Bột Chiên 51

Chắc ở saigon chỉ duy nhất chỗ này chiên bột chiên như vậy thôi...bột được cắt thành từng khối vuông nhỏ, chiên trong nồi dầu sôi, trứng gà được bỏ vô chiên trước rồi để bột lên, hành sống rồi rưới dầu sôi lên...cái cục bột chiên giòn tận bên trong luôn, trứng giòn xốp, nước tương ngon nữa...đặt biệt cái là chiên ngập dầu nhưng cảm giác ăn không bị dầu, bị ngấy

M mua bột chiên ko, giao đến mới tự làm thêm topping do ko thích ăn trứng giòn (oái ăm). Bột ko mà 20k hơi mắc so với mặt bằng chung, bột giòn nhưng rưới tương vô cũng mềm đôi chút, nhưng được cái ko ngấm dầu mỡ. Tiếc là chưa đủ hấp dẫn để m ăn lại.

- day khong phai la kieu bot chien truyen thong, chien tren chao phang, va trung dap chung voi bot chien - day la loai bot duoc chien ngap sâu trong nồi dầu, nen bot chien khong con o dang banh mem, ma giong dang snack gao gion tan. an khong thay vi bot gao khai khai. Trung cung chien rieng nhu trung op la, chu khong phai hoa chung voi banh. - an nong thi ngon. Nhung de nguoi thi an giong snack. Hinh anh that cua banh bot chien nen xem tren review. Anh tren poster chinh khong giong hinh banh bot chien that cua quan. - nuoc cham ngon, an vua an. Du du va carot bao tuoi va mem, an rat hop voi bot chien gion rum. - tuy nhien sau khi an bot chien nay, toi lai them bot chien kieu truyen thong. :)

cắt viên vừa miệng. chiên bột vỏ ngoài dòn rụm bên trong nóng mềm. tương pha đậm đà. bỏ hộp cẩn thận sạch sẽ

Bột chiên 2 trứng, trứng nhiều có rễ tre phồng giòn, bột chiên không bị cứng, nước tương vừa miệng, giao hàng bằng hộp có đục lỗ tới nơi vẫn còn giòn, vô cùng ưng ý

Nói chung ăn cũng ổn, có nhiều đu đủ ăn kèm, tương ăn kèm kiểu ngọt và khá ngon :))) K hiểu sao ai cũng khen ở đây giòn rụm, mình thấy cũng bình thường. Bột chiên bên D1 ăn giòn hơn và ráo dầu hơn. Mọi người nên ăn tại chỗ sẽ nóng và ngon hơn, chứ đem về thì nguội bớt k ngon bằng. Sẽ quay lại vào ngày không biết ăn gì.

Tôi không có dịp ăn nhiều bột chiên (ai mà "nhét" món này trong khi biết bao là "cao lương mĩ vị" vây quanh cơ chứ) ở Sài Gòn nhưng "cơ duyên" đưa đẩy được thưởng thúc món này ở quán Bột Chiên 51 q. Bình Thạnh... Thật là... tuyệt trên cả tuyệt vời. Hay là lúc ấy mình đói quá chăng???

Bột chiên giòn rụm, ko bị mềm xèo & đẫm dầu như những chỗ khác. Cộng với đu đủ đc bào nhỏ ăn kèm nên tổng thể ko hề ngán tí ti nào, số dách luôn. Từ lần đầu tiên ăn ở đây là cứ hễ đi ăn bột chiên là chỉ ăn duy nhất chỗ này thoai

Đây là lần thứ 3 mình ăn lại chỗ này. Mình đặt "Bột chiên 2 trứng" qua app nên không bàn đến Không gian hay Dịch vụ của quán. - Bột chiên rất giòn, cắt khối nhỏ, bỏ trong hộp xốp có đục lỗ, giao cách 3km nhưng đến nơi vẫn còn khá giòn (vì chiên giòn như thế nên cũng hơi dầu mỡ). - Nước tương vừa miệng (với mình), không quá mặn. Đây là chỗ bột chiên mình ăn thấy ngon nhất từ trước tới nay (chắc do ít trải nghiệm quán khác). Chắc chắn sẽ quay lại.

Ngon. Chiên giòn ko chảy mỡ ra ngoài, đu đủ ngon, nước chấm vừa miệng. Vì order delivery ko biết không gian quán. Sẽ order tiếp.