Cháo Bụi - Chung Cư Ngô Gia Tự

Trời Sài Gòn dạo này hay mưa quất tô cháo nóng ấm cả lòng, quán mở cửa tầm 13h mà đông người ăn và mua về lắm. Cháo ăn vừa miệng, nhiều topping, đặc biệt có món xương cây ăn bao đã luôn mà có 30k thôi. Đa phần cổ sẽ cắt nhỏ xương cây ra còn ai muốn gặm cả cây xương thì nói cổ đừng cắt, da heo cũng ngon lắm.

Cháo ở đây có giá trung bình thôi, cháo huyết 15k cháo giò 25k cháo thập cẩm 30k mà có xương cây, huyết, gan, lòng nên ai khoái ăn nhiều topping nên chọn loại thập cẩm. Cháo không lỏng cũng không đặc vị không bị mặn không cần nêm nếm gì hết trơn chỉ bỏ thêm tí ớt ăn cho cay cay thôi. Một người ăn 1 tô thập cẩm là bao no

Quán nằm trong hẻm chợ nên cũng khá đông đúc, để xe cũng có chỗ để mà nếu quán đông thì hơi cực 1 xíu, quán không gian bình thường thôi. Cháo sẽ chia làm nhiều loại giá khác nhau tuỳ theo mình chọn, giá từ 15k trở lên nha. Ai vô ăn sẽ thích khay đựng các món da heo, xương cây, da heo, lòng, gan vì nhìn phê lắm.

Đã tìm chỗ này từ lúc chưa có trên Now và đến tận hôm nay mới được thử. Quả thật cô Việt Hương nói không ngoa, cháo sạch và ngon. Topping cũng nhiều nữa. Mình đánh giá cao nước chấm và da heo ở đây. Bình thường cháo lòng mình ăn ko dạng miệng mà hôm nay ăn sạch trong vòng 1 nốt nhạc. No căngg Sẽ là khách hàng thường xuyên ạ ^^

Cháo bao ngon! Không có gì để chê! Mình ăn ở đây từ thời đi học! Lâu lâu ăn lại vẫn thấy ngon! Ta nói ăn xong rồi còn phải mang về! Chỗ ngồi thì do trong chợ nên không thể bằng quán được ! Nên mới gọi là Bụi chứ! Nếu ngồi trong thì có cây quạt đỡ nóng hơn. -Cháo ngon nấu sệt dễ ăn! Huyết cũng ngon! - phèo thì ngon nhất từ trước giờ ăn bao nhiêu chỗ rồi! Phèo bột, sạch, không có đắng! Tươi nữa! Không bị khô! Đã vậy cắt khúc nào cũng có dính chút ốc mít (phần mỡ của phèo) nên cực thích! - da heo cuộn lại nên cắt ra dẽ dính vào nhau y như quay trên clip, ăn dai dai sực sực. - sườn non thì cây nào ra cây nấy, ngon cực. - tim thì toàn là cuốn tim nên khỏi phải chê. - gan cũng ngon và bùi, ko thấy khô. - giò cháo quẩy cũng ngon, mềm, không cứng, không có mùi dầu nữa. - Giá cả rât phải chăng. Mình ăn hai tô phèo da heo 60k, quẩy 7k, chén phèo thêm 20k. Quá no say! Phần mang về cũng thêm 2 tô phèo da heo, 40k phèo mà nhiều vô cùng. Ăn lần nào cũng cảm thấy mãn nguyện.

Mình ăn quán này lần đầu do thấy cô Việt Hương làm trong chương trình NMAVVN. Sau khi ăn xong cảm nhận của mình là ăn được. Mình thích cháo nấu kiểu sền sệt có nhựa mà còn hạt như này. topping ăn kèm ngon. khoái nhứt miếng gan heo luộc vừa tới ăn vừa bùi vừa béo. cái tiếc nuối nhất là mình ăn cháo lòng thích ăn dồi chiên mà cô không coá, hơi buồn.

Đi sớm mới còn, bán nhanh hết. Chỗ ngồi ăn ở lại hơi hẹp nhưng cháo thì Tuyệt vời ko bàn nữa ????????????

Quán bán khá nhanh hết. Mình coi review thấy để bán từ 13h chiều đến 17h. Tầm gần 15h tới mua về là chỉ còn thịt giò và phèo thôi. Rất ngon luôn ạ. Thịt giò mềm thơm, phèo và huyết ăn ko bị tanh. Cháo được nêm ăn vừa miệng. Hộp cháo thịt giò, phèo và huyết 30k. Thêm phần bánh quẩy 5k nữa là no lắm luôn. Nhất định sẽ ghé quán ăn nhiều lần nữa.

Mình đc bạn giới thiệu nên ráng kiếm cho được để ăn thử. Mình gọi 1 phần thập cẩm thì ăn rất ngon cháo gạo nở đều, thơm, cô nêm nếm vừa miệng. Phần thập cẩm cô cho rất nhiều topping. Chỗ ngồi có hơi hạn chế. Mọi thứ đều rất tốt đến khi mình tính tiền. Mình nhớ nói cũng lịch sự "Chị ơi tính tiền dùm em"' nhưng chị phụ bếp liếc 1 cái rồi thôi(?). Lại kêu thêm 3,4 lần nữa Rõ ràng là chị có nghe nhưng ko thèm nhìn 1 cái. Ủa kêu tính tiền chứ có phải xin tiền chị đâu mà thái độ như vậy? Nhưng người khác thì bận làm cháo nên mình ko kêu. Kêu hoài ko đc nên mới phải quay sang bà chủ nhờ tính tiền thì chị ấy quay sang tính cho. Không quay lại lần 2 vì thái độ chảnh choẹ của chị phụ bếp trẻ nhất.

Quán cháo này nằm trong 1 cái chợ có vẻ không vệ sinh lắm mình thường mua mang về Mình đã ăn từ nhỏ vị cháo vẫn vậy vẫn rất ngon và chất lượng cho nguyên cục thịt rất bự ăn đã lắm Sẽ ủng hộ dài dài