Cà Mèn - Món Ăn Quảng Trị

Quán nằm gần 1 con hẻm nhỏ nhưng rất đông khách. Đa số người miền trung. Món ăn khá là ngon, nước chấm vừa phải, mặn và 1 chút ngọt. Rau sạch và bánh ướt khá là ngon.

Điểm cộng: - Là điểm đến cho những bạn thích ăn món quê nhưng không thể về nhà. - Là địa điểm trải nghiệm cho các bạn muốn thử món Quảng Trị - Vị ngon tiêu biểu cho món miền Trung. - Giá cả phải chăng. Điểm trừ: - Không gian hơi nhỏ - Lên món lâu, xin ít ớt đem ra đúng nửa trái ớt xắt - Bạn phục vụ không lanh lợi lắm Mình đi 2 người thử 3 món và 1 nước suối. Tổng thiệt hại 105k. Sẽ quay lại thử cho hết menu món

Bánh ướt:nhìn miếng thịt trên mạng xã hội là muốn chảy nước miếng. Đến ăn thực tế thì lạy luôn. Bún xào nghệ: mấy bạn chụp hình đẹp lắm, tôi rất ngưỡng mộ. Ăn thực tế, cố gắng kiếm lắm mới ra dc 1 miếng phèo. Nói chung, thấy vậy nhưng thực tế sẽ ko như vậy. Vậy thì chỉ ghé 1 lần thôi vậy.

Lần đầu ghé quán đi chung với bạn. Hai người gọi 1 phần bánh ướt, 1 tô cháo vịt, 1 dĩa bún nghệ. Quán nấu khá đậm đà, cay đúng chuẩn người miền trung. No say hai người hết 100k. Phục vụ khá tốt. Lần sau có dịp sẽ ghé.

Mấy lần đầu đặt ăn củng được, thấy quán đồng hương nên ủng hộ. Hôm nay mình đặt 2 phần bánh ướt ( 60k), phần bánh và thịt thấy mỗi lúc một ít không nói, còn rau thì hư, thối, banh chành như . Đóng gói cẩu thả. Bắt đầu làm ăn được chút là khinh thường người dùng. Các bạn suy nghĩ trc khi đặt nhé. Hình dưới là mình chụp hình rau quán giao qua.

Đồ ăn gây gợi nhớ quê hương Quảng Trị

Mình đến đây cùng với người bạn quê Quảng Trị theo lời giới thiệu của bạn ấy. Quán nằm trong hẻm khá yên tĩnh. Không gian nhỏ, sạch sẽ, màu sắc ấm cúng, bài trí đơn giản, ưa nhìn. Phục vụ đều là người Quảng Trị, lịch sự, lên món cũng khá nhanh. Hôm nay hết bánh bột lọc nên 2 đứa mình gọi cháo bột vịt và bánh ướt thịt heo. Bạn mình bảo hương vị ở đây hơi khác một chút so với ở quê. Mình thì thấy chất lượng món ăn cũng ổn, cháo bột vịt hơi mặn một chút, nước chấm bánh ướt thì vừa miệng. Nhìn chung là hài lòng. Có dịp mình sẽ quay lại.

Quá tệ cho một quán ăn: + Phục vụ cực kỳ lâu + Đồ ăn chả ngon tẹo này + Giá khá mắc + Phục vụ thì quên lên quên xuống phát nản

Mình đặt 3 mon là banh ướt thịt luộc. Cháo bột vịt. Banh ướt gà kho ném. Mà giao ko có gà kho ném. Đã vậy, làm rất lâu.

Quán thực hiện PR rất tốt, hình ảnh trên fb lúc nào cũng long lanh nhưng thực tế đến ăn rất ba chấm. Cháo bột vịt thì lõng bõng toàn nước là nước + chục cọng bột + miếng thịt vịt xíu xíu 35k?? Bún mắm nêm nước chấm ổn nhưng thịt 90% là thịt mỡ! Bánh bột lọc thì theo mình ko đc ngon lắm, kiểu làm ăn chơi thì đc chứ bán hàng thù hơi kém hương vị. Bánh ướt đúng kiểu Quảng Trị nhưng nước mắm hơi chát. Phục vụ thì rất chi là... , người đến sau dc phục vụ trước, mình ko hài lòng nhất về điều đó. Có thể vì nguyên liệu vận chuyển từ quê quãng đường xa tốn kém nên các bạn muốn làm chút gì đó để thu thêm lợi nhuận nhưng kiểu buôn bán như thế này thực sự rất khó giữ khách ở lại. Mình là khách xa,mỗi lần qua quán lặn lội chục cây số và ko nhận thêm gì ngoài thất vọng.