Bún Bò Huế Huy Béo - Trần Khát Chân

Tớ gọi 2 bát đầy đủ 1 bát không chân giò thì bát đó có thêm miếng chả cua, còn bát có chân giò thì lại không có (trong ảnh là tớ phải gọi thêm miếng chả cua). Cảm quan đầu tiên là bát đầy đặn, ở đây còn có thịt bò tái trần, nhưng nước dùng không được trong lắm và không dậy vị như bên Huyền Anh tớ ăn ????. Nhưng điểm sáng là miếng tiết to và siêu mềm, miếng chả cua thì đỉnh thật sự cắn một miếng cảm nhận được độ mọng nước ???? phê. Nhưng quán này vẫn chưa đủ để làm tớ nghiện ????????‍♀️

- Địa điểm: quán nho nhỏ nằm ngay trên mặt đường Lò Đúc, gần quán bán vịt quay - Không gian: ngồi trong nhà hơi tối tí - Chất lượng: Quán bún bò này mình đã từng ăn và review rồi hôm nay lại đi ăn lại, một phần vì quán ở gần nhà, phần to hơn là đồ ăn khá ngon và hợp, sợi bún to dai, thịt bò nhiều mà mềm ngọt, lại có miếng chả cua to đùng chà bá mềm thơm mỗi tội hôm nay đi ăn lúc gần bán hết cạn nồi rồi nên nước dùng mặn quáa - Giá cả: 35k/bát, free trà đá - Quán mở cửa từ 7h sáng đến 2h chiều

Bún bò Huế: 8/10 . Thịt mềm, nước vừa văn, mình cực thích viên chả cua màu cam kia, ngon xuất sắc luôn ấy kiểu thơm thơm mềm mềm ngậy ngậy :(((( tiết cũng mềm ngon. Nói chung khá ưng Cuốn thịt heo: 7/10 cũng như các quán khác ko có gì đặc sắc lắm nhưng vẫn khá ngon, dễ ăn. Bò bít tết: kiểu Hoà Mã ấy nhưng thịt mềm rất mềm ngon lắm :( lâu r k ăn ở Hoà Mã kb thịt còn dai ko :)) Quán thoáng mát sạch sẽ, mùa hè ko có điều hò có vẻ hơi nóng. Nhưng vẫn sẽ quay lại

Bún bò Huế ở khắp Hà Nội này đi đâu cũng có nhưng tìm được chỗ ăn ngon mà gần giống Huế nhất thì rất khó. ▫️190 Lò Đúc ▪️45.000/1 bát đầy đủ Trước hết vẫn nên nói về nước dùng ở chỗ này. Lúc mình đến cũng tầm trưa trưa nên cô sắp hết mà nước vẫn ngọt cực kì, một chút béo béo, gần cuối nồi thì mọi chỗ khác nước dùng sẽ bị mặn nhưng ở đây ăn vẫn rất vừa miệng. Bát bún ở đây đầy đặn cực kì. Miếng móng giò thì to vật vã mà còn nhiều thịt nữa chứ, cắn vào miếng thịt thì thịt rất mềm, không bị hôi như nhiều chỗ khác. Mấy viên chả phải nói là cắn ngập răng luôn. Mình là một người không thích ăn tiết nhưng mà ở đây không hiểu sao mình lại có thể ăn hết cả một miếng tiết nữa ????????. Miếng tiết ở đây mặc dù nhỏ hơn các thành phần trong bát nhưng miếng tiết ở đây lại không bị bở mà nó không có mùi hôi nữa. Mình nói đùa với bạn mình là “ăn như đang ăn thạch vậy” bởi vì mình chưa từng thấy miếng tiết ở đâu mà lại có sự đàn hồi khi mà bạn đụng vào nó giống như ở thạch đen vậy ???????? Một bát như vậy mọi khi ăn cũng phải 50-60.000 nên mình thấy giá ở đây cũng bình thường mà không quá đắt.???????????? Trà đá ở đây mọi người tự lấy nha mà lại còn free nha hehe. Ai thích ăn rau chần thì cứ nói cô chần cho nha đừng ngại ???????? #lozi #lozihanoi #foodyhanoi #foody #foodphotography #bunbohue

Về nước dùng, ngọt nhưng ko thơm mùi sả Bún sợi to đúng chuẩn Huế, hành ngâm ngon, viên chả cua thịt bò tiết ngon Điều ko ưng nhất là viên chả bò, ko ngon, rất bột Theo đánh giá của mình là ăn được với giá tiền. Thực sự chưa tìm được một hàng bún bò nào chuẩn vị Huế ở Hà Nội. Trà đá free!

- Bát 0 móng, 2 chả cua 40k nhiều thịt - Viên cua siêu ngon - Free trà đá - Mở đến 14h

Mình là một fan cuồng về các loại bún, nhất là bún bò huế, cứ có bún bò huế nào nổi nổi là mình đi ăn hết. Quán này là một trong những quán nổi trên instagram vài tháng trước. Quán nằm ở trên phố Lò Đúc, khá là thuận tiện nhưng không gian quán bé và hơi khuất nên bạn đi phải để ý số nhà 190 nếu không là đi qua quán lúc nào không biết. Về chất lượng của bát bún thì mình gọi một bát đầy đủ, có móng giờ, bò viên, tiết, thịt đầy đủ cẩ và đặc biệt hơn cả chính là cục chả cua to đùng kia kia. Nước dùng của quán hơi đục và mỡ nhưng đối với mình thì không sao, mình thích nước dùng đậm đà. Nói chung quán này cũng ổn thôi, chứ không xuất sắc như mọi người tung hô cho lắm

Ăn xong chỗ này đúng là không thể ăn bún bò ở chỗ nào khác nữa, quá ngon. Trước bán ở Lò Đúc, ngay cạnh nhà sáng nào cũng ăn. Giờ chuyển ra chỗ mới, chất lượng vẫn không đổi, trà đá miễn phí luôn. Cho những ai không tìm được thì chỗ này ở ngay đầu ngã ba chợ Lương Yên, hơi khuất chút nhưng tìm thì sẽ thấy ngay.

Trong tất cả các quán bún bò mình từng ăn đây là quán tệ nhất. 35k 1 bát ? k phải tiếc tiền nhưng rất ghét chỗ nào ra giá lẻ như vậy. lẻ lên 5k bảo sao free trà đá :)) Thịt viên thì đúng là như đồ đông lạnh vớ vẩn, thịt bò cũng dị. Nước thì có mùi giống với bùn bò bt đấy nhưng vẫn có cái j đó làm nuốt ko ko trôi. Có 2 đứa bạn ăn cũng kêu chỗ này tệ, vậy mà cứ tưởng mỗi một mình mình thấy thế.

Chiều qua đói quá có ghé qua. bát bún ở đây to nhưng ko ngon 1 tẹo nào. thịt thì như đông lạnh vậy, gảy nhẹ là tơi hết. nước bún ko ngọt mà còn đục. giá thì 35k( quá max chắc do vị trí gần phố cổ). quán tối và bàn ghế nhựa ko thoải mái. nói chung là bát bún bò tệ nhấtt tớ từng ăn. ko bao giờ quay lại