm cùng quẩy khá giòn. Đặc biệt khi ăn vào mùa lạnh mới cảm nhận được hết cái vị ngon của cháo. Vì mình đi ngay mùa nóng nên ăn mồ hôi chảy ròng ròng ?. Ai đi mùa nóng nên chuẩn bị thêm cây quạt mini nha. Vị ổn nhưng chưa phải gọi là xuất sắc, cũng đáng để thử.
✨Dịch vụ: quán đông nên chủ ở đây bán không ngơi tay, cũng vui vẻ và không khó chịu gì cả.
Hic, không nhớ giá bao nhiêu :(
Ăn ngon thật, trời lất phất mưa lạnh lạnh quất tô cháo buổi đêm, chẹp, đã ghê, 1 tô là no căng
Cháo ko bị mặn, vừa ăn, ai ko thích kiểu bột chứ mình thì khoái, kiểu đặc trưng mà cứ bị so sánh là sao nhỉ :d
Chỗ ngồi cũng khoái, hanoi với mình là lê la vỉa hè vừa rít lạnh vừa ăn kem, uống trà nóng, ăn ốc luộc cháo nóng :))) ai kêu ko sạch sẽ thì chịu thôi :v
Phục vụ cũng nhanh nhẹn, ko thấy khó chịu như mấy quán khác
Cũng lâu rồi mình mới quay lại đây mà tự dưng nay ăn lại k thấy ngon nữa, k ngon ở đây là phần cháo với phần quẩy ấy, ăn nó cứ bị ngán ngán sao á, quẩy thì ỉu xìu hết trơn rồi, ăn chán chết.
Còn thì sườn vẫn mềm, vẫn ngon, nêm vẫn vừa vặn và đậm vị ?
Quán vốn dĩ đã không có rộng rãi gì rồi. Nay kiểu bị CA dẹp nên quán lại càng phải đẩy sát vào bên trong nên càng chật ác nữa. Lại mất cả bãi giữ xe, phải đi qua bên chợ gửi xe nữa, bất tiện vãi -_-
À quên nữa, còn món trà đào 20k mình quên k chụp. Uống vào thì ra rất rõ vị trà đào túi lọc luôn :) hên quá còn được miếng đào :)
Trời lành lạnh như này làm bát cháo thì ngon phải biết m.n ạ :v Cơ mà quẩy để ngoài thì ăn giòn tan cơ, bỏ vào cháo nó lại mất giòn mất rồi :D
Cháo được nêm vừa miệng lắm ạ, sườn được hầm rục lắm ạ, trộn thêm tí ruốc vào là ăn tuyệt cú mèo ?
Cháo ăn khá ngon, nhìn cháo mịn như bột trẻ em. Tiếc là hôm mình đến hết sườn nên ăn cháo ruốc quẩy. 1 bát khá là nhiều bớt đi được 1/3 thì tốt nếu chỉ là ăn vặt. Quẩy và ruốc đều giòn. Giá như có một chỗ ngồi thoải mái hơn thì tốt, khá đông, lúc mình đến phải đợi.
Cháo sườn sụn Đồng Xuân đã nổi tiếng từ rất lâu òyy
Mình thích cháo nấu kiểu mịn mịn này lắm nhé, nhiều người bảo ăn giống bột trẻ em nhưng không sao, mình vẫn thích ?
Mình gọi cháo full option sụn quẩy ruốc, 30k 1 bát. Nghe thì khá chát cho một bát cháo, nhưng ăn chất lượng lắm nha, ngồi nhai mấy miếng sụn to đùng, giòn giòn sần sật vui hết cả mồm. Nhớ rắc đầy đủ hạt tiêu ớt bột nữa đó, mùa đông mà có bát cháo này trên tay là best lun ????
