Bò Nhúng Dấm 46 - Trần Vĩ

Lẩu bò nhúng giấm rất dễ ăn, có vị chua chua ngọt ngọt khá là thích. "nước lẩu" thực chất là nồi giấm pha loãng có đậu dán và vài món rau xanh. Thịt bò cũng khá nhiều, tuy nhiên 4 ng ăn thì nên gọi thêm 1 đĩa nữa. Các thứ rau ăn kèm cũng vừa vị. Ngoài ra còn có ít bún, ăn cuốn hoặc kèm lẩu cũng ngon. Một nồi lẩu ở đây có giá 200-300k tuỳ người ăn, giá cũng bình dân nên thấy nhiều nhóm sinh viên tụ tập ăn uống lắm.

Không gian tuy nhỏ nhưng thoáng, sạch sẽ. Bò nhúng dấm ở đây ăn cũng bình thường, không có nổi bật. Nồi nước lẩu khá ngon, độ chua vừa phải. Một suất bò nhúng dấm gồm có nước lẩu chua dịu vị dấm, thơm phức vị xả, cốt dừa. Thịt bò ăn lẩu là bò bắp hoặc bò thăn thái lát to, mỏng. Thịt bò thì mình thấy cũng được ăn khá mềm. Bò sau khi được chần trong nồi sẽ được cuốn với bánh đa, dứa, chuối xanh cắt chỉ cùng rau thơm, cải thảo, hành chần, bún… Vị chua dịu, thơm, ăn không ngấy. Quán bình dân, phục vụ mến khách

Đây là quán mình lần đầu tiên được thử món bò nhúng dấm. Bình thường toàn ăn lẩu gà, lẩu hải sản... nên ăn món này thấy rất lạ miệng. Đến bây giờ nghĩ lại vẫn còn đọng lại vị chua chua của dấm ngòn ngọt của nước dừa, mùi thơm nức của hành, xả, tỏi... . Nghĩ đến lại thèm. Nguyên liệu chính là những đĩa bò tái, nạm, gầu bò hoặc gân bò. Để ăn kèm món này còn rất nhiều đồ đi kèm như: bánh tráng, bún, rau sống, dứa, chuối xanh để quấn kèm. Quán không rộng lắm nhưng thoáng, sạch sẽ. Giá cả thì khá phải chăng chỉ từ 100.000đ đã có thể có một nồi lẩu rồi. Hơn nữa quán còn có rất nhiều chương trình giảm giá vào các dịp đặc biệt nên bọn mình hay tìm những đợt giảm giá đó. He

Tối hôm qua đi ăn phát bực. Nhân viên thái độ chán vch. Muỗi đốt sưng cả chân. Mình có gọi suất lẩu 2 người 200k. 1 đĩa bò bé. 2 đĩa rau. Xà lách ko đủ để cuốn (đc 4 lá). Gọi thêm 1 đĩa xà lách 25k, 1 đĩa cà rốt, dưa chuột thái vuông bé tí thêm 5k. Ăn ko đủ no. Chán không buồn gọi thêm đồ. Tính tiền ra ngoài ăn cái khác. Nhưng mình đặt bàn qua table now, nhân viên cũng không check, tính nguyên giá. Mình hỏi lại mới cười kiểu thái độ xong trừ tiền. Chán vcđ. Nói chung là đắt, ăn tạm được, không qá xuất sắc.

Điểm cộng: - có điều hoà - nhân viên nhiệt tình, lễ phép, ân cần, ăn gần xong có bạn ra hỏi có cần thêm j k :)) - khẩu vị bình thường, k có j nổi trội lắm Điểm trừ; - nước lẩu hơi nhạt nhoà, k đậm đà, k có mùi vị lắm - đĩa thịt lọt thỏm vào giữa đống rau to ú ụ. Nên chia 2 loại thịt ra 2 đĩa cảm giác sẽ đc nhiều hơn Tóm lại là khá ok, 2 ng ăn + uống tầm 200k, no lắc lư