Bún Bò Huế 47 - Ngã Tư Sở

- Trên phố Đường Láng này nhiều hàng bún bò Huế lắm luôn! Ny mình thì chỉ đặc biệt thíc ăn ở hàng 47 - Hùng Lan nhé - Mình tới ăn ở đây đúng đợt Mùng 3 Tết. Quán cũng tương đối đông khách rồi. 2 đứa gọi 2 suất bún bò giá 50k (đắt hơn ngày thường, dĩ nhiên rồi) - Bát bún bò khá đầy đặn: từ mọc, móng giò, đến thịt bò, tiết,... Nước dùng ngon, còn có rau sống ăn kèm. Mình thì ưng nhất ở đây là bát nước dấm tỏi tím, siêu việt luôn ấy. ????????????

Một bát ở đây đầy đặn, nhiều thứ mà có mỗi 35k mình thấy khá ổn và hợp lí. Có mónh giò này, gan cả chả với miếng giò nữa! Miếng nào cũng to bản nên ăn sướng lắm. Nước dùng đậm đà và thơm ngọt khá ngon ???? Nhân viên nhiệt tình, dắt xe cho khách và lên đồ khá nhanh! Tuy nhiên quán ở trên mặt đường bé tẹo chỉ có mỗi cái sạp hàng thôi nên chủ yếu khách sẽ được dẫn xuống ngồi ở dưới nhà như kiểu cái hầm ý cơ mà yên tâm có quạt mát mỗi tội hơi tối tý thui ạ.

Trên đường Láng có một dãy các hàng bún bò huế, nhưng mình ưng nhất là quán này. Quán không có cửa hàng to như bên 65, chỉ ngồi chủ yếu trên vỉa hè, nhưng khách khứa ra vào cũng đông. Quán bán từ sáng đến tối muộn tầm 11h. Mình hay ăn đêm muộn ở đây. Một bát bún đầy đủ ở đây có 2 miếng tiết to, 1 bò viên, 2 miếng giò tai, 1 miếng chân giò và thịt bò thái lát mỏng. Topping quán khá nhiều, ăn sướng mồm luôn. Điểm thấy mình nhớ nhất ở quán là nước dùng. Nước rất thơm, mùi đặc trưng của bò, nước trong chứ không quá béo. Húp một miếng nước là cảm nhận được vị thơm thơm, ngọt ngọt ???? Giá một bát khá yêu thương 35k thôi. Vừa rẻ, vứa ấm bụng. Điểm cộng nữa của quán là nhân viên trông xe khá nhiệt tình, chủ động dắt xe vào và ra cho khách luôn ????

Trong tổ hợp bún bò đường Láng thì kết nhất quán này, mọi người hay bảo nhau ra quán số 67 nhưng mình thấy bên đó không ngon bằng Thật ra thì món này không gọi bằng bún bò Huế được vì thành phần không liên quan lắm, thịt bò giống thịt bò chín của phở, mọc thì không phải mọc cua, lại ăn kèm với giò tai, chỉ nên gọi là bún bò giò heo thôi Nước dùng khá đậm đà, thơm mùi sả và mắm, bát có thịt bò chín, viên mọc, giò, móng và tiết, ú ụ luôn, người ăn khoẻ cũng chỉ một bát là no, 35k / bát đầy đủ nhé Điểm cộng nữa là đĩa rau lúc nào cũng sạch sẽ ngay ngắn, hành muối cũng ngon, trà đá free luôn nữa

Ăn ở đây mấy lần và theo cảm nhận của mình chất lượng ngày càng giảm sút rõ rệt ???? một bát bún bt giá 35k nhìn cũng khá đầy đặn. Tuy nhiên k biết các bạn ăn thấy sao nhưng mình thấy bún bị nát nát, hơi chua nữa. Nc dùng toàn bột ngọt, k có vị ngọt của xương. Chỗ ngồi ngoài vỉa hè thì chắc chắn k đc sạch sẽ r. Có lẽ cũng vì thế mà lượng khách cũng giảm rõ rệt

