Bún Riêu - Bún Ốc

???? Bún riêu, bún ốc - 259***- Quán bún ốc mình thấy ưng nhất luôn nè, từ chất lượng đồ ăn đến chất lượng phục vụ. - Quán chuyên bán bún ốc giá 30k/bát. - Mình gọi một bát thập cẩm: vị nước dùng thanh, đậm đà, giống vị ốc xáo chuối đậu. Bát được nhiều nhân lắm: có ốc, giò tai, chả ốc, đậu, thịt bò, măng. Ốc to, ướp đậm đà, để cả con luôn, không có cắt đôi cắt ba gì hết nhé, ròn ròn. Chả tai ăn lạ lắm, sần sật. Chả ốc nặn giống viên chả thịt bùi bùi ngậy ngậy. Vị nước dùng thanh, đậm đà, giống vị ốc xáo chuối đậu. - Không gian thoáng mát, bàn ghế sạch sẽ, đặc biệt là cô chủ quán dễ thương cực kì, nhẹ nhàng.

Đây là lần đầu tiên mình ăn bún riêu ốc theo hương vị ngoài Bắc nên mình thấy hơi lạ . Nước bún trong, có vị chua giống như vị chua của lá giang vậy , chua hơi tí nên mình ăn không quen lắm . Ốc giòn ngọt ăn kèm cùng đậu chiên , riêu cua và tía tô . Trên cùng sau khi ăn bát bún riêu ốc này mình chỉ thích riêu cua ở đây ???????? Chắc có lẽ mình không quen vị chua thế này Quán chỉ bán buổi sáng đến tầm 9h30 -10h thôi nha

Nhờ có nhỏ bạn dẫn đi nên mình mới bít quán bún ốc này, lúc mang ra tô bún nghi ngút khói nhìn hấp dẫn lắm. Nước lèo hơi chua chua vị mẻ, ốc để nguyên còn giòn sựt sựt chấm cùng mắm gừng, miếng đậu ăn bùi bùi thơm ngon. Quán chỉ bán vào buổi sáng thôi thì phải

Quán hơi xa trung tâm thành phố nhưng dễ tìm, chỉ cần hỏi bác Gồ Mép là ra ngay. Quán "chuyên môn hóa", chỉ phục vụ một món duy nhất, bạn vừa đặt mông xuống ghế là cô chủ quán bưng ngay tô bún ra trước mặt khiến không kịp phản ứng gì luôn. Bún ngon, nhiều ốc, ăn hết rau sống không cần mở miệng xin, cô ấy tự động thay đĩa rau cho bạn luôn. Giá cả hợp lí: 100k/ 4 tô. Nói chung không chê điểm nào cả. Quay lại Đà Nẵng chắc chắn sẽ trở lại đây.