Bún Đậu Mắm Tôm - Phú Châu

Bạn mình mua mang về ở đây, đựng vô cái hộp toàn lông không biết lông chó hay lông chuột lại còn bị gặm lủng lỗ chỗ lỗ chỗ. up lên tâm sự góp ý thì bị chủ cho ăn ngay bài văn tế. không thấy xin lỗi được câu nào lại còn bảo bú fame. mấy bạn kéo xuống vài cmt sẽ thấy cmt của mình 1 năm trước, mọi thứ vẫn ổn mà bây giờ quán ko như xưa nữa rồi. chủ đầu gấu qué sợ qué, không bao giờ dám ăn ở đây nữa.

- Lần đầu tiên mình ăn bún đậu mắm tôm,cũng là lần đầu tiên order về nhà tại quán này.Mình có một số nhận xét như thế này . + Một met lớn 90k nói chung khá đầy đặn,dư sức ăn ba người. +Mắm tôm ổn,không có mùi lạ.Điểm cộng là phần tóp mỡ beo béo giòn tan nhai khá vui. + Đậu ngon,tuy mua mang về nhưng vẫn giữ được độ vàng giòn,béo thơm và bùi.Chả cốm (chả cá ?) cũng nóng hổi giòn tan,ăn cảm nhận mấy hạt cốm dẻo dẻo bên trong.Tuy nhiên do mình là người miền Nam nên thấy chả hơi nhạt xíu và ko rõ vị thịt cá trong đó (hay là thành phần của chả không có thịt cá ? ^^!). + Chả giò giòn rụm,bên trong nhân rất rõ vị thịt + tẩm ướp vừa miệng.Bạn nào ăn nhớ gọi thêm chả giò vì nó là điểm nổi bật của quán (Nhưng mà bực mình là trên web phải mua full mẹt mới có chả giò,không được order thêm,ghét ghê >"<) ))) + Gan,thịt chân giò với ba chỉ + tai heo ngon,mềm và luộc chín tới,không bị khô và bã. - Tuy nhiên điểm trừ là rau hơi ít.Với lại mình thấy trên hình + feedback quán để bún lá cắt ra nhưng khi giao về nhà thì của mình lại là bún rối.Mình không biết là khi giao về nhà thì nó như vậy hay sao ạ ? Làm chấm không được tiện lắm,phải chan mắm vào để ăn.Có cái nữa là phần bún ấy hơi có mùi chua không được tươi.Lòng non thì đắng vô cùng,dồi heo thì toàn huyết bên trong nhạt nhẽo chả có vị gì cả.Mong quán xem lại nhé ạ,mấy điểm trừ ấy nó cũng ảnh hưởng rất lớn tới chất lượng món ăn đó ạ.Có dịp mình sẽ order lại và hy vọng lúc ấy những vấn đề này sẽ được khắc phục nhé ^^ p/s Tại sao ko được order nước về nhà chứ,ăn *thơm* cả mồm mà chỉ đc uống nước lọc,huhu ))))))

Mình đặt qua giao hàng ở Chi Nhánh 2 (Trùm bún 2) được khuyến mãi 50% và sau đây là trải nghiệm của mình ! -Mắm ngon, đúng vị Hà Nội, không quá mặn - Lòng Non, Đậu, Bún, Thịt, Chả Cốm đều mềm ngon. Và đây là điểm trừ ! Thứ nhất : Một phần full 90k mà cho 2 trái tắc thì bạn nghĩ làm sao có thể nêm mắm cho đủ. Thứ 2 : Rau cũng chỉ cho kiểu cho có lệ. Thứ 3 : Mình có đặt món óc heo chưng trứng thì hỡi ôi, trong chén óc heo mình lấy ra không dưới 10 cọng lông heo, mỗi cọng dài khoảng 2cm. Bó tay luôn :))

Mình thấy quán giảm 50% nên đặt hàng 1 phần mẹt nhỏ và 1 ly nước mơ. Lúc lấy đồ ăn ko thấy nc mơ thì anh giao hàng bảo là do bên tiệm không bỏ vào mà ảnh quên check, mình nghĩ là thôi cũng không sao, cho đến lúc mở ra ăn thì trời ơi thất vọng, mình đã ăn rất nhiều chỗ bún đậu và chỗ này là tệ nhất. Đậu thì mềm nguội (dù chỗ này gần nhà mình), thịt và mắm rất dở. Rút kinh nghiệm sau này không dám ăn mấy quán giảm giá như này nữa, phí tiền quá!!!!!!!

Mua bún đậu thì tắc cho 2 trái, rau cho mấy cọng cho vui. Và đặc biệt là kêu phần óc heo chưng trứng thì lôi ra được trong phần óc heo có hơn chục cọng lông như hình, lúc đầu mình nghĩ là lông heo cho tới khi thấy cmt của một bạn bên dưới nói là lông chó ! giải quyết vụ này hộ mình :)) Mình mua chi nhánh 2 62 Kha Vạn Cân !

Tuy là quán cóc bình thường thôi, nhưng mà chất lượng khỏi bàn....đồ ăn lúc nào cũng nóng giòn, chứ k bị nguội đâu nha..2 người ăn 1 phần thôi mà làm cho cái mẹt bự hơn cái mặt nữa.. 100k cho 2 người luôn cả nước luôn là quá rẻ..sẽ ủng hộ dài dài

Ăn nhiều chỗ rồi nhưng vẫn không từ bỏ được quán này. Đồ ăn đa dạng, 2 người ăn ngập mặt cũng chỉ khoảng 70k. Quán nhỏ và toàn full bàn. Nên hay được ngồi luôn ngoài đường hóng gió ????????????

Quán có vẻ mhor nhưng đồ ăn thì ổn. Mình đi buổi tối mà thấy nv mới luộc thịt nên thấy ổn ổn. Đồ ăn mang lên vẫn nóng, nhưng chả cốm chiên hơi kĩ nên khô.

Mình ăn ở đây lần thứ hai và thất vọng vì lần này ăn quá tệ. Quán rất dơ, đồ ăn cũng dơ. Bỏ hộp đem về dính đầy lông chó. Mình đăng lên fb thì chủ quán thấy được tế mình luôn chửi qtqd còn kêu con này tính bú fame :)))) và tự hào quán tao ngày nào cũng full bàn ăn k dc thì biến. Oke khỏi đuổi mình cũng tự biến. Đáng sợ thật sự!!!

Quán ngon, giá ổn :))