Bún Riêu - Hồng Phúc

Lâu lắm mới lại ngó mặt lên ạ ???????? căn bản mỗi lần viết thích viết dài mà viết nhiều quá lại lười ???????? hôm nay review cho các pạn bún riêu Hồng Phúc ạ ???????????????? được anh ny dẫn ra đây buổi sáng, hình như mới chuyển về 22 Hồng Phúc ngồi trong nhà, nhưng cũng không rộng rãi lắm, kê đc vài ba cái bàn thôi. Mình gọi 2 bát bò đậu như ảnh vì không thích ăn giò, hôm đấy quán ko đông nên phục vụ nhanh lắm ạ. Nước dùng của bún riêu thì đương nhiên không trong vắt như kiểu phở được rồi, nhưng nhìn chung nước dùng thơm, ngọt, đậm đà và thoang thoảng mùi bỗng. Mình ko phân biệt đc nước dùng tự nhiên và nước dùng có sử dụng mì chính ???? có lẽ do ăn đc cả mì chính nên mình thấy bình thường k khác nhau lắm đều ngọt ngọt thơm thơm. Bát cũng đầy đặn nhiều đậu nhiều ốc nhiều thịt, ốc giòn sần sật, đậu rán vuông vắn thơm nức, thịt bò hơi tái đúng chuẩn ý mình và cả tảng gạch cua đẫm miệng thế kia ???????? rau sống trông ko tươi lắm nên mình ko ăn, điểm trừ nữa là quán ko có chanh ạ huhu mình là đứa ăn bún phở miến bánh đa gì cũng phải vắt thêm chanh ???????? dù có giấm bỗng nhưng mình cx k thích nên đây là điểm trừ lớn vs mình huhu. Còn lại thì không có gì phàn nàn nhiều. Giá cả thì 30 hay 35k ấy mình ko nhớ lắm.

Bún riu đêm mở đến 11-12h đêm luôn bà con ạ, nếu đêm muộn chả may thèm bát bún nóng thì có thể tạt qua đây nà:)) bún riêu ở đây thì siêu đơn giản, chỉ có một miếng giò tai, vị nước dùng thì đặc biệt lắm, hơi thấy cay cay, càng ăn thì vị cay nồng càng rõ, ai ăn được mắm tôm thì dặn cô cho thêm nha:)) bát bún nóng hôi hổi ăn đêm mát mát tý thì phê lắm luôn:)) ở đây thì không có bàn, ăn kiểu bưng ý, kê cái ghế để thôi, dân dã:)) ????25k/bát, có thể gọi thêm giò nha cô mới chuyển về 18 Hồng phúc, có cả ngồi trong nhà sáng sủa hơn hẳn:))

Hôm đó mình được bạn giới thiệu cho quán bún riêu này ở 18 Hồng Phúc. Khu vực này thì mình cũng ít qua lại. Nhớ có 1 lần hè năm ngoái đi ăn bún chả cùng bạn ở Hồng Phúc thoii chứ không để ý có hàng bún riêu nào cả. Nhớ tầm mang máng 3 đứa 3 bát bún riêu giò bò thêm ít quẩy là gần 1 lít. Không gian thì trong nhà, khá bẩn và bừa bộn, lượt khách này ra thì lượt khách kia vào dù đúng giờ ăn tối đó nhưng cũng không đông lắm và cũng chả ai dọn cả, có thùng rác ngay dưới ghế mà cũng vẫn đầy rác ở sàn ???? mình không quen ngồi ăn kiểu này, cái ghế đỏ thấp vô cùng và ngồi ăn khá đau lưng ???? nhưng chất lượng bát bún thì cũng ngon đó.

#review_bún riêu Hồng Phúc Em là đứa cực kì thích ăn bún, thích nhất là bún ốc và bún riêu. Tuy bát bún riêu ở Hồng Phúc này không có đầy đủ topping đậu, bò, giò...như nhiều quán khác, một bát chỉ có riêu và giò thôi nhưng em vẫn siêu thích hương vị ở đây. Thích đến độ cảm tưởng như ngày nào cũng có thể ăn bún riêu ở đây được ý. Vì nước dùng của quán vô cùng đậm đà và thơm dậy mùi mắm luôn. Một bát 25k thui nha. Sợi bún to, hành lá, hành phi và riêu nhiều,ăn kèm với giò giòn sần sật với em thế là ấm bụng lắm rồi. Ở đây còn có ớt chưng siêu cay và mê nhất là rổ rau sống được thái nhỏ nhé. Em k thích ăn quán nào mà rau sống cứ để to oành cả lá đâu ạ. Điểm trừ duy nhất của quán là ngồi ăn bằng ghế nhựa con con khá thấp, ăn cứ phải cúi cúi xuống. Em thấy hơi bất tiện. Quán chỉ bán buổi tối thôi nhé ạ. Bác nào thích ăn bún riêu nhất định phải qua ăn 1 lần.

ngõ bé vậy chớ cả ngõ đều có quán. hình như cứ bún riêu dọc ngõ này đều cùng 1 nhà nên cứ có chỗ là bọn mình ngồi thôi. mấy cô chú phục vụ cũng nhanh, hỏi han khách là chạy đi lấy liền. tô bún riêu đầy đặn, nước dùng thanh ngọt. thịt bò cũng đầy ắp. riêu cua cảm giác làm vẫn thật cua, chứ k phải kiểu pha trộn quá lộ liễu. rau sống ăn kèm càng ngon. ăn bát bún riêu xong k nghĩ đến ăn trưa luôn. giá cả 35 k/ bát. thấy ổn