Lần đầu được đi ăn bún bò Huế.... Dọc đường chỗ này như kiểu đế chế của bún bò Huế vậy. Rất nhiều quán bún và mấy anh vẫy xe rất nhiệt tình. Ai chỉ cần lơ ngơ cái là bị chặn xe đón vào ăn luôn. Bù lại dắt xe và giúp khách rất nhanh nhẹn. Bát bún đầy đặn, sợi bún to, nước dùng đậm đà. Miếng xương to đùng luôn, ngặm mãi mới hết. Tiết đúng kiểu tiết bò, hơi hôi. Ăn rất no và nhanh ngấy. Nếu quay lại mình sẽ chỉ gọi bát chỉ có bò và bò viên thôi. Nghe đồn đây là quán mở đầu tiên và ngon nhất. Có dịp sẽ quay lại. 35k/ bát

Thích ăn bún bò huế nên hay đi thử các quán. Quanh chỗ đường Láng này thì nhiều vô kể, đi qua chào mời nhiệt tình lắm. Lần này ăn thử quán này. Vào có người dắt xe cho, về cũng lấy cho. Lên đồ nhanh, nhiệt tình lắm. 1 bát đầy đủ có móng giò, nếu ko ăn thì quán sẽ cho thêm thịt, giò... cho đủ. Ăn khá vừa miệng, nơi chuẩn vị thì không hẳn nhưng ok. Hài lòng so với giá cả. 35k. Bát đầy đặn. Trà đá free nhé. Quán còn có cả bún bò nam bộ cơ mà chưa thử. Chỗ thì ngồi vỉa hè, hoặc có thể ngồi ở nhà dưới nhưng mình thấy mn toàn ngồi vỉa hè cho thoáng.

Hôm nào thèm là lại mò đến quán này quán đông khỏi bàn rồi , nhân viên đón khách dắt xe rất nhiệt tình nhanh nhẹn, chỉ cần thấy bóng dáng khách gần tới là lao ra rồi )))) thực đơn có 2 loại 35k-40k tô đặc biệt nếu muốn ăn nhanh thì nên ngồi bên phía quán có bếp nấu, vì quán này có mấy nhà cách nhau, một bát này sẽ gồm bún, 1 móng giờ , 1 chả cua, 1 chả heo, tiết , thịt bò và giò , rau sống ăn kèm nếu không muốn ăn sống có thể nhờ nhân viên trần qua là được lưu ý là ớt xào ở đây cực cay, ai không biết cho quá tay chút là bỏ nguyên bát luôn, cay bá cháy bỏng mồm, chưa thấy ở đâu cay như vậy nhé và còn một món đặt biệt nữa là hành muối , công thức bí truyền nên có bắt trước thì cũng hem giống nếu nói về độ xuất sắc thì chưa phải xuất sắc nhưng cũng có vị riêng ăn rồi muốn quay lại nhiều nhuều nữa

Mình đặt 5 suất đặc biệt, từ Láng về Lê Trọng Tất hết có 220k cả ship :3 shop k tính tiền hộp. Đồ ăn giao nhanh nên vẫn rất nóng, cái gì cũng nhiều. Nước dùng vị rất ngon, topic đầy đủ ???????????????????????? Lần sau ăn bún bò Huế kiểu gì cũng ăn ở đây luôn :3

Hôm nay mình vô tình đi với bạn ngang qua thì bị mấy người nhân viên ai cũng xăm trổ chặn xe. Mình không vào thì một trong nhưng người nhân viên của quán vu cho bạn mình nhìn đểu rôi đánh bạn mình văng cả kính. Mọi người cẩn thận ăn ở đây bị nhân viên cầm dao khống chế lúc nào không hay. Cần tẩy chay những hàng quán hành xử côn đồ như vầy.