Bò Bía Trần Bình Trọng - Phạm Hùng

Quán tên là bò bía Trần Bình Trọng nhưng lại nằm ngay trên con đường Phạm Hùng :)) Giá là 3k/cuốn, thấy chị bán có để sẵn từng phần 10 cuốn riêng nên lại mua đem về rất nhanh. Quán hình như không có bàn ngồi ăn, chỉ mua đem về thì phải. Tương cho về nguyên 1 bịch to, đổ ra được đầy 1 chén luôn. 1 cuốn bò bía có củ sắn, ruốc, lạp xưởng, củ sắn không bào sợi như những chỗ khác mà xắt cọng to nên ăn cảm nhận được vị ngọt của củ sắn rõ hơn.

Chỗ này hiện tại không bán nữa, dời qua chỗ mới rồi. Bây giờ bán ngay đầu hẻm kế bên nhà thờ Nam Hải 277 Phạm Hùng, Quận 8. Cái hẻm này sáng tới chiều bán cũng nhiều đồ ăn lắm, tới tối thì dẹp bớt. Mà ngộ là cái biển hiệu lại để 210 Trần Bình Trọng. Giờ bán và giá cả cũng giống như cũ, 3k/cuốn. Bàn ngồi lại hình như cũng có nhưng thấy chủ yếu mua mang về không à. Mua về có cho tương ngọt, đậu phộng, đồ chua, hành chấy, ớt băm đầy đủ luôn. Pha trộn tất cả lại là có chén nước chấm ngon tuyệt vời luôn. Bò bía cuốn vừa, không mập cũng không ốm, vị lạp xưởng rất rõ, có củ sắn ngọt ngọt và cả ruốc thơm thơm nữa. Cô đứng bán vui vẻ, nhanh tay nên khỏi chờ lâu.