Bún Cá Châu Đốc

Quàn gần nhà nên lâu lâu cũng có ghé. Sáng nay ghé lại thì giá đã lên 40k. Một tô bung ra kèm theo một dĩa rau trụng. Nước chấm quán để sẵn trên bàn tự pha theo ý thích. Có nước mắm ớt, nước me và muối ớt. Nước lèo khá mặn. Không thơm mùi nghệ. Cá siêu nhiều nhưng thịt cá hơi cứng. Nhìn chung là ổn nhưng thấy bún, cá và nước dùng cứ lạc quẻ với nhau kiểu gì ấy. Nếu trụng bún và cá kỹ hơn trước khi cho vào tô thì chắc sẽ ổn hơn.