Bún Hải Sản Bà Châm

Vị trí quán nằm ở ngay đoạn Bích Câu giao với Đoàn Thị Điểm buổi trưa thấy đôn đúc lắm nên cũng ghé qua ăn thử. Không gian quán khá là thoáng mát, có điều hòa mát lẹm. Vào ngồi là có nhân viên chạy ra lau dọn ngay. Cơ mà vẫn kiểu đặc trưng mấy quán bún menu cầm nham nháp .... quán có 2 tâng thì phải. Bún ở đây ăn cũng ổn, hải sản cũng tươi nhưng tổng quan mix lại thì thấy cũng bình thường không quá đặc sắc. Nói chung ăn thì vẫn được nhưng ko tạo cảm giác gây nghiện nổi. Đồ ăn kèm thấy bày nguyên 1 mẹt rau và 1 bát măng ngâm ớt nho nhỏ. À ở đây trong bát bún có cả tôm khô nhé. Giá cả thì cũng giao động 30-40k thì phải. Nói chung đi ăn tầm trưa thấy có vẻ đông nên muốn thử thì đi sớm hoặc muộn hơn 1 chút.

Bún hải sản ở đây có 4 loại vs mức giá từ 25-40k. Bát bún này có khoảng 4-5 con bề bề, bề bề nhỏ thôiko to nhưng thítkha chắc. Bát bún chủ yếu là tôm, toàn tôm nhỏ ko to lắm, có thêm hai miếng chả nữa. Nước dùng khá thơm và ngọt, tuy nhiên mình ăn cảm thấy hơi mặn chút chút. Bát bút đầy đặn, to phết, rau sống đi kèm cũng ngon mắt. Quán ko to lắm nhưng có hai tầng, tầng một có cái bàn dài sát tgchạy dọc nhà, mọi ng ngòi cạnh nhaúkha hay. Hình như quán còn bán cả hải sản tươi sống và khô nữa.

Vừa hôm nọ được ẳ thử bún ở đây. Một bán bún đầy ứ với bao nhiêu là hải sản như bề bề, chả, tôm, thịt cua. Ở đây bán yheem cả bún thái nữa ăn vị đậm đà, nước dùng thanh, thơm, ngọt. Ăn hải sản cảm giác tươi ngon không như các hàng khác hải sản vị không được tươi lắm. Quán nằm ở ngay phố Bích Cầu gần khu văn phòng nên buổi trưa ở đây đông lắm. Quán chỉ bán buổi sáng đến trưa thôi chứ không bán chiều nên ai đến thì tranh thủ đến buổi sáng nhé.

Bún Hải sản bà Châm mở lâu rồi, thỉnh thoảng mình hay lên đây ăn lại chứ không hay lên mấy hàng bún Thái hải sản các thứ lắm. Quán ngay Bích Câu, tìm quán không khó. Bát bún dao động giá từ 20-45k nhìn đầy đặn lắm, bún nhiều, bề bề, tôm, chả cá cũng nhiều lắm nhé. Ăn một bát này với con trai như mình cũng no luôn. Nước dùng thơm ngon, ngọt và thanh vị, không chua lắm đâu. Rau sống ăn kèm đủ loại và tươi, lần nào ra đây ăn cũng tấm tắc, rau được đặt trong mẹt nhìn sạch và ngon. Quán có 2 tầng như ít khi mình leo lên tầng 2 ngồi mà toàn tiện thì ngồi luôn dưới tầng 1. Không gian quán không chú trọng trang trí nhưng lại sạch sẽ, bàn ghế ngồi cũng thế, nền nhà chả thấy có giấy rác đâu ạ. Quán này mình thích hơn vì không quá đông, chủ quán làm đồ ăn cho khách rất cẩn thận.

Ra hà nội chơi vô tình thấy giới thiệu bún hải sản thèm quá thế là phải tìm ăn bằng được. Bún hải sản ngon khá nhiều đồ ăn, chủ quán thấy mình giọng nam nhưng vẫn thân thiện với mình, tuy nước vẫn hơi nhạt so với khẩu vị của mình, có dịp đi hà nội lần nữa nhất định sẽ quay lại