Bún Mắm 47

bún mắm khá ngon , nước lèo mặn mặn ngọt ngọt, ớt nhồi thịt không cay, rau cho nhiều, phục vụ nhanh không gian hơi nóng

Cuối tuần ở nhà thèm bún mắm mà trưa nắng lười lết đi mua. Thế là order Now dù qán k có verified chẳng đc giảm giá tẹo nào :(( Thíc ăn ở đây vì nc dùng nó béo đậm vừa miệng, nước k qá mặn nhen, à chắc do mình ăn buổi trưa cô mới bán nên nc dùng vừa, còn nếu gần hết thì chắc nước hơi sắc lại nên sẽ mặn í. 2 con tôm bự chảng nè nhen, 3 miếng thịt heo qay cũng bự luôn, mực tôm thịt heo qay là mình thíc nhất ở đây, tại cái nào cũng bự bự, ăn đã miệng :))

Bún mắm tô thập cẩm nè, 57k cực kì nhìu. Giá vầy ko rẻ nhưng ăn thấy đáng tiền đó, heo quay da giòn và chặt miếng to, tôm cũng to ko kém, có mực nữa, chỉ có chả cá và chả lụa là hơi lạc quẻ vì xưa h mình ăn bún mắm ko thấy ai bỏ chả cả. ????. Nói chung khá ngon, ai muốn thử quán mới thì ăn cho biét.

Bữa đi vòng vòng khu phố người Hoa nhưng thấy bán bún mắm miền Tây nên ghé ăn thử nhưng cũng ngon lắm. nước dùng được nấu từ mắm cá linh hay mắm cá sặc, ăn kèm sợi bún lớn và các loại rau đặc trưng của miền sông nước như cọng bông súng, rau đắng, bắp chuối, kèo nèo, rau nhút, giá, cà tím rau diếp cá... với các loại hải sản như tôm, mực, cá...đặc biệt có heo quay da giòn rụm. 1 tô to, chất lượng, nóng hổi. ngoài ra còn có gỏi cuốn, bì cuốn nữa

Bún mắm miền Tây ngon mình thì ít ăn mấy món có mùi nhưng ở đây không nồng lắm nên ăn ok, thịt nhiều, mực tươi, heo quay da giòn rụm, rau phải trụng nếu bỏ rau sống vô sẽ nguội nước lèo

Ban đầu thấy giá 60k 1 phần mình đã nghĩ rằng giá hơi cao nhưng khi ăn xong mới thấy tô này với giá vậy là chất lượng lắm luôn. 1 tô gồm thịt heo quay, mực, tôm, ớt nhồi rồi chả nữa. Ớt nhồi ngon, ăn k cay, các loại khác như thịt, chả với mực thì mềm, ăn k hề bị dai, nói chung mình ưng nhất là phần toppings ở đây vì khá nhiều mà ngon nữa. Về nước dùng thì mình thấy ăn vừa miệng, nước vị không đậm lắm, vậy nên tuỳ theo khẩu vị mỗi người có thể thêm nước mắm hay gì đó cho hợp với mình. Ngoài ra gỏi cuốn với mắm nêm ở quán cũng ngon lắm luôn.

Vô tình đi ngang qua thấy quán khá đông nên tụi mình tấp vào ăn thử. Quán thì sáng sủa, sạch sẽ, chiều mát mình chọn ngồi ngoài hè cho mát mẻ, các anh/chú ở đây dễ thương tận tình phục vụ khách, về khoản này thì tụi mình thích. Cơ mà tới tô bún mắm thì ăn zô lòng bùn hiu. Nhìn thì rất hấp dẫn, thức ăn khá nhiều, rau xanh cũng cho nhiều, nhưng linh hồn của tô bún mắm là nước lèo thì làm tụi mình hơi bị thất vọng, không được thơm vị mắm mà còn hơi ngọt nữa. Nói dở thì không quá dở, nhưng nói ngon thì với mình không ngon. Với đứa thích húp nước lèo như mình thì để lại nguyên tô thì hơi bị đáng tiếc huhu

Tình cờ đi ngang qua nên chạy vô ăn thử. Nước dùng không đậm đà, hơi loãng. Giá cao nhưng không chất lượng, đồ ăn ít. Tô mình chỉ có 2 miếng chả, 2 con tôm, 2 viên và 2 mực (mình ko lấy ớt dồi, cá và thịt heo quay). Nói chung không hấp dẫn lắm.

Có Code baemin nên mình đặt ăn thử thế nào vì thấy giá khá cao. Đồ được gói sạch sẽ và đầy đủ. Topping như hình, cũng được. Mọi thứ đều ok cho đến khi mình thử nước lèo. Ko phải quá tệ, cũng ko phải loãng, thậm chí khá đậm mà nó cứ nhợn nhợn thế nào ấy, ko biết do bọt ngọt nhiều hay sao, mà cũng khá mặn. Mình ăn được nửa tô thì bỏ nước đi mới ăn tiếp. Có lẽ ko hợp khẩu vị mình.

Lần đầu ăn bún mắm miền Tây. Phải nói là siêu ngon. Tôm Mực tươi, thịt heo đầy ngập luôn rất ngon.. giá 60k rất hợp lí với 1 tô bún chất lượng như vậy.!!