Từ bé Lưn đã rất rất mê mẩn ăn chân gà nên bây giờ ai hẹn đi đâu cứ chỉ cần là bảo đi ăn chân gà đi là sẽ bất chấp bỏ công bỏ việc đi liền ???????????? Nay trở lại Ngõ Gạch ăn chân gà sau hơn 10 năm ghéc bỏ, vì sau 1 lần ăn vừa chán vừa đắt...hmmm ????????
Và lần nay quay trở lại đã ko còn thất vọng nữa roàiiii ????????????????
Ghé quán lúc 8h,8r đã đông đúc tấp nập mấy tốp án uống no nê r. Mà cũng phải nhắc trc là ở đây sẽ phải chờ khá lâu mới đc ăn nhé, yên tâm chờ đợi là hạnh phúc. Chân gà tươi, quệt quệt phết phết kĩ lớp mật ong, quyện với chút mùi ngũ vị nồng nồng nướng kĩ cho cháy vàng đều các mặt. Cánh gà cũng tương tự, và đc nướng đến 2 lần. Vậy nên khi ăn các bạn sẽ cảm nhận sự khác biệt đầu tiên từ lớp vỏ giòn tan, giòn đều, giòn kĩ, còn lớp thịt bên trong mềm nóng, thấm đậm gia vị chuẩn kiểu trong mềm ngoài giòn siu ngon. Chấm chấm mút mút ớt cay tê phê đừng hỏi. Kĩ thuật nướng cao tay ấy vậy mà bánh mì bơ mật ong giòn rùm rụm, nhai rôm rốp chẳng ngán lắm đâu ạ.
Ngoài ra, mình còn mê mẩn đồ ăn kèm chống ngán, nhiều loại lắm nào rau muống chẻ ngâm, củ đậu, cóc/xoài ngâm chua cay, rau sống..lai rai tí này cũng khiến no ngoắc ngoải đấy ????
Quán ở đến đêm, phục vụ sạch sẽ, bác trai bán hàng hơi khó tếnh nhưng nhớ đồ của khách nên hem sợ bị quên nha. Và thâm niên cũng trên dưới 20 năm đất Phố Cổ ạ ????????
Và toy thấy đây sẽ là hàng này ngon nhứt nhứt tại HN nhé ???????????? .
???? Chân Gà Nướng - 21 Ngõ Gạch
.
#foodyhanoi #foodyvn #foodporn #foodyhoankiem #streetfood #vscocam #vscofood #instagood #hanoiwander #fotd #cuisine #food #hanoifood #followme #life #nightlife #hanoibynight #yummy #vietnamesefood #foodlover #vietnam #foodreviewer #hanoian
Nắm tay a thật chặt giữ tay a thật lâu hứa với nhau 1 câu sẽ đi trọn tới cuối con đường ????????????
Quán chưn gà nổi tiếng nhất ngõ gạch đây roài cứ 1 tháng ít phải qua đóng họ 1 lần í mà lần nào ăn cũng thấy ưng lun ???? chân nướng ko bị khô thơm mùi mật ong nước chấm cay cay sệt sệt xuýt xoa luôn ???? rổ giá 8k 1c cũng ko phải là đắt hihi quán đến tầm 7h30 trở đi là rất đông nha ????
Quán này ngay phố cổ , dễ tìm vì nằm dưới gốc cây đa thì phải , cũng không sâu, xung quanh có mấy hàng nữa cũng bán chân gà các kiểu luôn
Chỗ ngồi thoáng, có trong quán có ngoài vỉa hè hoặc sang bên đường ngồi kèm quán nước cũng được
Chân gà với cánh thì bản thân mình thấy ướp hơi nhiều quá nên ăn dễ bị ngán , thỉnh thoảng có miếng hơi đắng nhưng bù lại thì khá nhiều chất nên ăn 2-3 miếng là no rồi
Bác bán hàng cũng thoải mái, còn giúp chúng mình design mấy cái đĩa để chụp ảnh ????
