Bún Đậu Mắm Tôm - Trần Thiện Chánh

Quán này có tên là Bún đậu Sinh Đôi vì có 2 anh chủ là anh em sinh đôi. Cả 2 anh đều rất dễ thương, vui vẻ và nhiệt tình. ???? Vị trí: quán này nằm gần Trần Thiện Chánh giao với 3 Tháng 2. ???? Gửi xe: ngay trước quán luôn nha, miễn phí ???? Không gian: cũng khá là nhỏ, không gian trong nhà, có quạt ???? Món ăn: mình gọi 1 phần bún đậu tá lả 45k/phần có đầy đủ đậu hủ chiên, chả cốm, nem chua rán, thịt luộc. Đậu hủ chiên giòn, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Chả cốm và nem chua rán ngon nhưng mà hơi ít. Mắm tôm pha cũng ok, mình hảo ngọt nên thấy hợp với mắm tôm ở đây ???? Giá cả so với các chỗ bún đậu khác thì rẻ hơn????????

Quán nằm ngay đầu đường nên từ 3/2 rẽ vào là đến ngay. Quán nhỏ, bếp ở trước quán luôn nên nhìn sạch sẽ, bún đậu được lót lá chuối nên nhìn đậm chất truyền thống. Mình có ăn 2 phần bún đậu tá lả và 2 trà tắc giá 88k, mình thấy giá này khá rẻ vì ăn 1 phần này là rất no luôn, có khi ăn còn không hết, bún đậu có thịt heo, chả cớm, đậu hủ, ... rau thì hơi ít. Mắm tôm tự pha tùy theo khâue vị. Quán nhỏ khách khoảng hơn 10 người nên mình đi buổi tối thì vẫn phục vụ nhanh chống, nhân viên thân thiện.

Mình đã ăn nhiều lần rồi, nhưng có lẽ đây là lần cuối. Chất lượng ngày càng đi xuống, trên hình là phần tá lả 50k, không chỉ có nhiều đậu và thịt với 1 ít thịt chiên, những lần trước mình cũng gọi phần tá lả và phần ăn khá nhiều, có chả cốm nữa, phần ăn rất chất lượng chứ không như lần này. Nhân viên phục vụ tệ, mình xin thêm chén mà cứ nhăn nhó với khách, không trả lời khách.

Ngon, đồ ăn nhiều

Trải nghiệm của t ở quán này rất ok. Khay bún tá lả 50k khá chất lượng với bún ép chặt, các món chả cốm, nem, đậu hũ cắt miếng nhỏ vừa ăn và đặc biệt là nóng hổi :) Điểm trừ duy nhất là thịt hơi ít. Trà tắc rất ngon, t uống khắp các quán bún đậu rồi thì cảm thấy trà ở đây và A Chảnh là ngon nhất. Uống một ngụm mà cảm được hương vị chua thanh rất tươi, rất mọng của quả tắc vậy. Tuy không phải là một loại đồ uống khó làm nhưng pha cho ngon cũng là có tâm, không giống như vị trà tắc toàn đường hoá học hay bán ngoài đường. Thái độ phục vụ thật sự tốt, nhân viên rất hiền, thân thiện và nhanh nhẹn nữa.

Từ những ngày đầu quán mới mở mình rất thường xuyên ăn vì thấy phù hợp và khá hài lòng về mọi mặt. Có khi 1 tuần ăn 3 lần. Quán nhận những bé theo mình khá nhỏ tuổi để phục vụ, nhưng nếu dễ thương, nhanh nhẹn mình ko nói, đằng này nói trước quên sau, loi nhoi, chẳng có tập trung lời khách nói. Sau này thì ít đi vì cứ chạy ngang là thấy khá đông khách, không có chỗ đậu xe nên ít ghé dần. Hôm kia ngày thứ 3 4/9 buổi tối có ghé lại thì thấy quán đã trùng tu lại sáng sủa hơn, giá cả ko gì thay đổi nhưng chất lượng giảm sút. Rau héo còn dơ bùn đen chưa sạch. Đậu cắt kiểu như cho em bé ăn, vụn vặt. Thịt lạnh. Trong quá trình ngồi ăn, vẫn là bé gái nhỏ người đen đen mái ngố, cái miệng bla bla nay ko phục vụ bàn nữa mà đứng bếp luôn. Khách dô nhìn nó kêu món, mà nó kêu vô bàn ngồi rồi kêu. Mình tự hỏi kêu tại đó bộ ko tiện cho nó hơn sao. Ok. Rồi cũng có 1 bé phục vụ nhìn hiền hơn chắc chắn dô sau nhỏ kia, nó nạt nộ con ngta như giọng mẹ vậy. Ra vẻ ta đây ghê gớm lắm. Khách ăn ai cũng yên lặng thưởng thức mà giọng nó cứ sang sảng. Rồi làm việc ai gọi video cho nó cũng đứng sang sảng, nhìn quán bị nó làm mất hình ảnh sao á. Anh chủ nhẹ nhàng lịch sử bao nhiêu nó ngược lại bấy nhiêu. Nói chung ko vui.

Nay lần đầu mình ghé quán, dùng mã Jamja cho 1 combo (42k) bún đậu tá lả + trà tắc, gọi thêm 1 trà tắc (10k) cho bạn mình và 1 dĩa lòng dồi chiên giòn 30k. Tổng bill hết 82k/ 2 người. - Vị trí quán dễ tìm lắm nè, đi 3 tháng 2 quẹo vô Trần Thiện Chánh, quán phía bên trái. Xe để trước quán luôn nhé! - Không gian: quán sáng, mát mẻ, sạch sẽ. - Nhân viên mang mẹt lên trước, mắm sau nên trong hình mình đăng hem có chén mắm tôm nha ???? : bún được nén chặt nè, đậu giòn thơm, nem và chả cũng được chiên giòn hehe. - Tuy là ăn xong 1 mẹt rồi, chưa đủ no nên mình có gọi thêm 1 dĩa lòng dồi chiên giòn 30k/ dĩa nữa.

Quán ngồi thoải mái, đồ ăn chuân bị hơi lâu xíu, có lẽ do mình đi ăn muộn. Đậu hũ, chả thì nóng, ngon, tuy nhiên thịt heo thì khá lạnh và nhiều nạc quá gây ngán khi ăn. Nước sấu hơi ngọt, ko có vị sấu và mùi thơm nhiều. Nhân viên thân thiện.

Tụi mình đi tầm 8h tối thấy quán k đông lắm, mà nhân viên phục vụ nhanh lắm, dễ thương nữa. Tụi mình gọi 2 phần ăn dành cho hai người, ăn no lắm luôn mà còn rẻ nữa. :>

Quán rộng rãi thoáng mát vị trí dễ tìm Nhân viên phục vụ rất oke (mình để quên đt trên bàn có bé gọi lại bonus thêm câu Lần sau phải cẩn thận hơn chứ và Nhớ ghé lại quán siêu dễ thương) Mình gọi 1 phần bún đậu và 1 phần bún chả cua bể đều ngon. Nhất là phần nước năm của bún chả rất oke. Gọi 2 phần là ăn no bể bụng. Quán cũng sạch sẽ. Nói chung là rất oke.