Bún Riêu Chay

Thường xuyên ăn ở đây luôn , bún riêu nấu sạch sẽ mà lại rất ngon nữa 1 tô có giá 10-15k thôi. Cạnh bên có bán thêm gỏi cuốn chay, gỏi cuốn ăn rất lạ, ngon hơn bún nữa :))))) Nước thì có sữa đậu nành rau má, nước mía, trà đá, ai thích uống gì thì gọi, vừa ngon rẻ mà lại đảm bảo.

Từ nước dùng cho tới nguyên liệu, thích nhất quán này là vì quán không cố ý làm giả mặn. Nước dùng sử dụng cà chua và tàu hủ dầm nát, rất đặc trưng! (Ai ăn cay thì nhớ cho ớt bột, ớt quán tự làm đó; ai không ăn thì cho 1 chút cho tròn vị :D ) Bản thân mình ăn thấy không chê vào đâu được. Giá cả thì hình như cũng 2-3 năm nay chưa tăng giá (Tô lớn 15k, tô nhỏ 10k). Kế bên quán (phía tay phải từ Quốc lộ 13 quẹo vô) còn mới mở các món mới đồng giá (hơi nhỉnh hơn quán bún riêu nha, 25k), bao gồm: phở áp chảo, hủ tiếu xào, cơm chiên dương châu. Giá nhỉnh hơn nên 1 dĩa nhìn cũng hết hồn luôn. Mình nghĩ 1 người ăn 1 phần thì hơi nhiều 1 chút. Chất lượng thì miễn bàn rồi, ngon và đặc trưng. Điểm trừ duy nhất là địa điểm và giờ giấc (giờ Foody ghi không đúng với quán bún riêu đâu. Quán bán từ trưa tới khoảng 6-7g tối hoặc sớm hơn, bán hết là nghỉ à). Nhưng mà cất công chạy ra đây ăn cũng đáng vì ngon quá mà :).

Bún riêu ở đây rất ngon, nguyên liệu kết hợp hài hòa, nước dùng ngọt thanh từ củ quả, rau ăn kèm cũng tươi ngon & SẠCH. Đặc biệt là tàu hủ ở đây rất ngon. Chất lượng vậy mà giá cực bình dân, tô nhỏ 10k, tô lớn 15k. (Mình toàn ăn tô lớn ^^) Chỗ ngồi thoáng mát, dụng cụ ăn uống sạch sẽ. Quán có bán nước, trà đá chỉ 1k, sữa đậu nành, rau má đậu xanh thì 5k và bánh bao 8k. **mở rộng: kế bên có bán cháo thập cẩm chay (10k) và gỏi cuốn chay nữa. (3k/cuốn) **Khuyết điểm là: quán ở ngay chân cầu Bình Lợi nhưng do phía trước có con lươn nên nếu bạn đi từ phía Phạm Văn Đồng là phải rẽ sang QL13 rồi quay hướng lại mới rẽ vào con lươn được. Mình thì chiều cứ đi học về ngang là ghé vô ăn 1 phát no cành rồi mới chịu về ^^

Bún riêu ngon giá 10 - 15k (ngày thường bán ngon hơn mấy ngày chay, chắc do phục vụ nhiều quá nên chất lượng có hơi giảm), vị thanh, ngọt chua nhẹ. Phục vụ thêm nước rau má đậu xanh hay sữa đậu xanh đều chất lượng, bánh bao tạm được không đặc sắc cho lắm. Kế bên có gỏi cuốn ăn rất ngon do có trộn nước cốt dừa trong gỏi và cả tương nữa, cháo chay tạm ổn

Giá: bún riêu 10k, cháo 10k, gỏi cuốn 3, sữa 5k còn có nước ngọt nữa. Địa điểm: cao ráo, thoáng mát lắm. Vị khá vừa ăn, mà sạch sẻ nữa, nhìn đồ ăn hay rau gì cũng tươi mới hết á. Chủ quán cũng dễ thương, quán bán bún riêu với sữa đậu nhưng có thể order cháo với gỏi cuốn ở quán kế bên, cũng là đồ chay, ngon lắm nha. Giá cũng hạt dẻ, nhưng ai ăn nhiều chắc phải 2 tô mới no.