Có đồ ăn kèm như xoài và củ đậu nè
Bánh mì ngon nên ăn tốn phết ấy
Giá cả cũng ok
Ăn 4 người hết có 250k cả nước
8/3/2019
Địa điểm lí tưởng cho mấy đứa hay đi nhậu đêm như mình hihi. Menu quán chỉ có cánh, chân với bánh mỳ bơ nướng thôi nhưng mà món nào cũng ngon tuyệt vời ấy. Lúc nào đến cũng phải ngồi đợi lâu ơi là lâu mới có đồ vì người xếp hàng mua đông lắm, mà chỉ có một người ngồi quạt nướng thôi nên tốc độ có hơi chậm. 1 điểm trừ nữa là quán vỉa hè nên là thỉnh thoảng vẫn phải bỏ của chạy lấy người khi dân phường đuổi :))))))))))) đuổi xong lại ngồi lại ăn như thường :))))) kể ra cũng vui vui >~< Nhưng mà nên thử nhé, đồ ăn ngon lắmmmm, best best best luôn ấy!!!
Mình gọi ship về, quán gói trong giấy báo nên khi mở ra chân gà bị ám mùi báo hơi khó chịu. Chân gà đc phết gia vị ko đều nên chỗ đậm chỗ nhạt, vị tẩm ướp tạm ổn. Nướng hơi quá tay nên nhìu chỗ bị đắng. Nước chấm chân gà thì mình hơi ngạc nhiên vì lần đầu thấy nước chấm loãng như vậy, hơi giống nước chấm quẩy rán ý, vị thì tạm được thôi. Nói chung ăn tại chỗ chắc sẽ ngon hơn tí.
Thời buổi này giữa trung tâm Hà Nội vẫn còn có cảnh đi ăn như đi xin. Bán hàng quát tháo, hách dịch, khách hỏi không thèm trả lời. Thề đồ ngon đến mấy cũng không nuốt được. Bạn nào muốn ăn kiểu xin xỏ lại còn phải bỏ tiền thì ra đây nhé.
Chân Gà Nướng 21 Ngõ Gạch
Ở đây tẩm ướp nướng ngon mà nướng kĩ không bị đỏ thịt hay khô như bên 240 Bà Triệu vừa bẩn vừa ẩu. Ở đây nước chấm cũng thần thánh chả kém gì món chân gà ???? muốn húp cả bát í chứ chả đùa cay cay vừa miệng cực kì. Ông bán hàng còn thân thiện lại hay đùa đùa chắc từ giờ đóng họ ở đây nếu lại thèm ^^ Quán vỉa hè ngồi cũng rất thích có cái nhã cái vui của việc ngồi gặm chân gà :v
#foody #foodlover #followforfollow #like4like #hanoifood #changa #21ngogach #foodyhanoi #lozi #lozihanoi #vietnamesepeople #hanoian #changalover
Ngồi vêu mồm từ chủ đến nhân viên nhìn mình như vô hình. Tự gọi 10 chân ...chưa hết câu nói "từ từ phải sau 3 -4 lượt". Chính ông chủ trả lời. Thái độ hãm vcc. Đi ăn chứ phải đi xin đâu nhỉ??? Ăn vài lần giờ thì cạch
Quán chân gà này đã tồn tại gần 10 năm rùi . Mỗi khi mình ra đây ăn là cả sự hoài niệm tuổi thơ bé :(( mình sống ngay đó mà lạ gì :)), nước chấm chua với đu đủ gót chua cay , lẫn chân gà nướng với nước sốt bí truyền đc nướng trên than hồng , ngồi dưới gốc đa trên phố Ngõ Gạch vắng vẻ vào buổi tối là không gì tuyệt hơn rùi . Người ta sẽ nướng trực tiếp nên là sẽ rất lâu , mng phải kiên nhẫn , thế nên bạn phải rủ thêm vài bạn đến chém gió cho giết tg .