Mình biết đến quán từ hồi là sinh viên, giá lúc đó là 20k/tô, bây giờ em ấy lên 30 - 35k/tô rồi ????????????
Nước lèo ở đây rất thơm và ĐẬM ĐÀ, không lạt lạt như những chỗ khác. Nếu bạn nào ăn lạt thì sẽ thấy hơi mặn nhé.
Lúc nào tới đây mình cũng kêu phần bún xí quách, xí quách bò THƠM - NGON - BÉO - MỀM chứ không khô như xí quách heo. Ngày xưa kêu phầm xí quách là được cho 1 tô xương ngồi gặm sung sướng, bây giờ không hiểu sao chủ quán lại tách phần thịt ra, không bán nguyên cục xương nữa, rầu ????????????
Quán nằm trong hẻm, gần nhà thờ gì trong khu đất thánh mình quên tên rồi, mọi người đi hẻm trên đường CMT8 hay Bắc Hải đều được nhé, quán nằm ngay khúc ngoặt luôn.
Hai vc ăn 1 tô xí quách + 1 tô mì gói 2 dzắt đầy đủ k giò k hành nhiều béo + chén chả xí quách thêm + 1 trà đá £92k ????????????
Nước súp đậm đà, mình chỉ vắt 1 miếng chanh là vừa ăn rồi không cần nêm nếm nhiều
Quán mới đổi địa chỉ qua 212 Nghĩa Phát,P7,Q.Tân Bình, vẫn chủ cũ, rộng rãi có điều hơi nóng chút
Bún bò ở đây nước đậm đà và thơm. Thịt, gân hay giò đều nấu vừa phải và cắt thái dày vừa phải. Sợi bún được trụng kĩ nên khi ăn mềm và thấm vị nước lèo lắm.
Hôm bửa nghe máy nhỏ bạn nói là búng bò anh duyên nau an ngon lắm , hôm nay mình mới ghé quán ăn thử . Nhưng mình thấy cũng bình thường , ko có j đặc sắc lắm , nhưng có vẻ cô chủ quán cho bột ngọt hơi nhiều , ăn xong thì mình thấy hơi tê tê ở sau gáy , với lại quán bán ở vỉa hè một con hẻm nhỏ , xe cộ thì qua lại rất nhiều mình thấy khối bụi ko dc vệ sinh cho lắm , có một đều quan trọng là , 1 tô búng bò thật to mà ja chỉ có 35k thịt rất là nhiều , ko biết thực phẩm có an toàn ko , nguồn góc và xuất sứ , nhưng tóm lại mình có cảm giác ko được an toàn .?.?.?
Bữa chạy ngang đang đói bụng tấp vào ăn, vị cũng không có gì đặc biệt nhưng chỗ ngồi là ngay con đường Lộc Hưng nhỏ xíu mà nhiều xe, ngồi ăn mà cứ sợ người ta va trúng mình. Tối đó về bị tiêu chảy luôn. Nghe nói là chủ cũ đã đổi sang quán khan trang hơn bên Nghĩa Phát. Có bà thấy chỗ bán nhiều khách nên nhảy ra bán tiếp.