Bún Riêu Bún ỐC - Ngõ Phất Lộc

Review này của mình không phải về hàng bún riêu mọi người nói đến trên này, mà là 1 quán cũng bán bún riêu, cùng ở trong ngõ Phất Lộc mà vào một ngày phải bùng học để đi ăn bún riêu nổi tiếng ngon rẻ thì mình lại vào nhầm hàng này ạ :(( Nói để mọi người chú ý tìm quán cho chuẩn, đừng mắc sai lầm như mình. Vì đọc trên foody là hàng bún riêu xịn mở đến 10h sáng, nên 9h hơn mình vẫn cố đi ăn, trong lòng chắc mẩm vẫn còn. Nhưng đến ngõ Phất Lộc, đã đi dọc cả ngõ rồi, vẫn chỉ thấy có mỗi quán này, dù thấy nó k giống như mọi người đã tả lắm nhưng cứ vào ăn thử vì nghĩ chắc các quán ở đây cũng giống nhau thôi. Quán bún fake này nằm ở ngay đầu ngõ, đối diện với hàng bún chả nổi tiếng k kém bún riêu. Giờ đó hàng bún chả cũng bắt đầu mở rồi, trông khá hấp dẫn, thấy thật ngu ngốc khi không chuyển sang hàng bún chả ăn ạ :(( Một lý do nữa mình vào quán fake là trông sạch sẽ, bán ghế tươm tất, nguyên liệu làm nên bát bún được xếp gọn gàng trên bàn, trông có thể tin tưởng được. Nhưng ăn xong bát bún fake, mình mới hiểu vì sao ở đây chỉ có duy nhất một hàng bún riêu nổi. Quán này là quán bún ốc thì đúng hơn, ốc các loại được xếp đầy trên bàn. Kể cả thế thì bún ốc cũng không thấy ngon, dù mình k phải là người sành ăn bún ốc. Mình gọi một bát đầy đủ cả ốc riêu bò, mà bát bé tí, ốc cứ như chỉ xếp lên bàn làm màu, chứ mỗi bát chỉ được một con ốc to, toàn mấy con ốc nhỏ đấy ốc con bên trong, ăn lạo xạo trong mồm ghét ghê. Nước dùng nhạt nhòa, tệ nhất là thịt bò nát, bợt bợt, là thịt lợn ý chứ bò nỗi gì. Được mỗi bún là ngon thôi. Đến lúc trả tiền còn kinh hoangf hơn, 50k/bát, ôi giời ơii xót qúa đi :(( Thật sự k chấp nhận nổi cái kiểu bán hàng điêu trác thế này. Các bạn đừng dại như mình nhé :( đùa chứ cái bát bún này còn làm sứt mẻ tình cảm của mình vs ny chứ ???? Mà đấy ai biết quán bún riêu chuẩn là đâu thì chỉ chi tiết cho mình với :((

Nghe thiên hạ đồn bún riêu ngõ Phất Lộc ngon nhắm ngon vừa mà giờ mới được ăn tận mồm đây. Cũng ngon nhưng không khủng khiếp lắm như lời đồn. Bát đầy đủ có ốc to, ốc nhỏ, thịt bò, giò, đậu. Ưng cái là nước dùng chua dìu dịu, thanh mát dễ ăn, thêm chút mắm tôm mặn dậy vị vào là hoàn hảo. ????: Hơi chát, 40K/ bát đầy đủ nhưng thú thực là hơi ít, ăn không no. Mà quán này khác với quán chỉ bán buổi sáng, nằm sâu trong ngõ và là 1 gánh hàng nhé. Quán này ngay đầu ngõ Phất Lộc giao với Hàng bạc nha