Một tối lạnh lạnh cuối xuân đi ăn bún riêu. Vừa dựng xe là ngửi thấy mùi riêu chua chua, mùi mắm tôm đậm đậm thơm nức mũi. Mà trời lại hơi lạnh lạnh nữa nên thích cực ấy. Có một anh hướng dẫn để xe xong bê đồ ra rất thân thiện, nhẹ nhàng luôn nên càng có cảm tình hơn. Quán có khoảng 4 5 người cùng phục vụ khách, cả bún cả trà đá nhân trần mà ai cũng nói chuyện với nhau nhẹ nhàng vui vẻ, không có câu nào gắt gỏng bực bội cả. Wow gánh bún gia đình chuyên nghiệp. :) Về chất lượng thì bát bún đầy đủ cả giò là 25k, gì rất đăc biệt có cả bì lợn hihi I like. Đặc biệt và nước riêu rất đậm, thơm, cay cay, chua dìu dịu vừa đủ ăn kèm với rổ rau thái lẫn kia thì ngon cực :) Quá ổn cho giá 25k. Chỗ ngồi thì ngồi vỉa hè và ngồi trong nhà, mình đi tầm 8h nên vắng vắng, ngồi ăn uống thoải mái, mang theo con cún béo đi ăn cùng mà ai cũng thích muốn bế. Rất thích gánh bún có nồi riêu và các túi lớn túi nhỏ của hàng này nhưng "không được chụp ảnh", sau đó mình nghe thấy loáng thoáng là "lành ít dữ nhiều, không cần quảng cáo"... nên thấy cũng hơi phật lòng, nhưng chắc quán không cho chụp ảnh chung để không có rắc rối gì trên mạng nên thôi về sau mình cũng thông cảm hihi Lần sau lại ghé ăn, thích bún sợi nhỏ thích riêu có mắm tôm thơm thơm <3

"Tình yêu như bát bún riêu...bao nhiêu sợi bún bấy nhiêu sợi tình" :)) -Bún riêu ngõ Hồng Phúc dành cho team ăn đêm nhé quán bán đến tận 11-12h đêm cơ :)) tối các chế đi chơi về muộn mà thèm bún riêu thì có thể ghé qua đây luôn nè. Quán này không to lắm nhưng lúc nào đến cũng đông hết trơn, có cả chỗ ngồi ngoài và ngồi trong nhà ah. -Bún riêu ở đây đơn giảm lắm nhé chỉ có quẩy và giò thui ah nhưng mà vẫn ngon lắm ah. Nước dùng trong, chua chua dịu dịu, hơi cay cay, và hơi đậm mùi mắm tôm ăn kèm với rau sống và quẩy nữa là ngon lắm luôn ý ????☺️ ????~25-35k/1bat thui nha #l4l #l4f #like4like #likeforlike #food #foodporn #foody #foodyhanoi #foodyvietnam #foodie #noodles #bunrieu #hanoi #hanoifood #hanoian #vietnamesefood #vietnamfood #vietnam #daily #dailypic #potd #instagram #instalike #instadaily #instagood #todayfood #mylife #lovemylife

Mọi hôm hay ăn chiều, hn đi chơi tối nên ghé qua ăn. Tối mà đông lắm ý, lúc nào cũng thấy tấp nập khách ngồi cả trong nhà, ngoài vỉa hè. Bún vẫn thế, khá hợp với mình, ngon. Duy chỉ có quẩy hơi ngấm mỡ nên ngấy và riêu cảm giác ko được thật lắm. Giá 57k 2 bát bún đầy đủ 1 giò. Trà gọi nhà bên cạnh 3k/ cốc trả tiền riêng nhé. Ngồi vỉa hè giờ có ghế cao nên để bún ngồi ăn cũng dễ hơn, ko cần bưng lên nữa, đỡ vất vả hơn. Quán bán muộn mới đóng cơ, đi chơi về ăn bát là ấm bụng rồi.

Quán này cực bình dân thôi, quán vỉa hè nhỏ, chẳng có bàn, chỉ có ghế nhỏ để ngồi và ghế cao hơn cho mn làm bàn. Quán mở từ tầm 4h chiều đến tối muộn. Chỉ có bún riêu, giò thôi. Nhưng chả hiểu sao mình thik ăn ở đây, nước ngon, vừa miệng lắm. Tuy nhiên chỉ có gạch cua là không thật lắm. Gánh hàng của 1 đôi vợ chồng, thỉnh thoảng có mấy chị phụ giúp. Lưu ý là trước 4h có 1 quán nữa cũng bán bún riêu, có biển hiệu đầy đủ, bàn ghế nữa nhưng ko phải quán này đâu nhé. Quán cũng thi thoảng chuyển chỗ bán, ra đầu ngã ba nữa, ngồi rộng hơn. Không khó tìm quán đâu vì vào phố giờ tầm 4h chỉ có 1 quán này thôi. Mình hay gọi 2 bát, 2giò/2bát, 1 quẩy hết 57k.

Quán quen hay ăn lúc đêm muộn, sau bữa rượu thì làm bát bún riêu nóng vừa chua vừa nóng cực sướng. Hôm nay được hôm đi ăn chiều nên ảnh mới đủ sáng thế này. Nói chung nước dùng ngon. Vợ mình thì thích thêm giò tai chứ mình ăn không là đủ rồi :))