Bún Ốc Chả - Hồng Mai

Quán này chỉ dân trong vùng mới biết, khá nổi vì mở từ lâu rồi. Quán khá đông toàn dân trong khu hoặc các vùng khác đến ăn. 1 bát là 35 k cho bún ốc to có cả chả to ngon lắm. Bát hơi nhỏ thôi nhưng mình khá hài lòng vì nước dùng ngon chua ngọt, ốc khi nào khách ăn bác mới lấy ra từ vỏ ốc tuy chờ hơi lâu nhưng không bị khô mà ốc mềm, tươi vẫn còn trứng. Chả bác lấy miếng to cát ra rồi cho tóp mỡ, hành khô chan nước và hành

Nước dùng ngon, thơm, ốc cũng ngon nhưng đậu là kiểu rán cả cái đậu dài rồi cắt là ko đúng chuẩn Quán bé, ngõ cũng bé, ít chỗ để xe

Mình đến lúc 4 rưỡi chiều nên may mắn là còn đủ đồ ăn cho hai người. Nhận xét: nước rất rất là ngon, hành khô nhà làm, ốc to thì được khều ra lúc kêu thôi nên ốc không có khô mà mềm, thơm và béo ngậy. Cho thêm 1 tí mắm tôm vào thì đúng là tuyệt phẩm. Mình ăn vài quán ốc Hn rồi nhưng quán này đúng thật sự ấn tượng quá. Bác bán một mình, nên lúc bác kêu là nhờ ra bưng vào bàn nhé. Các bạn muốn phục vụ sang chảnh thì không có nha.