Cháo Sườn & Cháo Trai - An Dương

Quán ở trong ngõ 32 An Dương, sẽ hơi khó tìm với những bạn không thông thuộc đường khu này. Đi từ cửa khẩu An Dương vào thì cứ đi thẳng rồi rẽ phải. Hoặc không thì hỏi khối 5, dân đây ai cũng biết. Quán bánh từ tầm 2h chiều đến 5h30' là hết. Bác bán hàng tốt tính, nhẹ nhàng lắm. Lúc nào đông khách thì làm hơi lâu 1 tý thôi. Cháo 15k/ bát cả quẩy, ăn thêm ruốc thì thêm 2k. Quán bình dân vỉa hè thôi nhé. Cháo đây là cháo bột, thơm phức ấy. Cháo sánh mịn, đảo bao nhiêu mà vẫn không bị vữa. Quẩy 1k/ chiếc thôi, giòn vừa đủ chứ không kiểu cắn vào gẫy răng. Ruốc nhà làm nên không bị mặn quá, bông mịn, tơi chứ không khô cứng.

- Vị trí: Nói chung mình cũng thạo khu này nên cứ đi là đến được luôn không cần phải hỏi thăm gì hết ???????? - Giá cả: Rẻ. Đọc review tưởng 15k/bát. Nhưng có lẽ do mình đến cũng muộn nên bát cháo sườn/trai + quẩy + ruốc có 12.5k. 2 bát tròn 25k luôn. - Chất lượng: Ngon. 12.5k mà 1 bát nhiều lắm. Khá chất lượng, cháo mịn, quẩy giòn. Nóng hổi nữa. - Dịch vụ: Bác bán hàng cũng thoải mái vui vẻ múc cháo nhanh. Bác bán đắt hàng lắm, tầm 5h20 thôi là hết hàng rồi. Muốn ăn thì cố ra sớm nha ???? - Không gian: Ngồi trong ngõ thôi mà cũng sạch sẽ phết. Để xe bên kia đường rồi ngồi ăn cháo. Có lẽ sẽ hơi ồn do xe cộ đi lại tấp nập ???????? Nhưng nói chung là vẫn ưng :))

Hay ăn sáng quán này. Đặc biệt mùa đông. Cháo ngon, có cháo trai cháo sườn. Luôn luôn fai bảo chị chủ cho it cháo thôi vì có thói quen hết mồi là ko muốn ăn cháo chay nữa :)) Quán nhỏ, nấu sạch sẽ. Có món nem tai khá là ngon. Thường hay gọi cháo và cắt thêm 1 nem tai vào. Giá cả thì quá là yêu. Chị chủ quán rất hiền và hay thích kể chuyện :))