Mình đọc review foody thấy khen nên sáng cuối tuần rủ chồng đi ăn.
- vị trí : nằm giữa giữa cầu rồng - trần thị lí, đối diện moulin rouge á
- giờ mở : từ sáng sớm tới tầm 11h hơn là dẹp quán rồi, mình có hỏi chủ quán thì bán buổi sáng thôi á nên ai ăn tranh thủ đi ja
- chất lượng : tô bún của mình là bún bắp bò, xem review thấy quán có thịt bắp nên mới đi ăn, tô này 40k, thịt bắp cũng nhiều, thịt hơi khô, mình đi ăn trễ tầm 10h30 nên quán gần như sắp đóng cửa, tới thấy dọn dẹp rồi. nước lèo khá ngon nhưng kiểu giống nước lèo còn cuối nồi nên vị hơn mặn, mình phải vắt 2 miếng chanh lớn ăn cho đỡ mặn í, tô bún nhiều, ăn no, có cho thêm rau, k biết mình tới trễ hay sao mà quán k có đem đồ chua ra cho mình nữa hay quán k có nhỉ ? ăn bún bò k có đồ chua thấy vị thiếu thiếu
Có lần mình đến lúc 9h thì đông không có chỗ ngồi nên phải vè. Hôm nay đến lúc 6h30 thì thong thả
Điểm cộng:
+ Nước lèo thơm mùi bún bò Huế đặc trưng, mùi ruốc
+ Vị đậm đà, thịt mềm vừa
+ Tô bún nhiều, chất lượng, nhiều thịt
+ Vị trí dễ tìm, giá vừa phải hợp lý
Điểm trừ:
- Tuy có đèn nhưng ko đủ ánh sáng, nhìn không gian hơi tối
-
Điểm khen :
- Chả ăn lạ miệng , khá ngon
Điểm chê :
- Quán bẩn , chật chội
- Thái độ nhân viên hời hợt , gọi 3 câu k trả lời
- Nước riêu nhạt
Sẽ không bao giờ quay lại lần 2
Sáng chủ nhật đi vòng vòng quán nào cũng đông k có chỗ để xe thì nhớ ra quán này, để xe vô tư luôn nhưng mà hơi đông một chút, không gian quán cũng hơi chật một tí.
Quán làm đồ ăn hơi chậm, vì ăn tới đâu làm tới đó nên khá lâu nhưng vẫn không sao.
Các loại đều đồng giá 30k, mình ăn bún bò huế thì nhiều thịt có cục chả cua to đùng ăn ngon ơi là ngon, ngon hơn khi ăn chả cua không thì rất là ớn luôn.
Nhân viên phunc vụ ít.
Lâu rồi mới quay lại ăn quán này tại vì khi nào định ăn đi ngang qua cũng đông ơi là đông nên cũng nhác vào, lần này đi sớm nên quán cũng không đông lắm. Mình ăn bún chả cua ba cục chả to ứ nự ăn ớn luôn, nhưng kiểu ăn vào nó thiếu thiếu hương vị sao đó chứ không đậm đà. Hay bán đông quá nên k chú trọng vào vị ngon như hồi trước nữa. Có bún bò huế nữa, và mỗi tô giá 30k. Tại vì đông nên cũng không được sạch sẽ lắm đâu.
Quán khá đông, phục vụ cũng nhanh. Hơi bẩn một chút. Mình gọi 1 bún giò heo + chả cua. 1 miếng chả cua ăn bình thường, giò heo thì nguyên miếng nạc, khá là khô. Lúc ra thanh toán thì xuất bún của mình là 45k, với mức giá này ăn ở vài quán khác là full option luôn :)
Sẽ không quay lại.
Nước ngon, gân + chả cua ngon, giá 30k ok nhưng ngoại trừ chả cua, độ đặc sắc của nước bún chưa đủ để mình quay lại do quán quá sức bẩn, cô bán bún hung dữ quá.