Cá Hồi Annaseafresh - Trần Quang Khải

Đặt mua xương cá hồi (vỉ 1kg 40k) qua là chất lượng lun, lườn nhiều thịt & mập mạp chứ ko lỏng bỏng da như siêu thị, nấu lên ngọt nước ăn thích j đâu. Dc foody freeship. haha

Ngày 19/06 tôi có đặt giao hàng qua foody, hàng nhận được (cá hồi) đã bị xé mất date sử dụng. Rất thất vọng về cách làm việc của shop!

Cá hồi của shop khá tươi so với mình nghĩ. Da cá sáng bóng, vảy cá không bị xô. Miếng cá đã qua khâu xông khói nhưng khi nhìn kĩ vẫn có thể nhìn rõ miếng cá không bị nhạt màu, không thâm đen. Chứng tỏ cá khi chế biến là cá tươi thật. Miếng cá mình mua không bị bỡ nát khi nhấn ngón tay vào. Mình thái lát rồi trộn với salad bơ , sốt cam chanh. Do cá hồi ở shop này tươi sẵn nên khi trộn mình chỉ thêm tí gia vị cho hợp miệng gia đình. Cá cắn vào ngọt, đậm, không tanh, nhai trong miệng không có cảm giác nhão mà sần sât, tươi ngon của cá hồi tươi. Chắc chắn mình sẽ mua thêm để ăn của shop, vì cá hồi tươi xử lý không tanh rất khó tìm được shop ưng ý.