Cháo Lòng - Nguyễn Hồng Đào

Quán này đc bạn chỉ điểm. nghe nói bán cũng lâu rồi mà giờ mới biết, nằm trong hẻm cũng yên tĩnh chạy Nguyễn Hồng Đào ngó thấy hẻm 91 phi thẳng vào khoảng 50m quán nằm bên phải luôn á, thoáng mát và sạch sẽ. Phía ngoài là nồi cháo lòng với đủ các loại topping kèo theo, muốn ăn gì cứ nói là cô chủ quán làm cho. Cô chủ quán thân thiện lắm nhé, vừa là chủ, nhân viên, phục vụ... luôn. 1 phần cháo huyết + dĩa lòng là 35k, tim thêm 10k nữa. Mình kêu phần 50k luôn được quá trời thịt luôn. Cháo nóng hổi, có thêm gừng và hành tây ăn cay nồng ấm bụng, lòng phèo làm sạch ăn thơm chấm cùng mắm tiêu. Quán mở cửa từ 13 - 18h tối là hết cháo rồi, lúc mình ghé sớm mới mở cửa mà ăn xong cái khách ra vào nườm nượp. Xe để trong nhà, free luôn nhé

Thực ra đi vô hẻm này để kiếm cái tiệm bán cháo mà mình đặt deli bữa trước ăn thấy ngon. Mà tìm ko ra, lại thấy quán này mở cửa nên thôi vô ăn lun :)) mà để ý cái hẻm này bán cháo ko nha. Đầu hẻm giữa hẻm cuối hẻm toàn cháo ko. Bữa đó mình kêu 3 tô cháo ko, 1 đĩa lòng, 2 cái quẩy, 1 ly trà đá hết 97k. Tại đi với người ăn mạnh nên kêu nhiều. Cháo ngon nấu đậm đà á, có tí gừng cho ấm bụng. Đĩa quẩy với lòng cũng nhiều lắm. Ăn mà no lun. Được cái cô chủ quán lấy cháo cho con gái cổ ăn nên mình tin là cổ làm sạch nha :)) Không gian trong nhà cũng bình dân.

Hôm qua tăng ca ở công ty nên mình muốn đặt gì đó ăn cho no, mưa nên muốn ăn gì nóng nóng, ngồi search thì thấy quán này gần công ty nên mình đặt một phần cháo huyết + dĩa lòng 35k nhiều quá trời nhiều, phải chia ra 2 lần ăn, mà do ăn trên cty để tăng ca, gấp gáp nên ko chụp hình đc, cháo khá vừa miệng, ko mặn quá, ko lạt quá, do mình ko biết ăn lòng nên mình kêu dĩa lòng chỉ lấy dồi ko thôi, nên ăn ko hết dồi, bỏ mứa, ai biết là nó nhiều tới vậy đâu, thôi lần sau kêu cháo ko, hoặc là kêu đầy đủ ăn cho biết, chứ ăn dồi ko ngán mà còn bỏ mứa dồi quá trời huhu uổng phí, à với lại vị cháo này nấu giống giống cháo lòng 153 NTMK nổi tiếng nè, ai đi ra Ntmk xa quá thì ăn ở đâu cũng đc, có điều bên ntmk có dồi chiên, bên đây mình k ra quán ăn trực tiếp nên ko biết có không nữa. Cho kèm bịch rau nữa quá trời rau, nhưng mình bỏ vì ko biết ăn. Mình đặt lúc gần 5g, 5g45 anh shipper giao qua mà kêu là sắp hết rồi đó, phần của chị là cuối cùng, mình k biết phải hong nữa, quán bán từ chiều mà đắt ghê ta ơi. Lần sau có tăng ca mình lại đặt tiếp.

Cháo nấu với huyết nên có vị ngọt thanh vừa ăn kèm với giá và gừng rất thơm! Lòng làm cũng rất sạch và ngon! Rất thích món này, đã ăn thử nhiều quán từ lê văn sỹ, võ thị sáu hay ntmk nhưng ko hợp khẩu vị. Chỉ có chỗ này ăn 1 lần là kết luôn. Bạn trai vốn ko hảo món này mà ăn xong cũng bảo sẽ dẫn gia đình đến ăn :)) Nhược điểm duy nhất chắc có lẽ là tgian bán bị giới hạn.