Cá Cơm Quán - Quán Nhậu

Mình order một cá lóc mắm xoài, gà chiên mắm và ếch xào sả ớt. Quán nay làm ếch giảm mặn rồi nên ngon lắm nè. Gà chiên mắm hơi ít sốt nhưng đậm đà với thơm hành ớt lắm. Chỉ có cá lóc chiên chưa kĩ, còn sống nên thịt đỏ trong xương với dẻ không ra. Mình phải lau mắm đi rồi chiên lại. Chiên xong thì dẻ thịt ra bthuong. Chắc quán phải làm gấp cho shipper mang về nên vội quá chăng. Bữa sau quán khắc phục chiên cá kĩ xí là ổn áp luôn.

Mình Order ếch xào sả ớt với lươn um chuối, món um có kèm bún. Tổng quan ếch ngon nhưng hơi cay với mặn. Nên giảm mặn lại chút xíu là ổn. Mà chắc quán làm cho dân nhậu nên để mặn. Lươn um chuối siêu ngon luôn nêm rất vừa ko bị mặn. Chuối nấu dẻo không bị sượng như quán khác. Lươn không bị tanh nữa. Tóm lại là ngon đó. Sẽ ủng hộ quán nhiều.