Bún Chả Nem - Chương Dương Độ

Hàng mình ăn cũng ở Chương Dương Độ nhưng k phải quán ghi địa chỉ trên foody đâu, mà là quán đối diện, cụ thể là 19 Chương Dương Độ, tức là đối diện Thiên Sơn Plaza. Có ông anh nhận xét hàng số 6 k ngon nên mới chọn ăn quán nè ???? Ui vào đúng quán ngon ạ ???? Nơi duy nhất khiến mình mê tít chả miếng ???? Kể cả ở những quán nổi tiếng, mình chẳng bao giờ lấy làm thích thú gì với loại chả này, girl niềng răng mà, răng lợi yếu lắm ???? Vậy mà ở đây thịt nướng vẫn thơm nức, đậm đà mà mềm dã man, k khô chút nào dù nạc nhiều hơn mỡ ???? Còn chả viên vẫn làm tròn bổn phận của mình ???? Một suất khá là đầy đặn mà chỉ 25k, duy chỉ có nước mắm lại hơi thiên về vị ngọt mất rùi.

Đợt này các quán xá vỉa hè đều bị dọn hết nên quán bún chả này cũng không còn được kê bàn ngồi ngoài, ngồi trong nhà hơi chật và bí, tối nữa. Một suất đầy đủ ở đầy là 30k nhé, thêm nem tôm thịt hình như chỉ 5k hay 10k thôi. Công nhận nem ở đây ngon lắm, nem vừa rán xong nên nóng hổi, cuốn chặt tay, nhân đầy đặn, đã thế còn có cả con tôm, tôm cũng ngọt thịt ghê gớm. Chả viên nặn tròn dẹt, mỡ nạc hòa quyện lắm, chả miếng thịt ướp đậm đà. Đĩa bùn cũng khá nhiều, tớ với ny bt ăn nhiều là thế mà hnay chỉ ăn hết 2/3 đĩa bún thôi. Cô bán hàng xởi lởi, niềm nở với khách. Quán bé tí mà có đến 5 cô, mỗi người 1 công việc riêng, ng nướng chả, quạt chả, người rán nem rồi bê đồ cho khác liên tay.