Bún Mắm 144 - Khánh Hội

Follow instagram: TEAMNHAUHOLIC để biết thêm những quán ăn ngon và câu chuyện ẩm thực của chúng mình nhé! ĐẶC SẢN MIỀN TÂY LÀ BÚN MẮM - VỊ THƠM NỒNG. . ????????????Bún mắm là 1 món cực kì phổ biến ở miền Tây sông nước nhưng với dân Hà Nội thì có lẽ vẫn còn xa lạ. Vì món này khá là ‘nồng vị’ - thơm đặc trưng, đậm đà mùi mắm (mắm cá linh và mắm cá sặc). Người ta bảo nhà nào mà làm bún mắm, lẩu mắm thì đi xa cả trăm mét vẫn ngửi thấy mùi. Đó là lý do mà cái món này, ai đi xa sẽ cực kì nhớ - vì chẳng dễ gì để có thể nấu được nó chuẩn chỉnh. . ????Hàng bún mình ăn ở Khánh Hội có vẻ khá có tiếng. Quán không đông nhưng luôn có người ra người vào mặc dù mình ăn hơi bị lệch giờ so với bình thường. . ????Trong bát bún mắm thì có thập cẩm các thứ nào tôm, mực, cá, thịt heo quay, chả cá, cà tím và ớt sừng nhồi chả cá - topping nhiều, ăn mãi không hết. Vị nước lèo ngon, ngọt, thơm, đậm đà mà không quá mặn. Bún sợi to, dai dai. Mình thích bỏ thêm chút mắm me cho chua chua nữa. Nếu ai không ăn cay được thì nhớ nhắc nha, chứ không thì cũng khá là ‘xè lưỡi' đấy! . ????Rau ăn kèm gồm rau đắng, giá, rau muống chẻ, bắp chuối, hẹ, dọc mùng. Mình thích ăn rau chín nên nhờ người ta trần (tiếng miền nam gọi là ‘trụng' - phải nói vậy người ta mới hiểu). Rau nhúng nước lèo ăn hợp vị lắm luôn. Thú vị nhất là rau đắng - cái thứ rau mà lên cả bài hát “Còn thương rau đắng mọc sau hè" đấy! . ????Quán này giá hơi cao nhưng được cái sạch sẽ, khá là ngon, lại dễ tìm nữa. Lần sau nhất định phải rủ bạn bè đi đông đông để thử thêm cả lẩu mắm nữa! . ------ ????Giá: 60k/ tô bình thường. 70k/ tô đặc biệt ????Địa chỉ: có 2 chi nhánh: Chính ở 144 Khánh Hội - quận 4. Và số 1 Lê Văn Thiêm - Quận 7.

Tiệm bún mắm ở quận 4 nằm trên đường khánh- hội, mở cũng khá lâu òi đó, mình đi ngang cũng tính vào mấy lần mà chưa có duyên, nay hẹn bạn đi coffee house gần đây nên ghé vào đây ăn cho chắc bụng đã. tiệm nhìn bên ngoài cũng hok hình dung bên trong lại hơi nhỏ và nhìn bình dân, hình như chỉ có 1 view ở tầng dưới như thế này thui. Tầm giá khá cao, 60k tô thường và 70k tô đặc biệt. Mình order 2 tô thường á nhìn tô cũng đầy đặn lắm rồi. Vị nước lèo khá đậm đà, ăn ngon đó,, topping có tôm, thịt, cá, mực, chả cá nhồi, có nước mắm me để chấm topping. Rau ăn kèm có đủ loại bài bản gồm rau đắng, giá, rau muống. Phục vụ cũng ổn, lúc quán đông thì hơi hấp tấp xíu. Chất lượng ngon nhưng giá lại hơi cao xíu nên lại đợi người bao vậy hehe

✔ Không gian quán sạch sẽ, chỗ ngồi rộng rãi thoáng mát!! Tủ đựng đồ ăn bằng kiếng kéo kín lại khỏi lo bụi, nhờ vậy mà đi ngoài đường ngó vào thấy tủ đựng đồ ăn là mình mún tấp xe zô ăn liền???????? ???????????????????? Tôm, mực, philê cá, chả cá, heo quay, rau các loại đều là hàng tươi, ngon và chất lượng nhaaa???? ???????? Nước me, mắm ớt, chanh đồ luôn đầy đủ, mênh mông, tha hồ mún ăn nhiêu ăn, đúng kiểu rộng rãi của người miền Tây luônnn???????? ???? Nước lèo thơm lừng mùi mắm, nhưng không bị quá nồng quá tanh hay quá mặn, mà thơm thanh, vừa ăn tròn vị hài hòa không hề ngấy nhé!!???? ???? Còn về rau đúng loại ăn với bún mắm, 1 dĩa ú nụ, mún ăn thêm xin thoải mái luôn đừng ngại nha mọi ngườiii???????? Tóm lại là mình ưng từ đồ ăn đến cách phục vụ rộng rãi ở đây và chắc chắn lần sau sẽ còn quay lại lần sau❤❤ Giá : tô thường 60k và tô đặc biệt : 70k nè.

Nước lèo đậm vị mắm, rất ngon, có chả nhối ớt, có cá, thịt quay, tôm, mực, quán giờ tan tầm khá đông, ngồi kín các bàn luôn nên đôi khi phải chờ hoặc ngồi ghép bàn.

Đợt trước mình đi ăn với nhỏ bạn nó giới thiệu cho quán này cũng khá ok. Quán gần cầu kênh tẻ hướng về khánh hội, hơi bị ngược đường chút vì khúc này nếu đi hướng ngược lại từ khánh hội về cầu kênh tẻ thì không có chổ vòng lại nha các bạn. Giá thì hơi đắt so với bình thường 60k/tô, tuy nhiên về mặt hình thức và vệ sinh thì cũng hợp lí, chấp nhận được.

Lâu lâu ăn 1 lần thì ok chứ gần 80K cho 1 tô đặc biệt mà chỉ 2 con tôm, 2 cục thịt heo quay, 2 miếng mực mà tôm thịt và mực cũng không phải miếng to [ mình không lấy chả cá và ớt dồn chả ] thì giá tiền này so ra là hơi bị mắc á. Nhưng được cái quán sạch sẽ, nước chấm me, nước mắm ớt, rau đầy đủ. Nước lèo cũng ngon vừa ăn.

Chưa thấy chổ nào bún mắm bằng chổ này,quá ngon luôn í

Mình đặt thêm 80k tiền heo quay và tôm thêm tức là ( 40k heo quay và 40k tôm ) và kết quả là bên quán giao 2 cục heo quay và hai con tôm . Y ngư tren hình mình chụp lên đó . Vậy tức là một cục heo quay 20k . Ko biết quán có nhầm không và mìh đa rate trên now nhưng lại ko hiện lên, chac lẽ chỉ chấp nhạn review tốt thoi . Bún mắm ăn không đến noi nhưng bán đồ ăn chặt chém quá mức

Mình gọi 2 tô thập cẩm 67k. Nước dùng ngon đậm đà vừa ăn. Topping thì đủ thứ luôn, bao ngon: cá, thịt heo quay, tôm, mực, chả... rau tươi ngon. 1 tô ăn to ăn no lun. Mưa mưa ăn thì bao đã ????????☔️

Đặt tô đặc biệt giá 77.000đ, ko biết đặc biệt chỗ nào, chắc đặc biệt là đc 2 con tôm, heo quay đc 1 miếng, cá 1 miếng, 1 trái ớt chút xíu. Nói chung giá ko tương xứng với chất lượng, bán quá mắc, ăn một lần sẽ tạm biệt luôn