Đêm hôm mấy đứa đói đói gọi 3 bát cháo sườn quẩy ruốc ăn no căng rốn luôn. Cháo mịn, ngọt xương mà siêu nhiều sườn (kb chị chủ cháo hay mua sườn nữa ?). Cháo đc đựng trong hộp nhựa sạch sẽ, túi bột ớt, hạt tiêu và ruốc được để riêng từng loại rất chu đáo. Gọi 3 bát mà được cho quá trời quẩy. 1 túi ni lông hồng đầy ắp quẩy 3 con thuồng luồng ăn ko hết :))
Đã thế ship siêu nhanh huhu. Mất có 15p để chờ bát cháo cách nhà 6 7km về đến tận mồm :))
Nói chung là rất ưng ?
Đặt cháo quẩy xong đặt thêm 2 lần quẩy nhưng vẫn cực ít
Mình với bạn mình đều ăn nhiều quẩy nên đã chủ động đặt cháo quẩy và còn đặt thêm nữa.
Cháo thì bát nhiều bát ít xong quẩy thì cực ít còn không đủ 3 đứa ăn. Mong shop sau sẽ chú ý
Hôm nay tớ có order 1 suất cháo và một suất phở . Về cơ bản cháo sườn sụn ở đây ngon . Nhưng order suất phở trộn cửa hàng lại ship bún ? . Bún trộn hơi ngấy và cái gì nc đen không hợp lắm so với món bún trộn lắm . Hy vọng lần sau cửa hàng check kĩ đơn trước khi ship
Cháo ở đây thì quá là nổi tiếng rồi ấyyy.
Ở đây không nấu cháo bằng gạo nguyên hạt mà nấu như cháo em bé. Bát cháo sánh mịn trắng thơm,sườn sụn cũng khá nhiều, ăn kèm thêm chút ruốc chút quẩy là quá đủ cho một cuộc tình :)) nếu mà ai bảo ăn cháo ko no thì nên trải nghiệm 1 bát ở đây, bao no, bao phê.
Điểm trừ là quán vỉa hè, đi muộn lắm mới có chỗ để xe thoải mái,còn bt sẽ phải đem gửi bên đường. Đi ăn mùa hè thì siêu nóng,vừa ăn vừa cảm nhận mồ hôi chảy ròng ròng ấy :))
Với cái giá tầm ~ 60k 2 đứa có cả nước thì mình thấy khá ổn,ăn no luôn chứ ko phải ăn chơi nữa. Nhất định sẽ quay lại hihi.
Quán cháo quá nổi tiếng trên phố cổ. Giá cũng k hề rẻ tầm 30-40k 1 tô. Nhưng tiền nào của đấy thôi, bát cháo đầy đặn và chất lắm.
Quán vỉa hè thôi nhưng hôm nào cũng tấp nập khách, có khi bán cả ngày luôn. Có 2 cơ sở ở Hàng Vải và Đồng Xuân, ai gần đâu thì vào cơ sở đấy.
Bát cháo có 1 miếng sườn to, 3,4 miếng sụn, ăn kèm quẩy và ruốc ngon tuyệt. Sườn ninh mềm, sụn giòn sần sật, ăn mùa đông thì còn gì bằng.
Dù giá có hơi cao nhưng ăn vẫn rất đáng đồng tiền.
Cháo mịn, ko nóng quá, vừa ăn, ruốc hơi mặn. Rất đông khách, vị trí khá dễ tìm ngay đầu chợ đồng xuân. Chiều đi lang thang ăn vặt, dạo phố cổ kết thúc bằng bát cháo sườn nhẹ nhàng, ko còn gì tuyệt vời hơn!. Nhất định quay lại
Mình ở Sài Gòn ra Hà Nội chơi thì được bạn nè giới thiệu quán này quả thật cháo rất ngậy và ngon ! Sườm sụn được hầm mềm vị cháo rất vừa ăn ! Một buổi tối se se lạnh mà được ăn một tô cháo nóng hổi và ngon như thế này thì còn gì bằng ! Giá 30k quá ok . Chất lượng thì khỏi chê . Quán lúc nào cũng đông khách nhưng nên chỗ ngồi hơi chật . Nhưng phục vụ cũng rất nhanh. Nói chung là mình rất thích cháo sườn sụn này !