Cháo 37 - Hoàng Quốc Việt

Quán cháo 37 này cũng nổi tiếng này. Hình như cơ sở đầu tiên là ở Trần Nhân Tông. Xong sau mới mở ở Hoàng Quốc Việt. Tiện trên đường đi làm về qua Hoàng Quốc Việt nên ghé ăn luôn. Ở đây làm đồ nhanh lắm. Gọi cháo gan tim cật 1 loáng là thấy ra luôn. Bát cháo nóng hổi, bỏng tay luôn ý. Cháo kiểu hạt gạo vỡ cũng sánh lắm chứ không rời ông ổng đâu. Tớ ăn thì thấy hơi nhạt. Phải cho nhiều mắm với muối. Mặc dù tớ không phải là người ăn mặn nhé! Chắc bát tớ quên không cho muối. Ha ha. Nói chung thì tớ không thấy ấn tượng lắm. Ăn bình thường. Nếu nói không ngon thì không phải mà ngon thì cũng không hẳn.

Hơi loãng, có thể do mình bật quạt nữa Nhưng vị ngon, cháo đậm, tim cật ngon mà đầy đặn, không bị mùi tí nào nha. Thích cháo kiểu này chứ không phải kiểu gạo xay ra, ăn như bột Bạn nào không ăn hành nhớ ghi chú và nhắc shipper, quán gói cả hạt tiêu với ớt bột trong giấy, khá hợp lí nè Giá thì không quá rẻ nhưng cháo 37 hqv luôn là lựa chọn hàng đầu mỗi khi thèm Chuyện đặt qua now nên không bị dính phốt thái độ như các bạn mua tận nơi

Quán nằm ngay ngoài mặt đường HQV cực kỳ dễ tìm nhé. Mình mấy lần đi xe máy qua đều nhìn thấy vì biển hiệu của nó rõ là to đi mà. Quán vào buổi sáng khá đông khách, chủ yếu là mấy gia đình hay qua mua cho con nhỏ để mang về ấy mà. Mình vào ăn thử một bát cháo tim cật gà. Bát 40k khá đầy đặn nhé, nhiều tim cật phết. Cháo nóng sánh mịn và rất thơm, có lá tía tô nên ăn càng dậy mùi hơn. Quán không quá rộng lắm đâu, chứa được chừng 20 người. Nhưng thế cũng là ổn rồi.

Hôm đấy mình bị ốm nên xin cho nhiều nhiều tía tô một chút nhưng vẫn ít tẹo như bát thường, ko thêm nhiều tí nào, chắc tía tô dạo này đắt:'( Thịt gà bị khô, nạc. Ăn như nhai rơm vậy. Hay là vì quán chuyên cháo tim nên cháo gà người ta ko quan tâm? Cháo tim thì ngon, tươi. Kiểu mình ăn người ta mới trần nên ăn ngọt Còn nước cháo mình thấy ăn vừa miệng, thêm chút hạt tiêu nữa thì ngon. Giá 30k 1 bát ăn cũng no căng. Có lẽ mình sẽ quay lại, nhưng quay lại cũng ăn cháo tim gan chứ ko dám ăn cháo gà.

Mình ăn mấy lần cháo tim cật và toàn ăn khuya. Một bát cháo tim cật ăn no phè nhưng bảo bán suất nhỏ hơn họ không bán, hè hè, Vậy là phải ăn bát to thôi. Có 2 lần ăn thì thấy ngon phê rồi luôn. Nhưng cũng có hôm ăn thấy hơi tanh tanh. Buổi tối mình thấy quán lúc nào cũng đông khách ấy, chắc tại vì cũng dễ ăn. Lần sau có lẽ sẽ dành thời gian ăn các món khác để còn xem như nào, giờ hơi tiếc vì cứ toàn gọi cháo tim cật

Có việc đi vào viện hàn lâm trên đường HQV, sáng 9h chưa ăn j đói quá tạt vào làm bát cháo tim ở đây chứ thấy mọi ng gọi cháo gà khá nhiều :)) ngồi chờ và nhìn nó cũng ra đc khối điều hay + Quán ngay mặt đường HQV rất dễ tìm và đỗ xe + Cháo tim: 40k bát, đầy đặn tim. Giá theo mình là ko rẻ chẳng đắt. Tim thì tươi ngọt, cháo thì hơi loãng, ăn đến cuối là nó hơi rữa thành nước và hạt rời rời. Cốt cháo m thấy chưa đạt lắm. 6/10. + bà chủ trông tưng tửng đứng thu tiền rất oách nói chuyện oang oang vs khách quen :)) quán đông, nhân viên kiểu lao động phổ thông nên cũng chả có j để bàn, bình thường. Pv 6/10 Tóm lại là chả hiểu sao quán này đông thế?

Quán nằm trên vỉa hè đường Hoàng quốc Việt, gần học viện quốc phòng và khu tập thể Nghĩa đô.Khá nổi tiếng và cũng dễ tìm, cháo nóng cực và hơi đậm vị, ăn mùa rét hoặc những hôm trở trời thì ngon cực luôn. Quán rất sạch sẽ, ưu điểm là phục vụ cực kỳ nhanh và cũng nhiệt tình. Giá thì tầm 35 nghìn là đủ no.Đi làm qua đấy nên ăn rất nhiều lần rồi, lượng khách hàng vừa phải

Vào ăn cháo mà bị hành hạ mới giọng nói oang oảng của bà chủ quán quát nhân viên. Gọi tính tiền thì quát khách hàng lại quầy trả tiền rồi lấy tiền thối không ai đi đi lại lại đâu. Lâu lâu ra HN vẫn không quen được thái độ dịch vụ khách hàng ở đây :(

Tối ngày 31/10 mình và gia đình đến ăn ở đây. Khi đặt món đã dặn kỹ không cho rau hành. Thế nhưng khi bưng bát ra vẫn nguyên cả cụm ra hành như bình thường. Thắc mắc với nhân viên thì em gái quấy cháo gân cổ lên cãi k dặn. Chưa cả nói xong đã cãi khách. Nghĩ bực mình. Nhân viên thế này chả bao giờ khách muốn trở lại.

Sau này không dám vào vì ám ảnh lần đầu tiên. Bị ốm ra đó gọi 1 bát tim cật. Tim cật vẫn còn đỏ, có mùi ôi vì mùa hè nóng hình như bảo quẩn không tốt. Bàn ghế và vệ sinh nền quán rất bẩn, mùi hôi và dầu mỡ bốc lên khiến mình chỉ dám húp tí cháo rồi đi vì nhìn trong bát còn vẩn đỏ của tim cật trần chưa chín. Lần sau thử ghé vào nhưng nhìn khách vây quanh chủ đông quá lại thôi, ra chỗ khác ăn.