Bún Bò Đêm

Bún bò này nước dùng không có có mắm ruốc huế, chỉ thơm mùi sả gừng, có thịt bò, giò heo, chả 2 loại. Sợi bún to vừa phải, không to như cọng bún bò Huế ở sài gòn mà lớn hơn cọng bún trong tô bún riêu. Sợi bún dai hơn bình thường một chút. 1 tô không giò 35k (giá 1/2019). Nước dùng không có vị ngọt, quán có bán kèm rau câu dừa 12k 1 ly, 25k 1 trái. Sa tế cay mà thơm lắm nha. Rau trụng hoặc rau sống. Giá khá ổn cho tô bún cũng khá lớn, nhiều thịt thà, chả.

# DÙNG TAY BỐC THỨC ĂN CHO KHÁCH mình đi với 1 đứa bạn, 2 đứa đói meo chạy ra đầu đường Bình Giã gặp đc quán này lúc 9h tối.quán ko 1 bóng khách nào hết nên tâm lý là sẽ bán nhah tại vì mình đói lắm rồi. vô gọi 2 tô thì cái bạn phục vụ tóc vàng làm cho.trụng bún đổ vào 1 tô rồi lấy tay bốc từ tô này sang tô kia, mình đứng đó dặn không lấy hành thì thấy lấy tay bốc 2 lát thịt bổ vô tô.mình có hỏi nhỏ là a oi có đồ gắp hay gì hok thấy bốc tay hơi kỳ, bạn nhân viên quay qua mặt hầm hầm hỏi lại mình muốn ăn bún với cái gì rồi liếc 1 cái, lúc này thấy hơi sợ nên thôi chả dám hỏi gì định quay đi lại thấy bạn đó lấy tay chùi chùi cái bàn đựng thịt bò rồi lại chính tay đó bốc thức ăn tiếp theo cho vào tô còn lại.đm hết muốn ăn mà chả dám đứng lên vì thấy như côn đồ cũng hơi sợ.đến khi có 2 ng khách tiếp vô quán thì bạn nhân viên đó cũng dùng tay bốc y chang như làm của mình, gãi gãi cái quần xong bốc thịt bỏ vô tô tiếp.tởm vcl.bà chủ bán cho khách mang về cùng thực hiện y chang là dùng tay không chả thấy đồ gắp hay đeo bao tay gì hết. ai đánh giá tốt thì chắc ko thấy những cảnh này như mình. còn chả dám cầm đt lên chụp cái tô bún bò luôn ý