????Đầu ngõ Phất Lộc (giao với Hàng Bạc) ????40k/b đầy đủ ????Lang thang vào 1 buổi trưa với bụng đói cồn cào. Nghe nói ngõ Phất Lộc nhiều hàng ăn nên mình ngắm nghía qua xem có hàng nào ưng ý không. Rất nhiều bún đậu, bún chả, phở... Hàng bún chả ở đây đông nhất, khách tây khách việt ngồi kín chỗ nên mình đành ăn tạm hàng bún riêu ốc đối diện. Mình cũng không biết hàng nào ngon hay nổi tiếng gì đâu nên cứ ăn bừa. - Nhìn qua thì hàng sạch sẽ gọn gàng. Buổi trưa nóng mệt nên nhìn bún ốc chua chua thấy thèm hơn. Bát đầy đủ được vài con ốc nhỏ, 2 con ốc to (vâng 2 con) và thịt bò. Còn không có giò!!! Ốc nhỏ chỉ lấy đầu nên ăn không bị lạo xạo, thịt bò mình nghĩ là thịt lợn đúng hơn, gạch cua nhìn giả lắm. An ủi là nước dùng đậm đà thơm cũng vừa miệng. Cho thêm mắm tôm càng ngon. Cũng vì đói nên ăn tạm cũng thấy bình thường. Thật ra 40k đi ăn bún ốc sườn còn cả trà đá được rồi :<

Uhu hnay dậy sớm, hí hửng lên phố đi ăn sáng. Nghe bảo ngõ phất lộc có cái hàng bún riêu tiên hạ ngon lắm, ăn bát bún riêu k mà có 7k/bát, mà đầy đủ, đầy ú ụ có 25k và đã bán từ rất lâu roy. Ấy thế là con bé bắt chị vòng lên dừng kítt lại trc ngõ. Thấy ngay quán bún này đập vào mặt, sợ k đúng quán đã hỏi rõ là ngõ này chỉ có 1 hàng bún riêu thoy đúng k, bác í uk đúng roy như thật. Xong cái chụp choẹt cho đã r, gọi 2 bát đầy đủ có mắm tôm thì đây là cảm nhận. Bát hơi ít nhân như kiểu thịt thà lèo tèo này, đấy 3 miếng đậu vs 1 tí ốc, chạ thấy riêu đâu :< cơ mà điểm cộng là nc dùng vừa miệng, thanh thanh thui chứ k đậm quá, nc khá ngon và ngậy, dậy mùi, đậm vị béo của riêu mặc dù k thấy riêu mấy :)) và đặc biệt là sợi bún mềm lắm, mềm oặt dễ đứt tnay thì chắc chắn k có hàn the lun, cũng yên tâm phần nào. Thịt bò dai mềm cũng ổn. Mới đầu thấy ít thật cứ nghĩ chắc tại rẻ thế cơ mà nên cũng ố á uầy đcc, ngon thế )) xong cái thanh toán thì kiểu đứng hình luân 1 lúc, phải hỏi lại thêm câu nữa cho cẩn thận :))) mà vẫn nghe thấy câu tl đó... bác bán hàng cũng niềm nở, phải thế chứ lị???????? bảo sao lúc bọn tuôi vào k có 1 mống khách nào mà rõ ràng nh ng khen nt vs thấy bảo đông lắm. Hỏi ra thì.. à đấy là hàng chị cô ở bên trong... thì ra hàng đấy đắt khách quá nên bán hết từ trc 9r sáng mất royy huhu???????? uk thoy đành... ????40k/bát đầy đủ và lèo tèo... thật sự... 2 bát là 80k đó các mẹ????????

Lang thang trên phố đi bộ tầm 8h tối đói quá định qua mã mây chống đói mà đến ngã ba giao hàng bạc hàng bè thấy hàng bún ốc mà không sao cầm lòng được lâu rồi không được nếm Quyết định vào gọi hai bát bún một ốc hỗn hợp một riêu bò Giá 40k một bát khá cao nhé QUÁn khá đông chắc vì thế mà phải chờ 20 phút mới có mà thiếu nhân viên nên khách phải tự bê bát bún tự lấy gia vị mà có lúc còn thiếu thìa nữa Bù lại vị bún ốc cũng như bún riêu ngon bù đắp được phần nào Quán cũng không thấy có thu ngân riêng chị chủ vừa làm đô ̀lại vừa thanh toán mà nên khách phải chuẩn bị tiền lẻ nếu không muốn chờ lâu

Nội dung 25 giá cả 40, mình ăn riêu bò, lèo tèo vài miếng thịt (quán đầu ngõ luôn), ăn ở phố cổ khá nhiều và thấy giá cả quá vô lý. Never comeback

Bao nhiêu năm nay mỗi lần có dịp ra HN là mình chỉ muốn ăn có duy nhất món này thôi, chất lượng khẩu vị vẫn như xưa vì theo chị chủ quán là theo công thức từ bao lâu rồi